Pieni kotitaloudessa on ärsyttävämpää kuin ruokailuvälineet, jotka eivät ole todella puhtaita. Otin äskettäin lusikan laatikosta ja jouduin heti vaihtamaan sen toiseen, koska kuivunut ruoka tarttui siihen ja se näytti niin tahriintuneelta, että ruokahalu meni. Sitten päätin: Tämä on keittiöni loppu. Viikonloppuna en vain siivonnut laatikkoa perusteellisesti ruokailuvälineillä. Siitä lähtien olen myös hoitanut ruokailuvälineitäni paremmin ja puhdistanut ne kunnolla alusta asti. Tässä minun vinkkini:
Ruokailuvälineesi ovat aina puhtaita ja kiiltäviä.
Charlie Kim puhdistaa ruokailuvälineen sisäosan ja antaa vinkkejä ruokailuvälineiden puhdistamiseen astianpesukoneessa
Lisää astianpesuaineen lisäksi muutama tilkka sitruunaa pesemäsi veteen. Sitruuna ei ainoastaan auta poistamaan pinttyneitä likaa ja rasvaa, vaan se myös antaa astioillesi raikkaan, luonnollisen tuoksun.
Käytätkö pesujauhetta, pesuainekapseleita tai nestemäistä pesuainetta vaatteiden pesemiseen?
1. Puhdista ruokailuvälineen sisäosa säännöllisesti
Ruokailuvälineiden sisäosa tulee puhdistaa säännöllisesti, sillä se sisältää veitset, haarukat ja lusikat, joita käytämme ruoan syömiseen. Useimmat nykyaikaiset ruokailuvälinesisäkkeet on valmistettu muovista ja ne voidaan helposti poistaa laatikosta ja pestä astianpesukoneessa. Onneksi näin on myös minulla, joten se ei vaatinut paljon työtä. Jos sinulla on puusta tai lasista valmistettu ruokailuväline, on parasta noudattaa valmistajan ohjeita.
2. Huuhtele ruokailuvälineet heti syömisen jälkeen
Pinttyneiden tahrojen ja värjäytymien syntymisen estämiseksi sinun tulee huuhdella käyttämäsi ruokailuvälineet juoksevan veden alla välittömästi ruokailun jälkeen ja poistaa mahdolliset ruokajäämät. Varmista, etteivät ruokajäämät pääse kuivumaan ruokailuvälineihisi. Toisaalta niitä on vaikeampi poistaa myöhemmin. Toisaalta ruokailuvälineitä on liotettava pitkään, mikä voi vahingoittaa materiaalia.
3. Lajittele ruokailuvälineet oikein astianpesukoneessa
Esihuuhtelun jälkeen voit pestä ruokailuvälineet astianpesukoneessa tavalliseen tapaan. Käytä joka tapauksessa ruokailuvälinekoria tähän ja lajittele ruokailuvälineet aina kahva alaspäin. Tällä tavalla yksittäiset osat huuhdellaan ja puhdistetaan perusteellisesti. Vielä parempi on ruokailuvälinelaatikko, jossa ruokailuvälineet puhdistetaan hellävaraisesti astianpesukoneessa. Ruokailuvälinelaatikon etuna on myös se, että astianpesukoneessa ei voi siirtyä ns. ruostekalvoa ruokailuvälineihisi.
4. Jos olet epävarma, pese hopeiset ruokailuvälineet käsin
Materiaalista riippuu, voidaanko hopeiset ruokailuvälineet pestä astianpesukoneessa. Minulla on vain muutamia perinnöllisiä vanhempia kertaluonteisia vaatteita, jotka pesen käsin. Koska pääosin vanhemmat hopeiset ruokailuvälineet koostuvat 800 hopeasta (eli 800 osaa hopeaa ja 200 osaa kuparia). Pitkällä aikavälillä se saisi punertavan kiillon astianpesukoneessa. Mutta jos hopeiset ruokailuvälineet on valmistettu 925 sterlinghopeasta, ne voidaan pestä astianpesukoneessa ilman ongelmia. Tarvitsetko lisää vinkkejä hopean puhdistamiseen? Lue sitten täältä.
5. Näin vältyt ruokailuvälineidesi ruostumiselta
Flash-ruoste on termi, jota käytetään kuvaamaan ruostetta, joka voi siirtyä ruostettamattomista esineistä ruostekestäviin esineisiin, kuten B. ruostumattomasta teräksestä valmistettuja ruokailuvälineitä siirretään. Useimmiten tämä tapahtuu astianpesukoneessa. Siksi ruostumattomat astiat ja taloustavarat tulee pestä aina käsin. Tämä estää ruostekalvon siirtymisen astianpesukoneeseen. Jos huomaat ruokailuvälineissäsi ruostekalvoa, se voidaan helposti poistaa, jos tiedät nämä temput.
6. Kuivaa aina kosteat ruokailuvälineet
Takana ovat ajat, jolloin laitoin vain märät ruokailuvälineet ruokailuvälinelaatikkoon. Koska se jättää rumia värimuutoksia ja vesijälkiä, joita on vaikea poistaa myöhemmin. Nyt kuivaan märät ruokailuvälineet heti astioiden pesun jälkeen ja astianpesukone tyhjenee nopeasti. Vielä kosteat ruokailuvälineet voidaan helposti kuivata pehmeällä liinalla.
Katso myös
