Kutsu sitä eurooppalaiseksi kahviksi. Kutsu sitä suodatinkahviksi. Millä tahansa nimellä keitetty ja suodatettu kahvi on yleistä monissa kodeissa - täyttäen ne herkullisella aromilla ja täyteläisellä maulla. Pienellä huolella ja hyvässä kunnossa olevalla kahvinkeittimellä kuka tahansa voi valmistaa täydellisen hyvän suodatinkahvin! Tässä selitämme, kuinka suodatinkahvin valmistaminen on helppoa kotona ja mikä tärkeintä, kaikki mitä sinun tulee tietää kahvinkeittimen puhdistamiseen!
Tee-se-itse-kahvi: suodatinkahvin valmistaminen kotona (ja kahvinkeittimen puhdistaminen!)
Opi muutamat perusasiat ja tee täydellisen kahvin valmistaminen helpoksi.
Varmistaaksesi kahvinkeittimen puhtauden pyyhkimällä omasi monikäyttöisellä puhdistusaineella, kuten Handy andy, vähintään kuukausittain estääksesi bakteerien kerääntymisen.
Mistä tiedät, että keittiösi ja kylpyhuoneesi pinnat on desinfioitu?
Kuinka tehdä suodatinkahvia
Kahvin valmistustapoja on monia, mutta perinteisen kahvisuodattimen käyttö on yleisintä (ja aidoimmin eurooppalaista niille, jotka rakastavat hyvää Europeanoa). Näin valmistat kahvia suodatinkoneella:
- Täytä koneeseen niin paljon vettä kuin haluat keittää, mieluiten esisuodatettua vettä tasaisemman maun saavuttamiseksi.
- Aseta suodatin suodatinastiaan. Sinun on käytettävä joko paperisuodatinta tai uudelleenkäytettävää metallisuodatinta koneestasi riippuen.
- Kaada jauhettu kahvi suodattimeen suhteessa noin 1 kastettu ruokalusikallinen viiteen grammaan vettä.
- Kytke virta päälle ja odota kahvisi valmistumista!
Kahvin keittämiseen on monia muita tapoja, joten jos sinulla ei ole tämän kaltaista kahvinkeitintä, voit kokeilla kahvinkeitintä tai keittotasopohjaista espressokeitintä. Paras tapa keittää kahvia kotona on täysin sinun päätettävissäsi, joten kokeile muutamaa eri menetelmää ja katso, mistä pidät eniten.
Kuinka puhdistaa kahvinkeitin
Jos päätät valmistaa omaa tee-se-itse-kahvia kotona, on tärkeää puhdistaa säännöllisesti kaikki laitteet, joita käytät siihen. Muuten voi kertyä bakteereja, jotka voivat vaikuttaa kahvin makuun.
Kuten minkä tahansa laitteen kohdalla, sinun tulee aina noudattaa koneen mukana tulleita puhdistusohjeita. Nämä todennäköisesti neuvovat sinua pesemään irrotettavat osat lämpimällä saippuavedellä jokaisen käytön jälkeen. Voit myös tarkistaa, soveltuvatko osat astianpesukoneeseen, sillä näin säästät paljon aikaa! Varmista, että käytät aina laadukkaita astianpesuaineita, jotka pitävät kahvinkeittimesi puhtaana ja turvallisena, kuten Sunlight.
Turvallisuusvaroitus
Pidä pienet poissa kahvinkeittimen keittolevyltä, kun se on päällä, sillä se kuumenee erittäin kuumaksi ja voi aiheuttaa helposti palovammoja.
Tarvitseeko kahvinkeittimen kalkinpoistoa?
Yleensä kyllä. Nopea kalkinpoistoaine kannattaa lisätä pesuohjelmaasi vähintään joka kuukausi (olettaen, että käytät sitä useimpina päivinä). Tämä estää kalkin kertymisen koneeseen, mikä voi ajan myötä estää sen toimimasta kunnolla. Tehdä niin:
- Täytä säiliö yhtä suurella osalla valkoviinietikkaa ja vettä ja anna hautua muutama minuutti.
- Sammuta kone.
- Anna vaikuttaa 30 minuuttia, hauduta vielä muutaman minuutin ajan, kaada sitten etikka/vesi-seos pesualtaaseen ja huuhtele huolellisesti.
Nyt tiedät sekä kuinka valmistaa maukasta kotitekoista kahvia että kuinka puhdistaa kahvinkeittimen jälkeenpäin, sinua ei estä mikään!
- Varmista, että kahvinkeittimesi on puhdas ennen kuin aloitat.
- Lisää vettä kannuun ja aseta suodatin oikeaan kohtaan.
- Lusikoi tarvittava määrä jauhettua kahvia suodattimelle.
- Käynnistä kone ja odota!
- Kun olet valmis, tyhjennä kahvinkeitin ja huuhtele se pois.
- Pese astianpesuaineilla - huuhtele huolellisesti ja kuivaa ennen käyttöä.
- Kalkinpoisto kahvinkeittimestäsi kerran kuukaudessa valkoviinietikalla.
Katso myös
