Liinat, talouspaperit ja sienet ovat olleet olennainen osa jokaista keittiökalustoa useiden vuosien ajan. Rätit ja pyyhkeet sopivat täydellisesti lämpimien kattiloiden kantamiseen, siivoamiseen tai aterioiden valmistukseen. Niiden toimivuutta täydentävät esteettiset arvot - minulla on muutama muistopyyhe eri maista, joita arvostan suuresti. Sinun on kuitenkin huolehdittava niistä säännöllisesti, jotta ne olisivat koristeena, eivät vääristäviä tai haitallisia elementtejä. Miksi ja miten? Selitän alla.
Miten ja milloin kannattaa puhdistaa liinoja, talouspyyhkeitä ja sieniä
Michał neuvoo, kuinka yksinkertaisia mutta toimivia keittiökalusteiden osia – liinoja, talouspyyhkeitä ja sieniä – kannattaa hoitaa parhaiten.
Jos liinat ja talouspaperit alkavat haistaa epämiellyttävältä hetken kuluttua, ne eivät kuivu kunnolla. Ne kannattaa ripustaa tuuletettuun paikkaan, jotta ne eivät jää kosteiksi, koska sellaisissa olosuhteissa bakteerien kasvu on helppoa.
Miten peset astiat?
Bakteerien elinympäristö?
Liinat, sienet ja talouspaperi ovat toimivia, mutta kerääntyvät käytön aikana bakteereja ja muita epäpuhtauksia. Lämpö ja kosteus, jotka ovat usein hallitsevia keittiössä, luovat ihanteelliset olosuhteet bakteereille ja mikro-organismeille loputtomalle lisääntymiselle. Ja vaikka suuri osa niistä on vaarattomia, on myös sellaisia, joiden kanssa on parempi olla koskettamatta, kuten bakteerit, jotka jäävät kankaaseen hierottuamme käsiämme, joilla olemme koskettaneet raakaa lihaa.
Milloin pestä pyyhkeet, liinat ja sienet
Siksi pyyhkeet ja astiapyyhkeet tulee pestä vähintään kerran viikossa. Keittiön puhdistamiseen tai vihannesten pyyhkimiseen tarkoitettujen liinojen tapauksessa on parasta tehdä tämä jopa kahden päivän välein. Pari settiä kannattaa hankkia, jotta tuoreita ja puhtaita kopioita on aina valmiina.
Entä sienet?
Sienet tulee heittää pois. Vaikka Internetissä on neuvoja sienien steriloinnista ja puhdistamisesta, en suosittele sitä. Useimmissa ehdotetuissa menetelmissä (astianpesukone, mikroaaltouuni tai höyrytys) tapamme vain heikoimmat bakteerit ja vahvimmat jäävät niihin. Ainoa hyväksyttävä menetelmä niiden puhdistamiseen on pesu korkeimmassa lämpötilassa lisäämällä valkaisuainetta ja pesujauhetta. Ja tällä tavalla pesty sieni tulee käyttää jälkipuhdistukseen. Siksi sienet ja keittiöpuhdistimet kannattaa vaihtaa kerran viikossa.
Kuinka pestä keittiöpyyhkeet ja liinat tehokkaasti
On parasta laittaa ne pesukoneeseen ja pestä ne täydellä pesuohjelmalla 60° tai 90° voimakkaalla pesuaineella. Jos et ole huolissasi siitä, että liinat saattavat kutistua tai haalistua, käytä korkeampaa lämpötilaa. Muuten on parempi tehdä se 60°:ssa. Yleensä riittää, että pesuun käytetään pesujauhetta tai -geeliä, esim. Surf Color Gel, vaikka antibakteerisilla ominaisuuksilla varustettuja tahranpoistoaineita tulee markkinoille yhä useammin. Kannattaa lukea etiketti, jotta kangas tai pyyhe ei vahingoitu. Muista myös pestä ruokabakteeria sisältävät liinat erikseen.
Ekologinen menetelmä puhtaille pyyhkeille ja liinaille
En välitä pesuaineista, mutta olen myös suuri luonnollisten ratkaisujen ystävä. Jos jaat tämän näkemyksen ja haluat palauttaa keittiöliinojen ja talouspyyhkeiden puhtauden ja antaa niille miellyttävän tuoksun, käytä tätä menetelmää:
- Sekoita kulhossa: lämmin vesi (niin, että liinat peittyvät); 3 ruokalusikallista ruokasoodaa; ruokalusikallinen booraksia; pesupähkinät.
- Liota liinat kulhoon ja anna niiden levätä 24 tuntia.
- Purista liinat pois ja laita ne pesukoneeseen 1 rkl ruokasoodaa kera.
- Kytke pesu päälle 40°.
Milloin vaihtaa?
Vaikka peset liinojasi säännöllisesti ja tehokkaasti, ne eivät tapa kaikkia sieniä ja bakteereja. Siksi ne on hyvä vaihtaa kerran tai kahdesti vuodessa. Tällä tavalla huolehdit paitsi keittiösi estetiikasta myös hygieniasta.
Keittiössä valmistamme ateriat ja siivoamme niiden jälkeen, joten joudumme usein kosketuksiin erilaisten bakteerien ja epäpuhtauksien kanssa. Siksi keittiöpyyhkeet, liinat ja muut välineet kannattaa pitää huolta. Tällä tavoin suojaamme itseämme mahdollisesti haitallisilta bakteereilta ja pidämme huolta asuntomme esteettisestä arvosta.
