Kun tulet pitkän päivän jälkeen kotiin nälkäisenä, on mukavaa, että ruoan tuoksut odottavat - mutta kun ruokalistalla on kananmuna, kala tai liha, tuo haju tulee nopeasti illan päätteeksi epämiellyttäväksi.
Ruoanlaittoon tarvitaan kaikkia viittä aistia – sen tietää jokainen kokki. Tarvitset tätä herkullisten aromien ja makujen luomiseen, mutta myös ruoanlaitossa jääneiden hajujen poistamiseen. Tuoreudella on tärkeä rooli ruoassa, joten mitä kauemmin odotat ruoan hajun torjuntaa kypsennyksen jälkeen, sitä pahemmaksi se pahenee.
Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, valmistele työpaikkasi avaamalla keittiön ikkuna ja kytkemällä liesituuletin päälle. Kun olet valmistanut aterian, pyyhi työtaso rasvanpoistoaineella, kuten Cif-keittiösuihkeella. Puhdas ja hyvin tuuletettu työpaikka on ensimmäinen askel kohti hajutonta keittiötä. Lue vielä muutama vinkki, jotka voivat auttaa sinua ylläpitämään puhdasta ja onnellista kotia:
Tuuletus, tuuletus, tuuletus! Emme voi korostaa tätä tarpeeksi. Avaa keittiön ikkunat ja ovet - tämä voi tuntua itsestään selvältä, mutta hajujen kiertäminen vain pidentää pahoja ruoanlaittohajuja pidempään.
Poista ruoanlaittohaju: suosituimmat vinkkimme
Neutraloi epämiellyttävät hajut mukavilla tuoksuilla. Vanilja, sitruuna ja etikka ovat luonnollisia ratkaisuja ei-toivottuihin ruoanlaittohajuihin, jotka sinun tarvitsee vain jättää keittiöön yön yli. Täytä kulho etikalla, sitruunaviipaleilla tai vaniljauutteeseen kastetuilla puuvillapalloilla saadaksesi helpon ja tehokkaan ratkaisun.
Perunat eivät ole vain maukkaita, vaan ne ovat myös luonnostaan imukykyisiä ja toimivat siksi luonnollisena hajunpoistajana. Ripottele merisuolaa muutaman perunakuution päälle ja levitä sitä käytettyjen pannujen päälle. Anna seistä kaksi tuntia, jotta peruna imee ei-toivotut hajut.
Joulu vaatii juhlatuoksuja: tuoksuja, joita voit käyttää ympäri vuoden poistamaan lihan ja kalan hajun. Kuumenna uuni 200 asteeseen ja ripottele uunipellille hieman jauhettua kanelia. Aseta leivinpelti uuniin 20-30 minuutiksi ja kävele sitten talon ympärillä leivinpellin kanssa täyttääksesi kaikki huoneet tällä upealla tuoksulla. Voit myös tuoda kattilan vettä ja kanelitangot kiehumaan. Tuo herkullinen kanelin tuoksu täyttää automaattisesti koko talosi.
Kukaan ei pidä haisevasta jääkaapista. Jääkaapin hajun poistamiseksi aseta jääkaapin keskelle astia soodaa (ruokasoodaa) tai vettä, jossa on sitruunaviipaleita. Tämä imee pahat hajut ja estää niitä pääsemästä ruokaan.
Sinun ei tarvitse muistutella koko yön syömistäsi. Vinkkiemme avulla pääset eroon ei-toivotuista ruoan hajuista hetkessä!
