Hävitä vanha paistoöljy: näin

Lapset rakastavat kotitekoisia ranskalaisia perunoita, ja saksalaisissa keittiöissä käytetään säännöllisesti myös friteerausöljyä tehdessään monia muita runsaita herkkuja. Kun lounas tai päivällinen on ohi, herää kysymys: Miten vanha ruokaöljy hävitetään? Lue täältä, kuinka voit hävittää kotitalousöljyn oikein ja turvallisesti ja mihin sinun tulee kiinnittää huomiota.

Ammattimainen ruokaöljyn hävittäminen

Älä missään tapauksessa kaada jäljellä olevaa ruokaöljyä pesualtaan tai wc-istuimeen. Ne saastuttavat jätevettä tarpeettomasti ja tukkivat myös viemäriputket. Mitä teet vanhalle öljylle? Tässä on muutamia vinkkejä öljyn ja vanhan paistoöljyn hävittämiseen:

• Jos käsittelet suuria määriä öljyä, esimerkiksi rasvakeittimestä, paras tapa on viedä se alueesi kierrätys- tai jätehuoltokeskukseen. Jälkimmäinen saa öljyn veloituksetta ja varmistaa, että friteerausöljy hävitetään oikein. Kerää öljy talteen ja kaada se hyvin istuviin astioihin tai tukevaan muovipussiin, jonka sitot.
• Voit myös hävittää pienempiä määriä käytettyä öljyä jäännösjätteen joukkoon. Saksassa jäännösjäte poltetaan jätteenpolttolaitoksissa, joten öljy hyvin palavana aineena voidaan laittaa sinne ilman ongelmia. Täytä se etukäteen hyvin istuvaan astiaan tai sido tukevaan muovipussiin.

• Voit hävittää vanhan paistorasvan samalla tavalla kuin paistoöljyä; riippuen kierrätyskeskuksen tai jäännösjätteen määrästä.
• Vaikka se tuntuisikin loogisemmalta, älä heitä vanhaa öljyä luomukoriin. Toisin kuin ruoka- ja puutarhajätteet, öljy ei mätäne, vaan ehkäisee orgaanisen jätteen mätänemistä.

Kotitaloudena voit turvallisesti hävittää pienemmän määrän vanhaa ruokaöljyä yleisjätteen sekaan. Ravintoloihin sovelletaan kuitenkin erilaisia sääntöjä; Heidän on kerättävä öljy erillään muista elintarvikkeista ja toimitettava se valtuutetun jätehuoltoyrityksen poimittavaksi.

Käytetyn öljyn uudelleenkäyttö

Mikset vain jatka vanhan paistorasvan ja -öljyn käyttöä sen sijaan, että heität sen pois? Tässä on kaksi ideaa:

• Uudelleenkäyttöinen suodatin: poista suuret palat siivilällä ja suodata sitten hieman jäähtynyt öljy kahvinsuodattimen läpi. Käytä suodatettua öljyä seuraavan kerran uppopaistossa tai vain voiteluöljynä erilaisille kodin esineille.
• Tee linnunruokaa: Jos käytät rasvakeittimessä öljyn sijasta paistorasvaa, voit muuttaa sen maissipyytteiksi. Sekoita muutama pähkinä, jyviä ja rusinoita kylmään, kovettuneeseen öljyyn, muotoile palloksi ja venytä vanhoista appelsiini- tai perunaverkoista tehtyyn kotitekoiseen säkkiin.

Kotitalousöljyn hävittäminen on helpompaa kuin uskotkaan, jos pidät mielessäsi muutaman tärkeän asian. Vinkkimme auttavat sinua jatkossa hävittämään vanhan ruokaöljyn oikein ja turvallisesti, jotta ympäristö ei vahingoitu ja vanha öljy kierrätetään parhaalla mahdollisella tavalla.

Pesuaineita käytettäessä muista aina lukea valmistajan ohjeet huolellisesti ennen käyttöä ja käyttää käsineitä. Voit olla varma, että voit ensin testata tuotetta pienellä alueella.