Raclette uudenvuodenaattona on ollut perinne Saksassa useiden vuosien ajan. Toki voit syödä raclettea muissa tilanteissa, mutta kuka sen tekee? Lisäksi raclette on yksinkertaisesti täydellinen juhla-ateria, koska kaikki voivat osallistua leikkaamiseen ja ruoanlaittoon. Lisäksi muutamalla nopealla käden liikkeellä ei jää juuri mitään siivottavaa - mikä on erityisen mukavaa uudenvuodenaaton jälkeisenä aamuna. Koska: kuka haluaa aloittaa uuden vuoden siivouskampanjalla? Siksi tässä näytämme sinulle, kuinka voit puhdistaa raclettesi ilman paljon vaivaa.
Jos raclette-pannujen tarttumaton pinnoite ei enää toimi, voit yksinkertaisesti rasvata ne ohuella ruokaöljykerroksella seuraavan käyttökerran jälkeen. Tämä estää ruoan tarttumisen ja helpottaa puhdistamista.
Estä pahin
Et tietenkään halua häiritä vieraitasi heidän syödessä. Raclettella on joka tapauksessa paljon jätettä, joten pieni roskakori ja talouspaperia kannattaa laittaa käden ulottuville. Joten vieraasi voivat aina hävittää roskat ja puhdistaa pannut. Se ei haittaa ketään, mutta estät paljon palamasta, mitä muuten joutuisi syömisen jälkeen työläs hankaamaan.
Palaneen racletten puhdistus: liota ensin kaikki
Mutta vaikka raclettesi olisi palanut, ota mieluummin rennosti juhlien jälkeen: liota kaikki raclettesi osat, jotka saavat olla vedessä pitkään. Tämä sisältää yleensä muovikahvoilla varustetut pannut ja grillilevy, jos se voidaan irrottaa kokonaan ja se ei ole luonnonkiveä.
Liotusta varten sekoitat lämpimään veteen pieneen astianpesuaineeseen, kuten seitsemän sukupolvea astiassa tai suuressa kulhossa. Sitten laitat pannu ja grillilevy veteen ja annat niiden liota siellä - mielellään yön yli.
Varoitus: Älä anna lapojen ja pannujen liota vain hetken, muuten ne voivat turvota. Koska puu ei myöskään sovellu astianpesukoneeseen, on parempi pestä tämä lasta käsin.
Pese raclette-grilli ja tarttumattomalla pinnoitteella varustetut raclette-vuoat kunnolla
Seuraavana aamuna voit yksinkertaisesti huuhdella molemmat pannut ja tarttumaton raclette-grilli sienellä. Älä missään tapauksessa hankaa niitä metallikaapimella, sillä se tuhoaa pinnoitteen. Voit myös laittaa molemmat vain astianpesukoneeseen. Jos et ole varma, ovatko kaikki osat konepesun kestäviä, kannattaa tutustua käyttöohjeisiin.
Puhdista raclette-kivi
Luonnonkivestä valmistetut parilat kannattaa puhdistaa hieman huolellisemmin, koska niiden huokoset voivat imeä vettä. Raclette-kivi ei siis saa olla vedessä liian kauan, eikä se myöskään sovi astianpesukoneeseen. Muuten, pysyvät värinmuutokset ovat normaaleja luonnonkivelle. Lisäksi se ei siedä kovia puhdistusaineita ja voi naarmuuntua, joten terävät esineet on parasta pitää poissa sen läheltä.
Puhdistaaksesi raclette-kiven, kaavi ruokajäännös nopeasti pois puisella lastalla syömisen jälkeen. Sitten otat lautasen racletteesta ja huuhtelet sen käsin pienellä määrällä astianpesuainetta tiskialtaassa. Kuivaa sitten hyvin.
Puhdista raclette-lämmityspatteri
Virtalähteensä vuoksi lämmityspatteri ei saa joutua kosketuksiin suuren veden kanssa. Lisäksi liian karkeat puhdistusyritykset voivat tuhota pinnoitteen. On parasta pyyhkiä raclette-lämmityspatteri pehmeällä, hieman kostealla liinalla. Yleensä se riittää.
Jos vieraasi ovat kuitenkin pinoneet herkut pannuihinsa liian korkealle niin, että lämmityskierukkaan on jäänyt juustoa tai muuta jäännöstä, voit ostaa apteekista ns. rasvanpoistosuihkeen. Suihkuta se vain päälle ja anna vaikuttaa 30 minuuttia (tai ohjeiden mukaan), ennen kuin pyyhit sen uudelleen pois lian kanssa.
Roiskunut racletten kanssa? Kuinka poistaa rasvatahrat vaatteista.
