Harvat asiat voivat saada kotiruoan maistumaan yhtä hyvältä kuin tuoreet yrtit – ja ne ovat tuoreimpia kotitekoisina. Monet ihmiset haluaisivat kasvattaa yrttejä keittiössään, mutta eivät ole varmoja miten, mutta me voimme auttaa! Kokeile yrttitarhaideoitamme ja opi kaikki mitä sinun tarvitsee tietää yrttien kasvattamisesta sisätiloissa, mukaan lukien vaiheittaiset ohjeet yrttitarhan perustamiseen keittiössäsi.
Piristä elämääsi näillä kotitekoisilla yrttitarhaideoilla
Opi mitkä yrtit soveltuvat kasvatukseen kotonasi, miten yrttitarha tehdään ja mitä tehdä yrteillä, kun ne on korjattu.
Käytä vanhoja jogurtti- ja jäätelötölkkejä uudelleen kasvejasi varten.
Kuinka huolissasi olet desinfioimisesta siivouksen aikana?
Kuinka kasvattaa omia yrttejäsi: mitkä yrtit sopivat brittiläiseen keittiöön?
Tiedät, että haluat kasvattaa yrttitarhan, mutta mitkä yrtit sinun kannattaa erityisesti valita?
Nämä 10 yleistä yrttiä toimivat hyvin Ison-Britannian ilmastossa ja niitä voidaan kasvattaa keittiön ikkunalaudalla:
- Persilja
- Basilika
- Rakuuna
- Minttu
- Korianteri
- Tilli
- Salvia
- Fenkoli
- Rosmariini
- Ruohosipuli
Yrttipuutarhanhoito aloittelijoille: vaiheittainen opas
Nyt tiedät kaikki herkulliset ja monipuoliset yrtit, joita voit kasvattaa, miten aloitat sen?
Opi kasvattamaan yrttejä sisätiloissa viidessä nopeassa vaiheessa:
- Varmista, että sinulla on kaikki tarvitsemasi laitteet. Tämä tarkoittaa ruukkuja, joissa voit kasvattaa yrttejä, etikettitikkuja, kaukaloita ja puutarhakäsineitä sekä siemeniä.
- Valitse oikea paikka. Valitse paljon luonnonvaloa ja riittävästi tilaa.
- Hanki ruukkumulta. Paikallinen puutarhakeskus voi neuvoa hedelmällistä lajiketta.
- Valitse siemenet tai kasvit. Valmiit kasvit voivat tarkoittaa, että asiat etenevät nopeammin, mutta siemenet ovat halvempia ja voivat tarjota enemmän tyytyväisyyttä.
- Ruoki ja kastele niitä säännöllisesti. Varo kastelemasta liikaa - klassinen kasvien kuoleman syy.
Kuinka tehdä yrttitarha, joka on kestävä ja ympäristöystävällinen
Yksi suosituimmista syistä, miksi ihmiset kasvattavat ruokaa itse, on se, että he välittävät kestävyydestä ja haluavat vähentää ruokakilometrejä tai lannoitteiden käyttöä. Jos haluat pienentää yrttien kasvattamiseen liittyvää hiilijalanjälkeä, kokeile näitä vinkkejä:
- Käytä uudelleen astioita, kuten jogurttiruukkuja tai keittopakkauksia, valmiiksi kasviruukuiksi.
- Vältä muovia valitsemalla kompostoitavat pahvisäiliöt siementen aloittamiseen ja terrakotta- tai puiset ruukut aikuisten kasvejen esillepanoon.
- Vältä kemiallisia lannoitteita. Yrtit kasvavat yhtä hyvin ilman kemikaaleja ja on olemassa luonnollisia vaihtoehtoja, joita voit kokeilla tarvittaessa.
- Kerää sadevettä kastelemaan kasvejasi. Näin vältyt kotitaloustarvikkeiden käyttämiseltä.
Yrttien ei-keittotarkoituksiin
Kun olet kasvattanut kaikki yrttisi, saatat huomata, että sinulla on ylijäämää. Sen sijaan, että annat niiden mennä hukkaan, tässä on muutamia muita käyttötarkoituksia, joita voit antaa niille:
- Tee itse yrttejä sisältävä hajuvesi.
- Käytä yrttejä nukahtajana (laita kuivatut yrtit pellavapussiin ja jätä tyynylle).
- Muunna yrtit kotiisi luonnollisiksi ilmanraikasteiksi.
- Valmista yrteillä täytettyjä kylpytuotteita (miele kosteusvoiteita, kylpysuoloja tai vartaloöljyä).
- Pakasta ne jääpala-alustalla sulatetun voin tai oliiviöljyn kanssa, jotta ne sopivat tuleviin ruokiin ruoanlaitossa.
Jos olet inspiroitunut kasvattamaan omia yrttejäsi, seuraa näitä helppoja ohjeita ja löydät pian paljon tuoreita, maukkaita ja monipuolisia kasveja, joita voit käyttää haluamallasi tavalla.
Tärkeimmät vaiheet
Kasvataksesi omaa yrttitarhaasi noudata näitä avainvaiheita:
- Valitse, mitä yrttejä haluat kasvattaa (on parasta aloittaa muutamalla ja sitten laajentaa sitä).
- Luo kasveillesi viihtyisä koti ravitsevalla maaperällä ja paljon valoa.
- Osta yrttejä tai istuta siemeniä.
- Tarkista kasvit säännöllisesti varmistaaksesi hyvän yrttien terveyden.
