Eid vain laskee päiviä. Oletko valmis erilaisiin Eid-kakkuresepteihin? Olet varmasti samaa mieltä siitä, että Eid tuntuu epätäydelliseltä ilman erilaisia herkullisia leivonnaisia olohuoneen pöydällä. Ennen uusimman eid-kakkureseptin valmistamista on hyvä varmistaa, että uuni, leivinpelti ja leivontavälineet ovat puhtaat ennen käyttöä. Terveyssyistä huolimatta tämän tarkoituksena on säilyttää tekemäsi Eid-kakun maku.
Eid-kakku erilaisia ideoita
Eid on todellakin hetki, joka on synonyymi leivonnaisten tarjoilulle. Itse Indonesiassa on useita tyypillisiä kakkutyyppejä ja niitä löytyy melkein aina monista kodeista. Kun valmistaudut viihdyttämään vieraita myöhemmin, aletaan valmistaa erilaisia Eid-kakkuja, joita voit helposti valmistaa kotona alla:
1. Juustopuikkoja
Kuka voi vastustaa olohuoneen pöydälle tarjottavien juustotikkujen suolaista makua? Tällaiset suolaiset välipalat ovat yleensä erittäin suosittuja. Vieraiden miellyttämisen lisäksi juustotikkujen tekeminen on myös erittäin käytännöllistä. Painat vain juustoon sekoitettua jauhotaikinaa, leikkaat sen pituussuunnassa ja juustotikku on valmis tarjottavaksi!
2. Nastar
Nastar ei välttämättä ole yksi uniikkeista Eid-keksiresepteistä, kun otetaan huomioon, että tämä välipala on hyvin yleistä lomahetkellä. Tämä klassinen kakku on kuitenkin osoittautunut primadonnaksi, joka on aina kysytty ja josta pidettiin paljon. Avain nastarin herkkuun on pehmeässä jauhoseoksessa ja legitiimessä ananashillotäytteessä.
3. Rengginang
Kun puhutaan tyypillisestä Eid -kakkureseptistä, nimeä Rengginang ei todellakaan pidä unohtaa. Suosionsa vuoksi tämä yksi kakku mainitaan jopa usein täyttävän kaikki kakkupurkit. Tämän yhden välipalan valmistaminen on myös erittäin helppoa. Höyrytät vain yön yli liotettua tahmeaa riisiä ja sekoitat sitten mausteisiin. Höyrytä seuraavaksi tahmeaa riisiä uudelleen kypsäksi ja rengginang on valmis paistettaviksi kuumassa öljyssä, jotta lopputulos on rapea.
4. Lumikki
Tämä keksi, joka on identtinen tomusokerin ripotuksesta saadun valkoisen värin kanssa, on myös yksi niistä välipaloista, joita ei pitäisi olla pöydältä Eidin saapuessa. Pehmeän koostumuksen suussa ja makean maun, joka ei ole liian liiallinen, Lumikkikakku sopii jaettavaksi rakkaiden kanssa. Tämän kakun tekemiseen tarvittavia keittiövälineitä ovat munavatkain, leivinpelti ja uuni. Tarvittavat ainekset ovat vehnäjauhoja, maissitärkkelystä, margariinia, munia, sokeria, suolaa ja juustoa. Todella helppo löytää ainesosia, eikö?
5. Suklaakeksit
Haluatko tarjoilla keksejä, jotka ovat hieman moderneja ja lapset pitävät? Ideana voi käyttää suklaahippukeksejä. Sinun ei tarvitse ostaa kaupasta, voit valmistaa tämän yhden välipalan kotona helpoilla vaiheilla. Tarvittavat ainekset ovat hyvin yksinkertaisia, nimittäin jauhoja, voita, tomusokeria, munia, vaniljaa, suklaalastuja ja suklaata. Sekoita vain kaikki ainekset, kunnes siitä tulee pyöreä taikina ja voit paistaa sen uunissa.
Vinkkejä erilaisten kakkuvälineiden puhdistamiseen
Itse kakkulaitteisto koostuu erilaisista tyypeistä, kuten sekoittimista, leivinpelteistä, uuneista, muoteista ja monista muista. Koska ne joutuvat suoraan kosketukseen pinttyneiden rasvojen, kuten voin ja munien, kanssa, leivontavälineet ovat yleensä vaikeampia puhdistaa kuin muut keittiövälineet. Näin voit puhdistaa jokaisen leivontavälineesi.
