Suokin poistaminen pannulta ei ole niin vaikeaa kuin luulisi. Oikeilla askeleilla pannu voi olla taas puhdas kuin uusi ja pinta pysyy naarmuuntumattomana. Muista aina lukea hoitosuositukset jokaisen ostamasi merkkipannun etiketistä. Ruostumattomasta teräksestä tai lankasienestä valmistettu pesukookos on käytännöllistä, koska se pystyy nopeasti poistamaan hiiltyneen kuoren ruoanlaitosta, mutta sen erittäin hankaava luonne voi vahingoittaa kattilan tai pannun pintaa pysyvästi. Siksi yritä välttää sen käyttöä niin paljon kuin mahdollista. Pienellä kärsivällisyydellä ja älykkäämmällä kattilan puhdistusmenetelmillä sinun ei tarvitse tuhlata aikaa ja vaivaa kattilan tai pannun pohjan hankaamiseen.
Kuuma vesi, höyry, ruokasoodajauhe ja palamisenpoistovoiteet, kuten Cif-kerma, auttavat hajottamaan palovammoja kattiloissa ja pannuissa.
Vinkkejä palaneiden pannujen puhdistamiseen
Liota kuumalla vedellä. Kuumenna vesi kiehuvaksi palaneessa, rapeassa kattilassa tai kaada kiehuvaa vettä kattilaan. Varmista, että vesi liottaa kaikki palaneet rapeat osat, mukaan lukien kattilan seinät ja reuna. Kuuma vesi pehmentää kattilan pintaan tarttuvaa kuorta. Voit myös lisätä hieman nestemäistä astianpesuainetta kuumaan veteen. Peitä kattila tai pannu mahdollisuuksien mukaan, jotta veden lämpötila pysyy pidempään ja vesihöyry ei hukkaa ilmaan – vesihöyry auttaa myös pehmentämään kuorta. Anna seistä noin 1-2 tuntia tai yön yli, jos kuori on palanut. Käytä tiskiharjaa, puulusikkaa tai muovilastalla kuoren poistamiseksi sen ollessa vielä vedessä. Hävitä sen jälkeen kastunut vesi ja nostettu kuori. Varmista, että riittävän iso kiinteä lika ei pääse pesualtaan tyhjennysputkeen, jotta se ei tukkeudu, se kannattaa heittää roskakoriin.
Laita se uuniin. Tämä hiiltyneiden pannujen ja pannujen puhdistusmenetelmä on samanlainen kuin yllä oleva kuumavesimenetelmä, mutta veden lämpötila kestää kauemmin uunissa. Täytä kattila tai pannu maun mukaan tavallisella tai kiehuvalla vedellä ja laita se sitten uuniin. Laita uuni päälle 120-140 asteen lämpötilaan. Tarkista 30 minuutin välein, onko pannulla palanut kuori poistettu puisella lastalla. Kun vesi kattilassa tai kattilassa on melkein haihtunut, lisää vettä, kunnes kaikki palanut kuori on poistunut. Sammuta uuni ennen kuin menet nukkumaan tai poistut kotoa!
Käytä ruokasoodajauhetta. Jos kuori on vielä kiinnittynyt vuoan pintaan yllä olevan prosessin jälkeen, käytä ruokasoodajauhetta, johon on sekoitettu vähän vettä, jotta muodostuu paksu taikina, kuten hammastahna. Levitä suoraan pinttyneen kuoren päälle. Anna vaikuttaa 1-2 tuntia. Ruokasoodajauheen lujuus on riittävän luotettava jopa murtamaan niin vahvasti tarttuvan kuoren. Jos et halua vaivautua sekoittamalla ruokasoodaa, voit käyttää käyttövalmis paanteenpoistoainetta, kuten Cif-kermaa.
Hiero hellästi. Muista aina välttää ruostumattomasta teräksestä valmistettujen pesulappujen käyttöä, myös kun puhdistat ruostumattomasta teräksestä valmistettuja pannuja. Tämäntyyppinen pesulappu on ruostumattomasta teräksestä valmistettujen pannujen päävihollinen, koska se kuluttaa pannun pintaa. Ruokasooda-seos on riittävän vahvaa raaputtamaan kuoren pois raaputtamatta itse pannun pintaa, joten käytä sen hankaamiseen pehmeää sientä.
Pese tavalliseen tapaan. Pese lopuksi kattilat tai pannut tavalliseen tapaan nestemäisellä astianpesuaineella, kuten Sunlightilla.
Merkkipannuissa on aina hoito-ohjeet, lue ja noudata niiden puhdistusta
Vältä ruostumattomasta teräksestä valmistettujen pesulappujen tai metallisienien käyttöä pannujen hankaamiseen, koska ne voivat vaurioittaa pannun pintaa.
Vältä myös metallilusikan käyttöä kuoren poistamiseen pannun pinnalta