Kuinka desinfioida vihannekset ja hedelmät yksinkertaisilla vaiheilla
Nti. Nella Oinonen
• 3 min lukea
Hedelmien ja vihannesten desinfiointi sitruunalla: tämä hedelmä toimii myös ruoan desinfioinnissa.
Etkö tiedä kuinka poistaa torjunta-aineet hedelmistä ja vihanneksista? Opetamme sinua pesemään ruokasi parhailla luonnollisilla menetelmillä.
Tasapainoinen ruokavalio sisältää hedelmien ja vihannesten syönnin. Kuitenkin maailmassa, jossa elämme, torjunta-aineita käytetään yhä enemmän viljelykasveissa bakteerien tappamiseen. Siksi hedelmät ja vihannekset on desinfioitava ennen niiden syömistä, jotta ne eivät päihtyisi.
Seuraavaksi selitämme, kuinka hedelmiä ja vihanneksia tulee pestä oman ja perheesi terveydestä huolehtimiseksi.
Ennen ruoanlaittoa, käsien pesun lisäksi, muista pestä kaikki keittiövälineet, joita aiot käyttää, parantaaksesi hygieniaa ja ruoan käsittelyä.
Kuinka desinfioida vihannekset ja hedelmät
Kuinka desinfioida vihannekset ja hedelmät.
Kuten aiemmin mainitsimme, hedelmien ja vihannesten pesu ennen niiden syömistä on välttämätöntä terveydestämme huolehtimiseksi. Opetamme sinua poistamaan torjunta-aineet hedelmistä ja vihanneksista helposti seuraavilla vinkeillä:
Pese kätesi ennen hedelmien tai vihannesten käsittelyä.
Poista ruuan ulkolehdet välttääksesi lian ja niihin kerääntyneiden bakteerien aiheuttama kontaminaatio.
Vihannesten desinfiointi: pese koko pala, sinun ei tarvitse kuoria sitä. Tällä tavoin voit myös poistaa torjunta-ainejäännökset ruoasta ja estää niitä saastuttamasta sisäosia.
Hedelmien puhdistaminen: laita hedelmät puhtaan veden astiaan ja anna niiden liota muutama minuutti. Voit käyttää harjaa lian poistamiseen pinnalta.
Vihannesten desinfiointi etikalla: se on yksi parhaista puhdistustuotteista, koska se eliminoi kaikenlaiset bakteerit. Lisää vesikulhoon kupillinen etikkaa ja anna vihannesten ja hedelmien liota 10 minuuttia. Huuhtele ja kuivaa ruoka ennen kuin aloitat ruoanlaiton.
Hedelmien ja vihannesten desinfiointi sitruunalla: tämä hedelmä toimii myös ruoan desinfioinnissa. Sekoita kulhossa yhtä suuret osat vettä, etikkaa ja sitruunamehua. Lisää hedelmät ja vihannekset ja anna niiden liota 15 minuuttia. Huuhtele ruoka ajan kuluttua, niin se on vapaa bakteereista.
Kuinka poistaa torjunta-aineet hedelmistä ja vihanneksista
Etikan ja sitruunamehun lisäksi hedelmien ja vihannesten puhdistamiseen ja desinfiointiin käytetään muita luonnontuotteita:
Ruokasooda: laimenna ruokalusikallinen ruokasoodaa litraan vettä ja anna hedelmien ja vihannesten liota 10 minuuttia.
Vetyperoksidi : laimenna ruokalusikallinen vetyperoksidia lasilliseen vettä ja pese hedelmät ja vihannekset tällä seoksella.
