Pitkät kesäyöt perheen ja ystävien kanssa vaativat puhtaan BBQ:n! Lue hyviä vinkkejä grillin puhdistamiseen.
Grillipuhdistus voi olla hankala toimenpide ja vaatii useita erikoismateriaaleja – muista aina tarkistaa valmistajan puhdistusohjeet välttääksesi grillin vahingoittumisen.
Tarvitset seuraavat tuotteet:
Grillipuhdistusaine (vaikka painalluksella, mikä tahansa yleispuhdistussuihke käy).
Ämpäri saippuavettä
Hohkakivi tai uunikaavin palaneen tuhkan poistamiseksi
Painepesuri (lisävaruste)
Muista: BBQ-siivous voi olla likaa. Muista aina suojata kätesi ja vaatteesi ja lukea kaikkien käyttämiesi pesuaineiden turvallisuusohjeet.
Jotta ruoka ei tartu grilliin, pyyhi grillit ruokaöljyllä ennen grillausta. Tämä tekee siivoamisesta ruoanlaiton jälkeen paljon helpompaa!
Grillin sisäpuolen puhdistus
Irrota grilli, liota sitä jonkin aikaa kuumassa saippuavedessä ja hankaa se sitten astianpesuaineella kuten keittiögrilli.
Kaada irtonainen tuhka ja roskat pois grillin sisältä.
Jos grillissäsi käytetään "laavakiviä" tai "keraamisia hiiliä", anna niiden liota muutama minuutti saippuavedessä ennen kuin annat kuivua. Näin varmistetaan, että niitä voidaan käyttää uudelleen ja aiheuttaa mahdollisimman vähän ylimääräistä sotkua.
Ihannetapauksessa sinun tulisi puhdistaa grillisi heti käytön jälkeen, kun se on vielä hieman lämmin (mutta ei kuuma!), ja tuhka- ja rasvajäämät voidaan helposti irrottaa ja poistaa. Jos tämä ei ole mahdollista, voit käyttää paria taktiikkaa:
Kostuta kannellisia grillejä varten vanha sanomalehti ja aseta se grillin sisään. Aseta kansi takaisin paikoilleen ja kuumenna sen alle. Tämä voidaan yleensä saavuttaa muutamalla pienellä valaistulla puupalalla, mutta varmista, että sisällä oleva paperi ei syty tuleen - tämä vain lisää ongelmiasi!
Sisäpuolen lian pitäisi olla löystynyt, ja nyt voit aloittaa sen poistamisen:
Käytä hohkakiveäsi tai kaavinta varovasti mutta lujasti sisäpuolen yli ja poista kaikki kova lika. Jos grilli on emaloitu, ole erityisen varovainen, älä hankaa liian kovaa, sillä se vahingoittaa materiaalin eheyttä.
Älä odota, että alue, jossa hiilet istuvat, tulee täydellisesti puhtaaksi - täällä kehittyy aina pysyviä vaurioita. Varmista vain, että siinä ei ole mitään selvää irrotettavaa jätemateriaalia.
Grillin ulkopinnan puhdistus
Mikään opas grillin puhdistamisesta ei olisi täydellinen ilman viittausta ulkopuolen puhdistamiseen. Tämä on melko helppo käsitellä:
Pyyhi BBQ:n ulkopinta kostealla liinalla ja jos pintaan on tarttunut jotain, harkitse leivinsoodaliuoksen ja lämpimän veden poistamista sen poistamiseksi.
Jos grillisi ulkopinta on ruostumatonta terästä, harkitse sen pyyhkimistä öljyllä säänkestäväksi.
Näillä vinkeillä ja tekniikoilla olet nyt valmis grillikauteen, sään salliessa!
Ihannetapauksessa sinun tulisi yrittää puhdistaa grilli mahdollisimman pian, kun se on vielä lämmin.
Painepesuri on kätevä työkalu grillin sisustamiseen.
Poista palanut tuhka hohkakivellä tai uunikaapimella.