Älä koskaan kaada käytettyä ruokaöljyä viemäriin, sillä rasva ja öljy jähmettyvät usein putkien sisällä aiheuttaen tukkeumia.
Haluatko tietää mitä tehdä käytetylle ruokaöljylle? Pidä se poissa pesualtaasta ja käytä sitä uudelleen mahdollisuuksien mukaan näiden vinkkien avulla!
Tärkeimmät vaiheet
Älä koskaan kaada ruokaöljyä pesualtaaseen.
Anna rasvojen jähmettyä ennen kuin hävität ne.
Kysy paikalliselta kierrätyslaitokselta, käsittelevätkö ne käytettyjä ruokaöljyjä.
Lisää käytettyjä kasvirasvoja kompostiisi tai käytä niistä linnunruoan valmistamiseen.
Käytä friteerausöljyä ja pekonirasvaa uudelleen mahdollisuuksien mukaan.
Tiesitkö, että jos ruokaöljy hävitetään oikein, se ei vain voi estää putkien tukkeutumista, vaan se voidaan jopa kierrättää onnistuneesti? Käytetyn ruokaöljyn turvallisen ja asianmukaisen hävittämisen oppiminen on hyväksi keittiöllesi ja ympäristöllesi, joten mennään katsomaan!
Ruokaöljyä ja rasvaa ei saa kaataa pesualtaisiin, koska ne voivat aiheuttaa tukoksia, mutta jotkut paikalliset alueet voivat käsitellä niitä ruoan kierrätyksen kautta. Tarkista alueeltasi.
Mitä tehdä käytetylle ruokaöljylle
Oletko koskaan kysynyt: voiko ruokaöljyn hävittää tiskialtaan? Jos olet, vastaus on erittäin vahva ei. Älä koskaan kaada käytettyä ruokaöljyä viemäriin, sillä rasva ja öljy jähmettyvät usein putkien sisällä aiheuttaen tukkeumia. Joissakin tapauksissa tämä voi johtaa jätevesitulviin, eikä kukaan halua sitä.
Ruokaöljyn hävittäminen
Käytettyjen ruokaöljyjen hävittämisessä yksi suurimmista haasteista on löytää sopiva astia öljyn säilyttämiseen ennen kuin siitä pääsee eroon. Päävaihtoehtoja ovat:
Takeaway astiat: Kaada rasvat sisään ja anna niiden jähmettyä.
Jääkaappi: Jäähdytä rasva kulhossa tai kertakäyttöastiassa jääkaapissa, jotta se jähmettyy nopeasti.
Muovipullot: Kaada käytetty öljy sisään ja sulje kannella, koska nämä rasvat eivät jähmety.
Rasvojen, rasvan ja öljyn hävittämisen perusprosessi on seuraava:
1. Siirrä rasva sopivaan astiaan (katso yllä). Anna jähmettyä tarvittaessa.
Mitä tehdä käytetylle ruokaöljylle.
2. Lisää tavalliseen jätteenkeräyspalveluusi. Yritä tehdä tämä mahdollisimman lähellä keräyspäivää - ei ole harvinaista, että öljyä ja rasvaa vuotaa roskapussien läpi.
3. Rajoita öljyjen käyttöä mahdollisuuksien mukaan vähentääksesi jätettäsi – tai yritä kierrättää se, jos mahdollista.
Käytettyjen öljyjen laittaminen tavalliseen jätteeseen estää sitä tukkeutumasta putkia, mutta se ei vaikuta syntyvän roskan määrään. Kokeile näitä kierrätysvaihtoehtoja saadaksesi vihreämmän valinnan:
Tarkista, hyväksyykö kierrätyskeskuksesi ruoanlaittorasvoja ja -öljyjä. Lue lisää ympäristö- ja energiaministeriön verkkosivuilta.
Lisää kasviöljyä kompostiisi. Lierot rakastavat sitä, mutta älä lisää liikaa, koska se voi vähentää veden ja ilman virtausta kompostissa.
Käytä kasvirasvoja lintujen ruokien valmistamiseen. Tämä toimii vain kiinteytyville rasvoille, mutta voit valmistaa linnuille herkullisen herkkupalan sekoittamalla niihin hunajaa ja siemeniä.
Kuinka käyttää uudelleen ruokaöljyä ja rasvaa
Jos ruoanlaittorasvan kierrättäminen ei ole vaihtoehto, voit silti vähentää sen ympäristövaikutuksia käyttämällä sitä useammin kuin kerran. Käytä öljyjä uudelleen alla kuvatulla tavalla:
Paistoöljy: 3-4 kertaa. Suodata ja säilytä suljetussa astiassa. Uudelleenkäyttö tulevia friteerattuja ruokia varten.
Pekonirasva: 1-2 kertaa. Suodata ja säilytä jääkaapissa tai pakasta jääpalakaukalossa. Käytä uudelleen paistaessasi sipulia tai kotitekoisissa muhennuksissa, joissa et välitä hienovaraisesta pekonin mausta. Käytä jäähdytettyä pekonirasvaa 2 viikon sisällä ja pakastettua rasvaa 1 vuoden sisällä.
Ruokaöljy: 1 kerta. Suodata huolellisesti ja säilytä suljetussa astiassa. Käytä uudelleen kakkujen tai leipien paistamiseen, jos öljyä ei ole aiemmin käytetty johonkin, jolla on voimakas maku (kuten katkarapuihin tai kalaan).
Parhaiden öljyn hävittämisvinkkiemme avulla voit olla varma, että teet sen huolellisesti ja kestävästi. Haluatko lisää vinkkejä? Tutustu muihin ruokajäteratkaisuihimme!
