Ruosteen poistaminen rautapannusta: katso 4 vaihetta pannun puhdistamiseksi ja suojaamiseksi
Martta Närvälä
• 4 min lukea
Asiantuntijamme ovat testanneet, tutkineet ja soveltaneet: nyt on sinun vuorosi oppia poistamaan ruostetta rautapannusta!
Kymmenen kymmenestä ihmisestä, jotka rakastavat käyttää tätä astiaa keittiössään, on kysymys ruosteen poistamisesta rautapannusta. Vaikka rautapannu on vanha, se on edelleen osa monien Brasilian kodin perinteitä, ja siksi ruosteen poistaminen rautapannusta on erittäin tärkeä tehtävä.
Tätä puhdistusprosessia kutsutaan kovetukseksi, ja se on ihanteellinen menetelmä, jos et tiedä kuinka puhdistaa ruosteinen rautapannu. Ensinnäkin, sinun ei tarvitse vaipua epätoivoon: tämä prosessi on normaali ja, kuten ruostetahrojen poistaminen lattiasta, menetelmät ovat käytännöllisempiä kuin miltä näyttää.
Mennään vihjeisiin? Tartu kynään ja paperiin ja opi poistamaan ruostetta pannuista!
Tarvitset sitä:
valkoviinietikka
Pesuaine
Laardi
Kasviöljy
Oliiviöljy
puhdistuskäsine
Ymmärrä ruosteen poistaminen pannuista
Kun opetimme sinulle ruostumattoman teräspannun puhdistamista, pääideana oli poistaa kaikki rasvajäämät materiaalista, eikö niin? Tässä polku on melkein päinvastainen: kovetusprosessi koostuu kattiloiden huokosiin kyllästyneen öljyn palauttamisesta. Usko minua: tämä on tehokkain tapa, jos etsit ruosteen poistamista rautapannusta!
Poista ruoste kokonaan
Käytä suurta astiaa, johon pannu sopii kokonaan. Täytä astia 50/50 veden ja etikan liuoksella - kyllä, säiliön pitäisi riittää täyttämään astia siihen upotettuna. Anna olla etikkahauteessa 5 tuntia ja pese sitten normaalisti.
Aloita paraneminen
Kuumenna uuni 150°:een. Kuivaa pannu hyvin ja levitä rasvaa koko pinnalle (se voi olla laardia, kasviöljyä tai oliiviöljyä). Silitys ulkoa ja sisältä - käytä halutessasi puhdistuskäsinettä.
Laita uuniin
Odota noin tunti. Täydellinen kovetusprosessi toistetaan kolmesta neljään kertaa, ja on suositeltavaa tehdä se vähintään 6 kuukauden välein.
Hoito liedellä
Jos pannussa ei ole uunia tai pannussa on jokin osa, joka estää sen menemisen uuniin, tee samat vaiheet, mutta kypsennä (rasva vain sisältä) 30 minuuttia. Aseta sitten pannu ylösalaisin ulkopuolen kovettamiseksi.
Jos et osaa puhdistaa keittotasoa, on hyvä idea erottaa pesuaine ja sieni! Mutta niin paljon kuin se näyttääkin sotkuiselta, kovettumisprosessi on yksinkertainen ja tämä rasva imeytyy melkein kokonaan pannuun, ok?
Jos et ole vielä varma ruosteen poistamisesta valuraudasta, ruokasooda on myös sen arvoista. Levitä vain pysyvimpiin tahroihin, anna vaikuttaa ja sekoita sitten etikkaa. Viimeistele sopivalla tuotteella, kuten Cif-tiivistetyllä astianpesukoneella, joka tarjoaa maksimaalisen tehon.
Muuttuiko siivousrutiinisi pandemian aikana?
Nyt kun tiedät kuinka poistaa ruoste rautapannusta, entä jos lähettäisit vinkkejä ystävillesi ja perheellesi, jotka rakastavat kotitekoista ruokaa?
Usein kysyttyjä kysymyksiä ruosteen poistamisesta rautapannuista
Mikä on paras tapa poistaa ruostetta rautapannusta?