Kun aurinko vihdoin paistaa, ei ole parempaa aikaa kaivella esiin grilliä ja toivottaa lämpimät säät tervetulleiksi juhlilla. Mutta useiden käyttökertojen jälkeen edellisen kesän aikana ja sitten talven, jolloin on väijytty vajassa, grillisi ei välttämättä ole parhaimmillaan. Onneksi sen puhdistamisen (jopa kuukausien laiminlyönnin jälkeen) ei tarvitse olla pelottava tehtävä – seuraa vain näitä yksinkertaisia ohjeita, niin grilli on likaton ja valmis käyttöön.
Kuinka puhdistaa BBQ-grilli?
Puhdas bbq-grilli tekee suuren eron grilliisi! Löydä paras tapa puhdistaa bbq-grilli lukemalla 10 vaihetta kaasu- tai hiiligrillien, tarjottimien, polttimien ja kansien puhdistamiseen.
Muista puhdistaa BBQ-grilli jokaisen käytön jälkeen, jotta ruoka ei tartu tangoihin. Käytä lämmintä saippuavettä ja jäykkää teräsharjaa grillin puhdistamiseen. Harja auttaa poistamaan erityisen kestävät palaneet ruokatahrat.
Tarvitset:
- Teräsharja
- Lämmin saippuavesi
- Kasviöljy
- Kissanhiekka
Kuinka puhdistaa BBQ-grilli
Noudata huolella valmistajien suosituksia valitessasi puhdistusmenetelmää ja -tuotteita - jokainen grilli on erilainen, vaikka useimpien tulisi noudattaa samanlaista linjaa kuin alla oleva ohje. On sanomattakin selvää, että grillin tulee aina jättää riittävästi jäähtymään ennen sen puhdistamista.
Laita grilli täydelle lämmölle
Kun grilli on paikallaan, nosta grilli täyteen lämpöön. Jos sinulla on kaasugrilli, se tarkoittaa vain lämmön kääntämistä täyteen. Hiiligrilliä varten heitä joukkoon tuoreita hiiliä ja odota, että ne saavuttavat punaisen kuuman lämpötilan.
Laita kansi päälle ja anna vaikuttaa 15-20 minuuttia
Laita kansi päälle ja anna vaikuttaa 15-20 minuuttia. Tämä leipoo - hiiltyy - lian ja ruokahiukkaset, mikä helpottaa BBQ-grillin osien puhdistamista.
Hankaa tangot teräsharjalla
Odota, että grilli jäähtyy, ja hankaa sitten tangot teräsharjalla. Varmista, että käännät harjaa hankalaan kulmaan.
Poista grillit
Kun olet käyttänyt yllä olevaa paistomenetelmää (ja odotettuasi, että kaikki jäähtyy - sormien vahingossa grillaaminen on huono idea), poista grillit.
Pese patukat lämpimällä saippuavedellä
Pese tangot tai erityisesti suunnitellut grillin puhdistusaineet, kuten Cif, lämpimällä saippuavedellä. Vältä hankaavien puhdistusaineiden tai työkalujen käyttöä, jotka voivat vahingoittaa grilliä. Jotkut tuotteet on suunniteltu erityisesti grillien puhdistukseen ja joitain yleisiä monikäyttöisiä puhdistusaineita, jotka toimivat loistavasti, mutta kannattaa tarkistaa valmistajan ohjeet.
Testaa puhdistusliuosta ensin pienellä alueella varmistaaksesi, että käytät grilliystävällistä tuotetta.
Kuivaa ja hiero päälle kasviöljyä
Huuhtele ja kuivaa ne välittömästi ja hiero sitten kevyesti kasviöljyn päälle ruostumisen estämiseksi.
Imeytä kaikki rasva kissanhiekalla
Kun puhdistat grillausalustoja, voit säästää itsesi ikäviltä työltä imemällä rasvaa kissanhiekalla, jos sinulla on sitä. Jos ei, kaada kylmä rasva roskakoriin tiskialtaan sijaan.
Pese lämpimällä saippuavedellä
Pese kaikki alustat lämpimällä saippuavedellä kuten ennenkin.
Pyyhi pöly pois teräsharjalla
Pyyhi grillin sisäpuoli teräsharjalla ja tarvittaessa hieman lämpimällä saippuavedellä.
Poista kaikki sisälle juuttunut ruoka
Jos sinulla on kaasugrilli, jonka polttimiin on jäänyt ruokaa, tarkista valmistajan ohjeista paras tapa poistaa se. Jotkut suosittelevat ruoan poistamista varovasti neulalla. Mitä tahansa yritätkin, sammuta grilli kokonaan ja odota sen jäähtymistä ennen kuin yrität mitään.
Kuinka huolissasi olet desinfioimisesta siivouksen aikana?
Joten mikä on paras tapa puhdistaa grilli?
Food Standards Authorityn mukaan paras tapa puhdistaa grilli on käyttää hieman kyynärrasvaa ja pestä grilli käsin yllä olevien ohjeiden mukaisesti. Kotisi sisällä on kuitenkin myös arkipäiväisiä tavaroita, joita monet käyttävät grilliensä puhdistusaineina. Jos esimerkiksi sopivat, mikset laittaisi keittolevyjäsi astianpesukoneeseen? Tai Garden Buildings Direct suosittelee sipulin käyttöä - hiero sitä kuumien tankojen päälle jättäen veden puhdistamaan ja poistamaan ruoan. Vaihtoehtoisesti etikkasuihkeen tai kahvinpuhdistusaineen on myös tiedetty toimivan.
Näiden vaiheiden noudattaminen johtaa puhtaampaan ja terveellisempään grilliin - juuri sopivasti lämpimien sääolosuhteiden vuoksi. Ota siis kylmä juoma, soita ystävillesi ja ota kaikki irti!
