Nautitko myös tuoreista sadoista, jotka olet itse kasvattanut tänä kesänä? Mikään ei ole maukkaampaa kuin tomaatit, mansikat, kesäkurpitsat tai muut vihannekset ja hedelmät omasta kasvimaastasi. Syksyn myötä vihannespuutarhakausi valitettavasti vähitellen päättyy. Mutta älä ole surullinen. Ennen kuin huomaatkaan, on taas kevät ja voit kylvää taas. Ennen kuin todellinen kylmä ja kosteus saapuu ja olet enimmäkseen sisällä, pidä huolta kasvimaastasi. Koska mitä paremmin valmistat kasvimaasi talveksi, sitä suurempi uusi sato on ensi kesänä. Lue vinkkimme ja anna talven tulla.
Tee oma komposti puutarha- ja raa'asta keittiöjätteestä. Ajattele kasvien kantoja, luomuperunoiden ja sitrushedelmien kuoria, lehtiä, munankuoria, kahvinporoja ja paljon muuta. Kerää se kompostilaatikkoon kasvimaasi lannoitusta varten syksyllä.
Kartta puutarhastasi
Google-tiimissä aloitamme kasvimaamme valmistelun talvea varten lokakuun tienoilla. Syksyn alussa maa ei ole vielä liian märkä ja yöpakkasia on vähän tai ei ollenkaan. Ennen kuin aloitat kuokkauksen ja kuolleiden kasvien poistamisen, on hyvä idea tehdä suunnitelma kasvimaastasi. Tämä on ihanteellinen aika arvioida: mikä meni hyvin ja mikä meni pieleen? Mitkä kasvit tarvitsevat enemmän tai vähemmän aurinkoa? Lisäksi kaikki kasvit eivät tarvitse samaa valmistelua lannoitteella ja kalkilla seuraavalla kaudella. Vihannespuutarhasi kartalla osaat valmistaa maaperän seuraavaa kautta varten ja kuinka istuttaa puutarhasi. Se on myös kätevä yleiskuvaus, jos käytät kiertoviljelyä, jossa istutat kasvit eri paikkaan joka vuosi.
Kuinka talvehtia kasvimaasi
Pue nyt puutarhakengät jalkaan kasvimaasi talvehtimista varten seuraavasti:
Aloita rikkaruohojen vetäminen. Yritä poistaa mahdollisimman paljon rikkaruohoja, juuria ja kaikkea, jotta ne eivät kasva uudelleen talvella.
Poista kasvijätteet sienten, eläinten tai tautien talvehtimisen estämiseksi. On myös parasta poistaa kaalin varret, joita et enää käytä.
Vihreät tomaatit on parempi poimia ja antaa niiden kypsyä sisätiloissa lämpimässä paikassa.
Nyt kaivaa maa hyvin. Näin ravinteet säilyvät ja maaperä pysyy hedelmällisenä.
Kasvispuutarhan lannoitus syksyllä kompostikerroksella antaa lisäravinteita täydelliseen, uuteen satoon ensi kaudella. Lisäksi komposti estää maata likaantumasta kokonaan, kun sataa paljon.
Lopuksi puhdista ja kuivaa puutarhatyökalut perusteellisesti ennen kuin laitat ne pois. Tämä estää sitä ruostumasta.
Luo talvikasvitarha
Älä anna sateen ja kylmän estää sinua? Sitten voit nauttia talvella myös useista tyypillisistä talvivihanneksista, kuten endiivistä, lampaansalaatista, lehtikaalista tai oman puutarhasi purjoista. Voit vielä kylvää monia vihanneksia kasvimaasi syksyllä ja korjata ne talven aikana. Tutustu kylvökalenteriin, jotta tiedät tarkalleen mitä kylvää ja milloin sato korjataan. Herkullista eikö? Vitamiineja ja luomuvihanneksia syksyllä ja talvella omasta puutarhastamme.
Vihannespuutarhanhoito on hauskaa ja on jo kauan sitten luopunut vanhanaikaisesta imagostaan. Itse tekeminen ja syömisen tietäminen on meille yhä tärkeämpää. Hienoa on, että sillä ei ole väliä kuinka suuri puutarhasi on. Voit myös kasvattaa hedelmiä ja vihanneksia pienellä tontilla.
