Tärkeitä vaiheita
Jotta voit jatkaa petaista nauttimista ilman kotisi hajua, seuraa näitä tapoja päästä eroon petai-hajusta:
- Aseta petain ympärille ennen ruoanlaittoa hajunvaimentimia: limeviipaleita jääkaappiin, ruokasoodaa tai kahvia tai ruukkukasveja, jotka imevät tehokkaasti hajuja.
- Liota petai-siemenet suolavedessä ennen keittämistä.
- Grillaa tai keitä petai kuorineen kypsiksi ennen kypsennystä tavalliseen tapaan.
- Paista petai-siemeniä puolikypsiksi ennen kuin käytät niitä reseptissäsi tavalliseen tapaan.
Tykkäät syödä petaia, mutta et pidä hajusta, joka leviää ympäri taloa? Hyvä uutinen on, että sinun ei tarvitse lopettaa petain syömistä välttääksesi hajun kotonasi. Tässä on joitain varmoja vinkkejä petai-hajun poistamiseen.
Kuinka päästä eroon petain hajusta ennen ruoanlaittoa
Jo ennen ruoanlaiton aloittamista keittiöön varastoitunut petai voi levitä kaikkialle taloon. Tässä on joitain tapoja päästä eroon petai-hajusta ennen ruoanlaittoa:
- Jos säilytät petai jääkaapissa, hienonna limetit ja laita ne pieneen kulhoon. Laita jääkaappiin imemään petai-haju jääkaapista.
- Jos keittiössäsi on petai, voit käyttää ruokasoodaa. Kaada ruokasooda kulhoon ja aseta se petain viereen.
- Voit myös lisätä kahvinporoja hajun vaimentimeksi. Aseta kulhollinen kuivaa kahvinporoa petain lähelle.
- Laita ruukkukasveja keittiöön. Joidenkin kasvien tiedetään imevän tehokkaasti hajuja ympäristöstään, esimerkiksi aloe vera, ruukkubanyaani, parisliljat jne.
Kuinka keittää petai, jotta se ei haise
Petai maistuu herkulliselta raakana syötynä, mutta hajua voi vähentää keittämällä. On olemassa useita tapoja valmistaa petai, jotta ne eivät haise pahalle:
- Liota ensin suolavedessä. Petai-siementen liottaminen suolavedessä voi vähentää hajua ruoanlaitossa. Se auttaa myös tuomaan makua esiin kypsennyksen aikana. Liuota karkea suola kylmään veteen, laita kuoritut petai siihen. Anna seistä noin puoli tuntia ennen käsittelyn aloittamista.
- Grillaa petai ihon kanssa. Tuoksun vähentämisen lisäksi kokonaisen petain polttaminen antaa myös oman ainutlaatuisen maun. Voit käyttää hiili- tai sähkögrilliä, grillata, kunnes iho muuttuu vaaleanvihreäksi. Ole varovainen käyttäessäsi grilliä.
- Keitä petai ihon kanssa. Polttomenetelmän lisäksi petain keittäminen ihon kanssa voi myös minimoida hajun. Keitä kypsiksi ja anna seistä, kunnes petai jäähtyy. Kuori ja kypsennä tavalliseen tapaan. Jotta haju vähenee mahdollisimman paljon, voit lisätä muutaman ruokalusikallisen jauhettua kahvia kiehuvaan veteen. Voit myös kokeilla tätä jengkolin keittomenetelmää. Jos haluat tietää lisää, katso artikkeli kuinka päästä eroon jengkolin hajusta kotona.
- Paista petai-siemenet. Petai-siementen paistaminen voi myös auttaa vähentämään hajua. Kuori petai ensin ja paista sitten kuumassa öljyssä puolikypsiksi. Jatka sen käyttöä reseptissäsi tavalliseen tapaan.
Kuinka päästä eroon petai-hajusta vessasta
Jopa yllä olevien menetelmien noudattamisen jälkeen petai-haju voi silti viipyä vessassa. Voit päästä eroon petai-hajusta vessasta kokeilemalla seuraavia menetelmiä:
- Aseta kulho ruokasoodaa tai kuivaa jauhettua kahvia wc:n nurkkaan. Varmista, että kulhon sisältö ei ole märkä.
- Puhdista wc perusteellisesti. Tämä on tehokkain tapa torjua hajuja. Harjaa wc perusteellisesti ja käytä tuotteita, jotka torjuvat tehokkaasti bakteereita ja hajuja.
Nyt sinun ei tarvitse huolehtia petain tuoksusta kotona. Näiden vinkkien avulla voit nauttia petain herkullisesta mausta ilman, että haju viipyy kotonasi.