1. Kuinka puhdistaa sekoitin tai sähkövatkain
Sivellin on välttämätön työkalu, varsinkin kun astut Eid-kakun valmistusprosessin viimeistelyvaiheeseen. Siveltimellä levitetään kananmunat keksien pintaan ennen niiden laittamista uuniin, jotta leivonnaiset tulevat näyttävämmiksi. Lisäksi siveltimellä levitetään voita uunipellille, jotta kakku ei tartu kiinni paistaessaan. Voit pestä harjat useilla näistä tavoista.
Jos harja on täynnä rasvaa, liota harjaa ensin lämpimässä vedessä 5-10 minuuttia, kunnes rasva on poistunut. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi sekoita Sunlight lime 100 lämpimään veteen. Aidolla limeuutteella rikastettu astianpesuaine poistaa tehokkaasti rasvan kokonaan.
Kun harja on puhdas rasvasta, ota harja lämpimästä vesihauteesta ja liota sitä hetken aikaa saippuavedessä.
Aseta höyhenet veteen, kunnes ne ovat kaikki veden alla. Höyhenet ovat vedessä, kunnes ne ovat kaikki veden alla.
Puhdista harjan harjakset varovasti liotuksen aikana, jotta lika putoaa pois.
Kun se on puhdas ja siihen ei ole kiinnitetty jäännösrasvaa, huuhtele puhtaalla vedellä ja kuivaa sitten kuivaamalla auringossa.
Yllä mainittujen kakkuvälineiden lisäksi tarjolla on myös erilaisia muita kakkuvälineitä, joita usein tarvitaan Eid-kakkujen valmistukseen. Esimerkiksi uunipellit ja uunit. Leivinpelti on erittäin tärkeä komponentti, sillä sitä käytetään kakkujen paistamiseen suoraan uunissa. Jos sitä ei puhdisteta kunnolla, vuokaan jäänyt pöly tai lika voi vaikuttaa kakun makuun paistamisen aikana. Lisäksi likainen leivinpelti tekee kakun ystävistä herkkiä ruoansulatushäiriöille. Yritä siis aina kiinnittää huomiota puhtauteen.
Sekoitin tai sähkövatkain on yksi pakollisista varusteista, joka pitää olla eid-kakkujen valmistuksessa. Sekoittimella sekoitetaan kaikki taikinan ainekset uusimpaan eid - kakkureseptiisi, jotta se jakautuu tasaisemmin. Tärkeä osa, joka on puhdistettava sekoittimesta, on sekoitin, koska se on se osa, joka on suorassa kosketuksessa kakun ainesosien kanssa. Näin voit puhdistaa sekoittimen sekoittimen.
Irrota ensin sekoitinosa sähkövatkaimesta.
Puhdista mikseri jäljellä olevista kakun aineksista tai muusta liasta, joka on vielä kiinni käsilläsi tai vanhalla hammasharjalla.
Kun kakkujäämät tai lika on poistettu, pese sekoitin nestemäisellä astianpesuaineella, kuten Sunlightilla, pehmeällä sienellä.
Vaikeasti sienellä puhdistettavissa paikoissa, kuten sekoittimien välissä, voit käyttää vanhaa hammasharjaa päästäksesi niihin käsiksi. Hiero varovasti, jotta ei jää raitoja.
Kun olet varmistanut, ettei siihen ole enää tarttunut likaa, huuhtele se puhtaalla vedellä. Varmista jälleen, ettei sekoittimeen ole tarttunut likaa, kuten kakkutaikinan jäämiä.
Kuivaa sekoitin puhtaalla kuivalla liinalla ennen käyttöä tai varastointia ruostumisen estämiseksi.
2. Kuinka puhdistaa kakkumuotti
Kakkumuotit ovat yksi vaikeimmin puhdistettavista kakunvalmistusvälineistä. Itse kakkumuottilla on erilaisia muotoja muovattavan kakun tyypistä riippuen. Jos haluat tehdä kakun, jolla on ainutlaatuinen muoto, muotin muoto on hieman monimutkaisempi. Katso, kuinka se puhdistetaan.
Jos jäljellä oleva lika on rasvan muodossa, sinun on ensin liotettava muotti lämpimässä vedessä noin 10 minuuttia, kunnes rasva on poistettu.
Jos kiinni tarttuva lika on kakkujäännöstä tai kuorta, voit liottaa muottia hetken lämpimässä tai kylmässä vedessä, kunnes lika pehmenee ja voidaan nostaa.
