Hyvin järjestetty keittiö, jossa keittiövälineet ja ainekset on sijoitettu oikein, voi parantaa ruoanlaiton tehokkuutta sen lisäksi, että se tekee siitä miellyttävän silmälle. Jos vietät enemmän aikaa keittiössä keittiövälineiden tai tarvikkeiden etsimiseen kuin ruoanlaittoon, se tarkoittaa, että keittiösi ei ole tarpeeksi järjestetty. Seuraavat vinkit keittiön tilan järjestelyyn keskittyvät paitsi keittiön ulkonäön lisäksi myös keittiön kaappien ja laatikoiden sisäpuolen järjestämiseen.
Helpoin tapa järjestää keittiösi ja pitää se siistinä on päästä eroon keitto- ja keittiötarvikkeista heti käytön jälkeen ja puhdistaa ne välittömästi erityisellä keittiönpuhdistusaineella, kuten Cif.
Kuinka järjestää keittiötila
Koska keittiö on erittäin toimiva osa taloa, keittiön järjestely ei riitä vain tekemään keittiöstä kauniin näköistä, vaan sen käytännöllisyyttä on myös otettava huomioon. Keittiön kauniista ulkonäöstä voi nauttia kuka tahansa, kun taas keittiön käytännöllisyys voi aistia keittiön käyttäjät ruoanlaitossa.
Periaatteet keittiön järjestämisestä niin, että se on kaunis:
Puhdista. Keittiön siisteys on ehdottomasti ykkösprioriteetti, koska keittiö on paikka säilyttää ja valmistaa ruokaa. Puhdista työtasot, jääkaapit, liesi, lattiat ja muut pinnat puhdistusaineella, kuten Cifillä, aina kun lopetat ruoanlaiton.
kuivaa. Astianpesukoneen ympärillä oleva alue on altis mutaiseksi. Jos mahdollista, aseta pesualtaan yläpuolelle tai lähelle erityinen hylly juuri pestyjen astioiden tyhjennystä varten, jotta vesi ei roisku kaikkialle. Pyyhi mahdolliset roiskeet välittömästi pois, jotta ne eivät jätä kuivia vesitahroja tai kalkkia.
Tuoksuton. Liian väkevä kypsennyshöyry voi jättää hajuja keittiöön ja muihin tiloihin. Käytä materiaaleja tai tuotteita, jotka imevät hajuja ja yritä kierrättää ilmaa keittiössä sujuvasti, jotta tuuli kuljettaa höyryn talon ulkopuolelle.
Lyhyt. Piilota mahdollisimman monta keittiöesinettä, jotta ne eivät hajoa. Voit harkita avoimien astiahyllyjen vaihtamista keittiön kaappeihin, kaappeihin ja laatikoihin ruoanlaittovälineiden ja keittiön ainesosien säilyttämistä varten. Jos säilytystilaa on rajoitetusti, voit kiertää tämän ripustamalla keittiövälineet seinälle esteettisyydestä tinkimättä. Siirrä ylimääräinen ruoka astiaan ja säilytä se jääkaapissa sen sijaan, että anna sen istua kattilassa kyljellään.
Keittiön järjestäminen käytännöllisyyden toteuttamiseksi on periaatteessa ruoanlaittovälineiden ja keittiön ainesosien sijoittamista niin, että ne ovat helposti löydettävissä ja saavutettavissa.
Suolaa, jauhettua pippuria ja käyttövalmiita mausteita tulee säilyttää lieden lähellä. Samoin tärkeimpien ruoanlaittovälineiden, kuten pääpannujen ja pannujen, kanssa.
Ruokailuvälineet voidaan säilyttää kauempana liesistä, mutta pesualtaan lähellä.
Leivinvuoat ja ruokailuvälineet on parasta säilyttää uunin lähellä.
Säilytä harvoin käytetyt keittiövälineet piilossa kaapissa.
Vinkkejä keittiövälineiden sijoittamiseen kaappeihin ja laatikoihin
Keittiön järjestäminen helpottuu, jos säilytystilaa on riittävästi. Laatikot ovat parempia kuin kaapit, koska laatikoissa säilytettävät tavarat näkyvät ylhäältä, jolloin ne on helpompi löytää ja saavuttaa. Toisaalta kaapin takakulmassa olevat tavarat ovat näkymättömiä ja vaikeasti tavoitettavissa. Siitä huolimatta seinäkaappeja tarvitaan, jotta keittiön tilasta saadaan mahdollisimman paljon irti.
Järjestä keittiön seinäkaapit:
Varaa yksi kaappi käyttövalmiille kuiville mausteille, jauhoille ja jyville. Säilytä jokainen materiaalityyppi läpinäkyvissä purkeissa. Tähän kaappiin mahtuvat myös pullotetut öljyt ja kastikkeet.
Järjestä kaappi kahvin, teen, säilykkeiden ja pikaruoan tarvikkeille. Voit jättää nämä ainesosat alkuperäiseen pakkaukseensa, jotta voit seurata viimeistä käyttöpäivää.
Sijoita harvoin käytetyt materiaalit seinäkaapin korkeimmalle paikalle, älä seinäkaapin päälle!
Keittiön laatikoiden järjestäminen:
Käytä ylälaatikon jakajaa ryhmitelläksesi ruokalusikat, teelusikat, haarukat, ruokailuvälineet, keittiöveitset, ruokailuvälineet jne. Varmista, että säilytät teräviä esineitä laatikoissa lasten ulottumattomissa tai lukittavissa laatikoissa.
Isommissa laatikoissa voi säilyttää pinoja kattiloita, pannuja, muoviastioita jne.
Käytä pesualtaan alla olevaa tilaa puhdistusaineiden säilyttämiseen. Varmista, että tämä tila on lukittu niin, etteivät lapset pääse siihen käsiksi.
Keittiön on aina oltava puhdas, kuiva, hajuton ja ytimekäs, jotta se näyttää kauniilta
Käytännöllistä keittiötä varten sijoita keittiön ainekset ja keittovälineet oikeisiin paikkoihin, jotta ne ovat helposti löydettävissä ja saavutettavissa
Varaa yksi seinäkaappi tai keittiön laatikko yhdelle ruoka- tai ruokailuvälineryhmälle