Tärkeitä vaiheita
Päästä eroon kalan hajua aiheuttavista bakteereista sitruunavedellä tai valkoviinietikalla.
Puhdista keittiö välittömästi kalan tai äyriäisten valmistuksen jälkeen.
Puhdista jääkaappi säännöllisesti tai vähintään kerran kuukaudessa.
Yksi keittiössä usein esiin tulevista ongelmista, lukuun ottamatta keskustelua siitä, kuka pesee astiat, on päästä eroon kalan hajusta ja määrittää tehokas tekniikka kalan hajun poistamiseksi. Seuraa helppoja vinkkejä, kuinka päästä eroon kalan kalan hajusta ja miten päästä eroon kalmarin kalan hajusta, jotta kotikeittiöstä tulee mukavampi ja nautinnollisempi.
Nopea tekniikka päästä eroon kalan ja muiden merieläinten kalan hajusta on liottaa liha lämpimän veden ja sitruunan, limetin, inkiväärin tai maidon liuokseen.
Kuinka päästä eroon kalan hajusta ennen ruoanlaittoa ja sen aikana
Tuore raaka kala ei itse asiassa haise liian kalalta. Jos kuitenkin tunnet olosi epämukavaksi ja pelkäät haisevaa kalaa, liota kalaa maidossa 20 minuuttia. Maito neutraloi ja poistaa kalan hajun. Toinen tapa päästä eroon hämärästä kalasta, joka voidaan tehdä, on laittaa kalat veden ja sitruunan liuokseen. Tällä menetelmällä kalan hajua aiheuttavat mikrobit tuhoutuvat kalan makua pilaamatta.
Kuinka päästä eroon kalmarin hämärästä hajusta välittömästi
Kalan lisäksi kalmarista voi tulla myös voimakasta kalan hajua. Näin pääset eroon kalmarin kalamaisesta hajusta:
Valitse tuore kalmari.
Pese huolellisesti sitruunavedellä.
Liota kalmari liuoksessa, jossa on lämmintä vettä ja inkivääriä tai limeä.
Keitä kypsäksi.
Yksi asia, joka tekee kalmarista kalan hajua, on se, että sitä on säilytetty ja jätetty liian pitkäksi aikaa.
Kuinka päästä eroon kalan hajusta käsistäsi
Kun olet valmis valmistamaan kala- tai äyriäisruokia, kätesi tuoksuvat ehdottomasti erittäin voimakkaalle kalan tuoksulle. Ruostumaton teräsmateriaali poistaa tehokkaasti kalan hajun. Jos sinulla on pesuallas tai pesuallas, joka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, yksinkertaisesti hiero kätesi pesualtaaseen ja pese ne sitten saippualla ja vedellä. Kuinka päästä eroon kalan hajusta käsissäsi, voidaan käyttää myös sipulin hajun poistamiseen.
On olemassa muita vaihtoehtoisia tekniikoita, kuinka päästä eroon merikalan kalan hajusta käsistäsi, nimittäin levittämällä käsiisi sitruunavettä tai valkoviinietikkaa tai hankaamalla kämmentäsi suolalla. Älä kuitenkaan tee yllä olevia menetelmiä, jos kätesi on loukkaantunut.
Kuinka poistaa kalakala jääkaapista
Mitä voit tehdä, jos jääkaappisi haisee kalalle? Ensinnäkin sinun on varmistettava, että kalat säilytetään astiassa kalan hajun vähentämiseksi. Voit myös laittaa kulhon ruokasoodaa jääkaappiin. Ruokasooda voi imeä ja poistaa kalan hajun.
Lisäksi voit puhdistaa jääkaapin myös seuraavilla tavoilla poistaaksesi kalat jääkaapista:
Poista kaikki elintarvikkeet ja kaikki jääkaapin sisältö. Poista ja poista sitten laatikko tai alusta jääkaapissa.
Valmista neste, joka on valmistettu 1 litrasta lämmintä vettä, muutamasta tippasta astianpesuainetta ja neljäsosa kupillista ruokasoodaa.
Käytä sientä puhdistaaksesi kaikki pinnat luomallasi nesteellä, mukaan lukien ovet ja laatikot tai jääkaapin alustat. Käytä enemmän nestettä pinttyneisiin tahroihin, joissa ruoka- tai haisevat tahrat ovat jääneet kiinni pitkään.
Kuivaa koko puhdistettu pinta liinalla tai talouspaperilla, jotta vaahto ei jääty.
Kaada pieni määrä vaniljauutetta talouspaperin päälle ja hankaa koko jääkaapin pinta. Tämä luonnollinen tuoksu taistelee ja poistaa kalan hajuja.
Sulje jääkaapin ovi ja anna jääkaapin sisäosan kuivua kokonaan. Palauta sitten laatikko tai lokero alkuperäiseen tilaansa.
Kuinka päästä eroon merikalojen hämärästä hajusta huoneesta kotona
Yllä käsitellyt kalan hajunpoistotekniikat ovat erityisiä tietyille alueille, mutta kuinka voit päästä eroon kalan hajuista yleensä?
Avaa ensin ikkunat, jotta raitista ilmaa pääsee taloon, ja suihkuta tai sytytä hajunpoistaja.
Voit myös sytyttää tuoksukynttilöitä, kuten sitrushedelmiä tai vaniljaa. Sitruunamehua kiehuvassa vedessä kuumennettaessa syntyvä höyry voi myös poistaa kalan hajun.
Pyyhi sitten kaikki pinnat, mukaan lukien pöydät ja lattiat, käyttämällä antibakteerista puhdistusainetta.
Kalojen tai muiden merieläinten tuoksu on herkullinen, mutta liian pitkä se voi tehdä keittiöstä epämukavan ja siitä tulee epämiellyttävä haju. Älä huoli, käytä vain yllä olevaa opasta, kuinka pääset eroon kalamaisista kaloista. Kalan lisäksi petailla on myös voimakas haju, joka voi vahingoittaa talon keittiön ja huoneen kauneutta. Lue seuraava artikkeli selvittääksesi, kuinka pääset eroon petai-hajusta kotona.