Liota muottia uudelleen tiskiaineveteen noin 30 minuuttia, kun lika on poistettu, samalla sekoittaen hetki. Koska kakkumuotteja säilytetään yleensä kaapissa ilman astiaa, on myös riski altistua bakteereille erittäin suuri. Tästä syystä on suositeltavaa käyttää tiskisaippuaa, joka on varustettu antibakteerisilla ainesosilla, kuten Hygienic sunlight plus
Kun muotti tuntuu riittävän puhtaalta, huuhtele muotti vedellä, kunnes saippuaa ei ole jäljellä. Se on hyvä huuhdella juoksevan veden alla. Jos se tuntuu riittävän puhtaalta, huuhtele muotti vedellä, kunnes saippuaa ei ole jäljellä. Se on hyvä huuhdella juoksevalla vedellä.
Kuivaa muotti kuivaamalla, mutta vältä suoraa auringonpaistetta.
3. Kuinka puhdistaa kakkuharja
Sivellin on välttämätön työkalu, varsinkin kun astut Eid-kakun valmistusprosessin viimeistelyvaiheeseen. Siveltimellä levitetään kananmunat keksien pintaan ennen niiden laittamista uuniin, jotta leivonnaiset tulevat näyttävämmiksi. Lisäksi siveltimellä levitetään voita uunipellille, jotta kakku ei tartu kiinni paistaessaan. Voit pestä harjat useilla näistä tavoista.
Jos harja on täynnä rasvaa, liota harjaa ensin lämpimässä vedessä 5-10 minuuttia, kunnes rasva on poistunut. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi sekoita Sunlight lime 100 lämpimään veteen. Aidolla limeuutteella rikastettu astianpesuaine poistaa tehokkaasti rasvan kokonaan.
Kun harja on puhdas rasvasta, ota harja lämpimästä vesihauteesta ja liota sitä hetken aikaa saippuavedessä.
Aseta höyhenet veteen, kunnes ne ovat kaikki veden alla. Höyhenet ovat vedessä, kunnes ne ovat kaikki veden alla.
Puhdista harjan harjakset varovasti liotuksen aikana, jotta lika putoaa pois.
Kun se on puhdas ja siihen ei ole kiinnitetty jäännösrasvaa, huuhtele puhtaalla vedellä ja kuivaa sitten kuivaamalla auringossa.
Yllä mainittujen kakkuvälineiden lisäksi tarjolla on myös erilaisia muita kakkuvälineitä, joita usein tarvitaan Eid-kakkujen valmistukseen. Esimerkiksi uunipellit ja uunit. Leivinpelti on erittäin tärkeä komponentti, sillä sitä käytetään kakkujen paistamiseen suoraan uunissa. Jos sitä ei puhdisteta kunnolla, vuokaan jäänyt pöly tai lika voi vaikuttaa kakun makuun paistamisen aikana. Lisäksi likainen leivinpelti tekee kakun ystävistä herkkiä ruoansulatushäiriöille. Yritä siis aina kiinnittää huomiota puhtauteen.
Vaikka uuni on työkalu leivän tai Eid-kakkujen leipomiseen. Uuneja on monenlaisia, mukaan lukien sähköuunit ja tavalliset tuliuunit. Sekä sähköuunit että grilliuunit tulee puhdistaa säännöllisesti, erityisesti käytön jälkeen. Likaiseen tilaan jätetyt uunit vaurioituvat helposti ja aiheuttavat sairauksia aiheuttavia bakteereja. Palovammojen ja uunien pesemiseen voit käyttää Sunlight-lisätehoa, joka on varustettu oliivinsiemenjyvillä. Tästä artikkelista löydät vinkkejä pannun ja uunin puhdistamiseen kokonaisuudessaan.
Nämä ovat muutamia tapoja, joilla voit puhdistaa Eid-kakkujen valmistusvälineet sekä ennen käyttöä että sen jälkeen. Varmista, että kaikki käyttämäsi laitteet ovat aina puhtaita, varsinkin ennen varastointia, jotta ne eivät ruostu tai ruostu helposti. Puhtaat laitteet tekevät Eid-kakkureseptistäsi terveellisemmän nautittavaksi rakkaiden kanssa. Miten? Oletko valmis kokeilemaan ainutlaatuisten eid-keksireseptien tekemistä? Varmista, että puhtaus on myös tärkeä tekijä, jota et missaa!