Teekannussa tärkeintä on - miellyttävän ulkonäön lisäksi - siinä valmistettavan teen maku. Pitkään huhuttiin, että sisäseinillä olevat teekerrostumat, jotka tunnetaan myös nimellä patina, olivat hyviä teen maun kannalta. Valitettavasti näin ei ole. Jos kannuun muodostuu paljon teekerrostumia, se voi irrota ja uida pieninä paloina teessäsi tai muodostaa kuoren teelle. Jos haluat estää tämän ja puhdistaa ja hoitaa teekannua kunnolla, kannattaa ennen kaikkea kiinnittää huomiota materiaaliin, josta hyvä pala on valmistettu. Oikean puhdistustavan valinta riippuu tästä.
Ensinnäkin : Ensinnäkin on tärkeää noudattaa kaikkien mallien hoito-ohjeita. Koska teekannua on vaikea puhdistaa sisältä tavallisella sienellä tai liinalla, voit ostaa putkenpuhdistusaineen nokkaan ja erittäin pehmeän puhdistusharjan sisustukseen.
1. Lasi, posliini- ja ruostumattomasta teräksestä valmistettujen teekannujen puhdistus
Lasista, posliinista ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut teekannut ovat helppohoitoisia, ja ne voidaan myös pestä astianpesukoneessa, jos hoito-ohjeet sen sallivat. Jos sisälle on jo muodostunut paljon tummempi pinnoite, voit kokeilla seuraavia kotihoitokeinoja:
sooda tai leivinjauhe: laita 2-3 teelusikallista teekannuun ja täytä lämpimällä vedellä, anna liota yön yli, puhdista sitten puhdistusharjalla ja huuhtele hyvin
Hammasproteesin puhdistusaine tai astianpesukoneen liuska: laita teekannuun ja liuotetaan hyvin lämpimään veteen, anna liota vähintään 1 tunti, puhdista sitten puhdistusharjalla ja huuhtele hyvin
Sitruunamehu: lisää kattilaan puolikkaan sitruunan mehu, laimenna vedellä, anna liota, puhdista puhdistusharjalla ja huuhtele hyvin
Pohjimmiltaan sinun tulee huuhdella lasi, posliini- tai ruostumattomasta teräksestä valmistettu teekannu hyvin puhtaalla vedellä puhdistuksen jälkeen poistaaksesi kaikki puhdistusainejäämät.
2. Saviteekannujen puhdistus
Savikannujen oikea puhdistus riippuu siitä, onko savi lasitettu vai ei. Lasittamattomat saviruukut tulivat alun perin Japanista, missä niitä käytetään edelleen pääasiassa vihreän teen valmistukseen.
Puhdistusvinkkejä lasittamattomille savitölkeille:
Älä missään tapauksessa käytä puhdistus- tai pesuaineita, sillä ne voivat vaikuttaa teen makuun.
Voit irrottaa kerrostumat vain mekaanisesti, esim. B. erittäin pehmeällä puhdistusharjalla tai pehmeällä liinalla.
Voit myös lisätä keittämättömän riisin ja hieman vettä kattilaan ja pyöritellä hyvin useita kertoja. Tämä irrottaa saostumat, jotka voit sitten huuhdella pois.
Koska lasittamattomia savikannuja on vaikea puhdistaa, on suositeltavaa käyttää teekannua vain yhden tyyppisen teelle.
Ennen kuin suljet teekannun ja asetat sen kaappiin, sen on oltava täysin kuiva sisältä. Muuten voi muodostua hometta. Anna kannun kuivua auki tai kuivaa se pehmeällä liinalla.
Puhdistusvinkkejä lasitetuille savikannuille
Lasitetut savikannut ovat vähemmän herkkiä kuin lasittamattomat ja ne on hieman helpompi puhdistaa. Täältä löydät muuten lisätietoa savi- ja keraamisten astioiden oikeasta puhdistuksesta.
Peruspuhdistukseen käsin voit käyttää vähän neutraalia pesuainetta, kuten Free & Clear seitsemältä sukupolvelta. Muista huuhdella kannu hyvin jälkeenpäin.
Syväpuhdistukseen voit käyttää leivinjauhetta tai ruokasoodaa: liuota 2-3 tl kannuun lämpimään veteen, anna vaikuttaa yön yli ja huuhtele sitten hyvin.
Sitruunamehu tai -happo ei sovi lasitetuille savikannuille: happo vaurioittaisi lasitetta.
Puhdistusvinkkejä valurautaisille teekannuille
Valurautaiset teekannut ovat myös japanilainen perinne. Kuten lasittamattomissa saviruukuissa, myös tässä on tärkeää olla käyttämättä puhdistusaineita, pesuaineita tai naarmuuntuvia sieniä. Huuhtele kannu heti käytön jälkeen vedellä ja kuivaa se pehmeällä liinalla sisältä ulospäin.
Valurautaisissa teekannuissa saattaa joskus muodostua pieniä ruostepisteitä ulkopintaan tai nokkaan. Älä käsittele niitä suolalla tai öljyllä - tämä on usein väärin neuvottu. Levitä ruostetahralle ensin soodavesitahnaa ja poista se pehmeällä harjalla sen jälkeen, kun sen on annettu vaikuttaa.
Lisää hoitovinkkejä:
- Älä koskaan jätä teekannuja nesteiden kanssa pitkäksi aikaa. Joten teekertymiä muodostuu hyvin nopeasti.
- Jos käytät lämmitintä, varmista, että teekannussa on aina riittävästi nestettä. Muuten tämä voi edistää teen peittämistä, materiaali voi ylikuumentua ja vaurioitua.
Kaipaatko lisää mukavuutta talvella? Näin kotisi muuttuu hyggeksi.
