Mate on epäilemättä Argentiinan par excellence -tapa, mutta tiedätkö kuinka mate paranee? Lue täältä kaikki sen puhdistamisesta ja sen lisävarusteiden hoidosta.
Mate on pohjimmiltaan argentiinalainen infuusio. Useimmat argentiinalaiset osaavat valmistaa ja pohjustaa kumppanin, mutta uutta ostaessa mietimme usein, pitäisikö se parantaa vai ei.
Kaverit ovat eri materiaaleista: puu, kurpitsa, lasi, muovi, metalli, posliini mm. Puu- ja kurpitsat tulee kovettaa ennen ensimmäistä käyttökertaa halkeilun estämiseksi, homeen muodostumisen ja homeen muodostumisen estämiseksi ja makuaistinsa vuoksi. Lue, kuinka mattapinta puhdistetaan ja kovetetaan.
Jos ostit uuden parin, muista, että se on tarpeen kovettaa, jos se on tehty esimerkiksi puusta tai kurpitsasta. Muun muassa lasi, muovi- tai posliinimatot eivät tarvitse kovetusta, koska vesi ei tunkeudu materiaaliin; pese ne normaalisti ja voila.
Miten parannat kaveria? Lääke makealle kaverille:
Hän läpäisi
Laitoin mateen kaksi teelusikallista sokeria ja sitten kuumaa hiiltä.
Hän läpäisi
Peitä parin suu puulla ja ravista sitä hitaasti, jotta sokeri karamellisoituu ja tarttuu seiniin.
Hän läpäisi
Täytä mate jo käytetyllä kostealla yerballa ja lisää lämmintä vettä. Anna seistä 24 tuntia.
Hän läpäisi
Seuraavana päivänä tyhjennä mate ja kaada sen päälle uudelleen jo käytetty märkä yerba ja lämmin vesi. Antaa seistä.
Hän läpäisi
Kolmantena päivänä toistin edellisen vaiheen prosessin viimeisen kerran ja siinä se.
Kuinka parantaa mate: parannuskeino bitter mate
Pese maton sisäpuoli hyvin kuumalla vedellä.
Täytä se aiemmin käytetyllä märällä ruoholla, lisää lämmintä vettä, jotta ruoho ei kuivu, ja anna sen levätä.
Poista yerba seuraavana päivänä ja raaputa lusikalla sen sisäosa poistaaksesi iho, kalvot tai puunpalat.
Toistin tekniikan alusta, tosin pesemättä perämiestä. Kolme kertaa riittää, että puoliso paranee hyvin.
Kurpitsa- tai wood mate -teen puhdistaminen
Muutaman potin keskustelun jälkeen meidän on monta kertaa vaikea puhdistaa perämies ja annamme itsemme olla. Mutta hygienian ylläpitäminen on erittäin tärkeää. Kun lopetat mate juomisen, heitä ensin yerba. Huuhtele sitten hyvin ja anna kuivua selälleen, jotta sientä ei muodostu. Sen kuivuminen ylösalaisin on hyvin yleinen virhe, joka yleensä aiheuttaa kosteutta pariin.
Toinen vaihtoehto on tyhjentää mate ja jättää se sellaisenaan ilman huuhtelua kosteuden välttämiseksi. Jäljelle jäänyt rikkaruoho kuivuu nopeasti, joten se irtoaa helposti myöhemmin. Monet ihmiset laittavat paperilautasliinan mattapintaan imemään kosteutta.
Jos puolisollasi on sieniä, suosittelemme, että täytät sen kiehuvalla vedellä ja anna sen levätä muutaman minuutin. Tyhjennä se sitten ja raaputa lusikalla pois kaikki kosteus, home ja mustat osat. Lopuksi ihanteellinen on, että parannat sen uudelleen, jotta ongelma ei toistu.
Hankaa se sitten harjalla ja poista mattajäännökset.
Alpaka- tai kirurgiset teräspolttimot ovat erittäin suositeltavia. On tärkeää, että polttimo on laadukas, jotta se eristää lämmön tehokkaasti ja näin vältetään materiaalin hiukkasten nieleminen.
Valmis! Matecitos ystävien kanssa on viikon parasta aikaa levätä ja irrottautua. Nyt tiedät kuinka parantaa ja puhdistaa kurpitsa tai puupari sen hehkulampulla. Nauti niistä!
Kun päätät parantaa mate, harkitse, käytätkö sitä karvas vai makea mate. Menettely vaihtelee! Puumattojen suosittu vaihtoehto on öljytä tai voidella ne ennen kovettumista sulkeaksesi huokoset. Jos puolisollasi on sieniä, sinun on poistettava ne ja parannettava se uudelleen.