Tärkeimmät vinkit viruksia vastaan keittiössä

Monille meistä keittiö on tärkeä keskus kodissamme. Valitettavasti se on myös paikka, jossa virukset leviävät erityisen hyvin. Joten tässä annamme sinulle parhaat vinkkimme suojautumiseen viruksilta. Keittiön hygienia on tietysti myös osa sitä.

Siksi keittiön hygienia viruksia vastaan on tärkeää

Virukset tarttuvat pisara- tai sikiöinfektiona: Kun tartunnan saanut henkilö yskii tai aivastaa, virus leviää ympäristöön. Jos muut sitten koskettavat tätä pintaa ja sitten itseään kasvoihin, virus voi päästä kehoon nenän, suun tai silmien limakalvojen kautta ja laukaista infektion.

Keittiössä on monia pintoja, joille virukset voivat asettua. Erityisesti ei-huokoiset pinnat, kuten muovi tai ruostumaton teräs, tarjoavat niille ihanteelliset olosuhteet selviytymiselle. Virusten selviytymistä kehon ulkopuolella ei ole riittävästi tutkittu kaikkien taudinaiheuttajien osalta, mutta arvioitu kesto vaihtelee muutamasta tunnista useisiin päiviin.

Keittiö on potentiaalinen paikka viruksille myös toisesta syystä: Ne viihtyvät erityisen mukavasti kosteissa paikoissa. Siksi tehostettu virushygienia keittiössä on erityisen tärkeää.

Toimenpiteet virusten leviämisen estämiseksi keittiössä

Pidä mielessä seuraavat asiat, jotta keittiösi pysyy viruksettomana:

• Pese kätesi aina huolellisesti ennen keittiötyön aloittamista.

• Älä laita avaimia tai matkapuhelimia keittiön työtasoille. Kaikki esineet, joihin koskemme paljon, voivat kantaa viruksia mukanaan, varsinkin ne, jotka otamme ulos mukanamme.

• Varmista, että säilytät raakaa lihaa, munia ja maitoa oikein. Ne eivät saa joutua kosketuksiin muiden elintarvikkeiden kanssa.

• Puhdista jääkaappisi säännöllisesti, sillä kostea sisätila on todellinen paratiisi viruksille ja bakteereille.

• Erityisesti seuraava pätee: Käsittele raakaruoka erillisellä veitsellä ja leikkuulaudalla ja puhdista sitten välittömästi nämä astiat huolellisesti. Vihanneksille, salaateille ja hedelmille on tärkeää käyttää puhdasta veistä ja leikkuulautaa.

• Kypsennä raaka liha hyvin tappaaksesi bakteerit ja virukset. Sama koskee munia ja maitoa.

Sinun tulisi puhdistaa tämä keittiössä joka päivä

Virustartuntariskin vähentämiseksi tulee harjata tavallista perusteellisemmin ja perusteellisemmin. Asiantuntijoiden mukaan erityistä desinfiointiainetta tai antibakteerista puhdistusainetta ei yleensä tarvita: tavallinen puhdistusaine tai astianpesuaine ja kuuma vesi riittävät poistamaan bakteerit ja bakteerit keittiöstäsi.

Sinun tulee tehdä nämä toimet joka päivä välttääksesi vaaralliset bakteerit:

• Pyyhi pesuallas ja keittiön työtasot kuumalla vedellä ja puhdistusaineella jokaisen käyttökerran jälkeen.

• Varmista, että hana on puhdas - se on yksi paikoista, joissa on kotitalouden suurin bakteeritiheys.

• Pyyhi lattiat kuumalla vedellä ja puhdistusaineella.

• Vaihda keittiöpyyhkeet ja puhdistusliinat päivittäin ja pese ne pesukoneessa vähintään 60 asteessa.

• Vaihda harvemmin käyttämäsi puhdistussienet 2-3 päivän välein ja pese ne astianpesukoneessa 60 asteessa.

• Pyyhi keittiön pöytä huolellisesti kuumalla vedellä ja puhdistusaineella jokaisen käyttökerran jälkeen.

• Puhdista keittiön nupit ja kahvat. Älä unohda jääkaapin ovea!

• Astianpesukoneen sisäpuoli voi myös olla virusten ja bakteerien lähde. Pyyhi siksi sisäreunat ja tiivisteet päivittäin ja suorita puhdistusohjelma säännöllisin väliajoin erityisesti astianpesukoneille tarkoitetulla pesuaineella.

• Varmista, että välineet ja keittiökalusteet ovat puhtaita: Jos taloudessasi on useita henkilöitä, jotka käyttävät kahvinkeitintä, leipälaatikkoa tai leikkuulautaa, ne tulee aina pyyhkiä huolellisesti pois jälkeenpäin.

• Varmista, että astiat, ruokailuvälineet ja lasit ovat puhtaita. Kukaan kotitaloudessa ei saa syödä toisen haarukalla tai juoda omasta vesilasistaan.

Voit lukea täältä Googlesta, kuinka voit suojata lapsiasi viruksilta.

Myös mielenkiintoista: lue vastauksemme kysymykseen, voitko tehdä desinfiointiaineita itse, mukaan lukien resepti).