Perheen terveyden kannalta tietysti kodin siisteys on tärkeä asia, joka on otettava huomioon. Tämä ei ole poikkeus keittiön siisteydestä, joka on tärkein paikka rakkaan perheesi suosikkiruokien valmistamiseen. Keittiötä siivottaessa on kuitenkin yksi elementti, jonka puhtaus jää usein huomaamatta, nimittäin astianpesusienien hygienia. Itse asiassa astianpesusieni on yksi puhdistusvälineistä, joita käytetään usein päivittäin. Jos laiminlyö sen puhtaana pitämisen, astianpesusienet voivat itse asiassa olla sairauksien lähde, jotka vaarantavat perheesi terveyden. Tämä johtuu siitä, että astianpesusienet ovat usein kosteat, mikä tekee niistä täydellisen paikan eri bakteereille lisääntymiselle.
Itse asiassa Arizonan yliopistossa Yhdysvalloissa tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että jokaisessa keittiösienen neliötumassa elää noin 10 miljoonaa bakteeria. Toisin sanoen astianpesusienen bakteerien määrä ei eroa juurikaan wc:ssäsi elävästä. Siksi on tärkeää pitää astianpesusieni puhtaana, jotta perheesi ei saastu haitallisista bakteereista. Tässä on joitain terveysriskejä, jotka saattavat piileä, jos et pidä astianpesusientä puhtaana.
1. Ruokamyrkytys
Koska niitä käytetään ruokailuvälineiden huuhteluun, astianpesusienet ovat usein kosteat. Yksi näistä tiloista voi laukaista koliformisten bakteerien kasvun . Itse asiassa on arvioitu, että noin 75% astianpesusienistä on tämäntyyppisten bakteerien saastuttamia. Jos sieni jätetään likaiseksi, koliformisten bakteerien leviäminen voi aiheuttaa myrkytyksen ja ruoansulatushäiriöitä. New York Timesin raportin mukaan noin 76 miljoonaa ruokamyrkytystapausta laukaisee myös bakteerien leviämisen astianpesusienien kautta.
2. Lavantauti
Lavantauti, tai yleisesti tunnettu lavantauti, voi myös olla toinen terveysriski, joka piilee, jos et kiinnitä huomiota astianpesusienen puhtauteen. Lavantauti itsessään on Salmonella -bakteerin aiheuttama sairaus, ja se johtuu yleensä likaisen ruoan tai juoman saastumisesta. Epäsuorasti, jos astianpesusieni ei ole hygieeninen, myös ruokailuvälineet ovat saastuneet bakteereista ja laukaisevat lavantautia.
3. Kolera tauti
WC-tiloihin verrattuna astianpesusienissä katsotaan olevan paljon enemmän bakteereja. Tämän tosiasian perusteella on tehty useita tutkimuksia käytettyjen astianpesusienien kunnon tarkistamiseksi. Tämän seurauksena tutkimukset osoittavat, että käytetyt pesusienet ovat myös alttiita koleraa aiheuttaville bakteereille. Huomattakoon, että kolera on Vibrio cholerae -bakteerin aiheuttama sairaus. Kuten lavantauti, tämä sairaus ilmenee yleensä bakteerien saastuttaman ruoan tai juoman vuoksi. Likaiset astianpesusienet voivat levittää koleraa aiheuttavia bakteereja ruokailuvälineille ja saastuttaa syömäsi ruoan.
4. Ruoansulatushäiriöt
Jos sinulla tai perheenjäsenelläsi on ripuli, vaikka sinusta tuntuu, ettet syö ruokaa huolimattomasti, syynä voi olla käyttämäsi likainen astianpesusieni. Joidenkin aiemmin mainittujen bakteerien lisäksi pesusienet, joita ei pidetä puhtaina, ovat myös alttiita Escherichia coli -bakteerien kasvulle. Kuten hyvin tiedetään, E.coli -bakteerit elävät usein kosteissa paikoissa, mukaan lukien astianpesusienet. Tämäntyyppinen bakteerikontaminaatio voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, kuten ripulia.
5. Guillain Barren oireyhtymä
Toinen bakteerityyppi, jota löytyy myös yleisesti astianpesusienistä, on Campylobacter -bakteeri, joka voi aiheuttaa Guillain-Barren oireyhtymän. Brittiläisen mikrobiologin, professori Hugh Penningtonin mukaan kampylobakteeribakteerit ovat melko yleisiä keittiösienissä. Hermostoon hyökkäävä Guillain-Barren oireyhtymä voi myös aiheuttaa halvaantumisen ja raajajärjestelmän heikkenemistä, jos sitä ei hoideta välittömästi.
Välttääksesi itsesi ja perheesi näiltä terveysvaaroilta, ei ole mitään väärää ryhtyä ennaltaehkäiseviin toimiin pitämällä päivittäin käytettävät astianpesusienet aina puhtaina. On monia tapoja pitää astianpesusieni puhtaana, joista yksi on lämmittää sientä mikroaaltouunissa korkeassa lämpötilassa noin kaksi minuuttia. Tämä on hyödyllistä tappaa bakteerit, jotka voivat elää siinä. Sienien säilytystapaa pyykkisaippuakylvyssä voidaan muuttaa myös kosteuden vähentämiseksi ja sienen bakteeritartunnan estämiseksi. Sen sijaan on suositeltavaa säilyttää sieni kuivassa paikassa ja suljetussa astiassa.
Pesu astianpesuaineella, joka on myös suunniteltu pitämään sienet puhtaina, kuten hygieeninen auringonvalo + antibakteerinen voi myös olla toinen vaihtoehto. Aidon kalkkiuutteen ja antibakteerisen koostumuksensa ansiosta tämä astianpesuaine ei ainoastaan poista tehokkaasti rasvaa ruokailuvälineistä, vaan voi myös estää bakteerien kasvun sienellä paljon paremmin kuin tavallinen astianpesuaine. Aloittaen yksinkertaisista asioista, kuten astianpesusieni puhtaana pitämisestä bakteereista, perheesi terveys on paremmin suojattu ja ylläpidetty!
