Keittiön pöytien ja työtasojen puhdistus ja desinfiointi
Martta Närvälä
• 3 min lukea
Keittiötasojen puhtaus ei tarkoita vain siistiä ulkonäköä, vaan myös suojaa haitallisilta mikrobeilta. Opi desinfioimaan keittiön työtasot.
Keittiötasojen puhtaana pitäminen palvelee kahta tarkoitusta: ensinnäkin keittiö näyttää houkuttelevammalta ja toiseksi, pidät bakteerit ruoanvalmistusalueella.
Keittiön pöydät eli niiden peitteet ovat kulkeneet pitkän matkan; Nykyään tähän käytetään useimmiten mineraali-akryylikomposiittia; marmoria, graniittia ja tekokiveä löytyy myös usein. Ennen tällaisten työtasojen puhdistamista on parempi tarkistaa valmistajan ohjeet.
Keittiön työtason yleishuolto.
Ensinnäkin poista kaikki esineet työtasolta ja harjaa kaikki murut ja pöly pois pehmeällä harjalla tai käsipölynimurilla. Kostuta sen jälkeen kaksipuolinen sieni lämpimällä vedellä, johon on lisätty astianpesuainetta, ja kävele sen pehmeä puoli työtasoa pitkin unohtamatta sen takana olevaa seinäverhousta. Muutaman minuutin kuluttua, kun lika on pehmennyt, pyyhi se pois sienen kovalla puolella. Huuhtele lämpimällä vedellä ja kuivaa puhtaalla, nukkaamattomalla pyyhkeellä.
Pinttyneen lian poistamiseen suosittelemme erikoispuhdistusaineen, kuten Cif Kitchen Spray, käyttöä. Suihkuta työtasoa sillä, anna vaikuttaa 2-3 minuuttia, pyyhi lika pois sienellä, huuhtele työtaso vedellä ja pyyhi kuivaksi. Cif-kerma sopii myös tähän tarkoitukseen.
Laminaatit eivät pidä hankaamisesta. Poista kaikki lätäköt välittömästi sienellä ja pyyhi pinta sitten saippuaveteen kostutetulla liinalla tai yleispuhdistusaineella, kuten Glorixilla, joka poistaa pinttyneenkin lian pintaa vahingoittamatta.
Muista, että mitä vanhempi laminaatti on, sitä varovaisemmin sinun on käsiteltävä sitä. Iän myötä siruja, naarmuja ilmaantuu, kiilto häviää.
Kivityötasot, yleensä marmoria tai graniittia, ovat tulossa yhä suositummiksi. Vastoin yleistä käsitystä he ovat erittäin herkkiä ulkoisille vaikutuksille. Happo syövyttää marmoria, ja mahdollinen rasva tarttuu lujasti graniittiin. Älä koskaan puhdista kiveä hankausaineilla! Pyyhi se muutamalla tippa yksinkertaista tai antibakteerista astianpesuainetta kostealla sienellä, huuhtele sitten puhtaalla vedellä ja kuivaa pehmeällä liinalla.
Muutamia vinkkejä työtasojen hoitoon:
Pyyhi lätäköt talouspaperilla mahdollisimman nopeasti. Pese sitten tahriintunut alue lämpimällä vedellä ja saippualla, huuhtele useita kertoja ja pyyhi kuivaksi pehmeällä liinalla.
Välttääksesi pinnan naarmuuntumisen, aseta matot, lautasliinat ja lasinaluset astioiden alle. Älä aseta mitään kuumaa marmorin päälle; lämpö vahingoittaa sitä.
Kivityötasot on joskus kyllästetty merkkiaineella. Varmista, että se on myrkytöntä, kun valmistat ruokaa. Hyvä suoja vedeltä sellaisille paikoille on salaattiöljy, se on vaaratonta.
Keinotekoinen kivi on yleensä samanlainen kuin graniitti, mutta se ei vaadi tiivistettä. Pese se saippualla ja vedellä tai yleispuhdistusaineella, kuten Cif- tai Glorix-keittiötuotteella.