Ruoanlaiton hajujen poistaminen voi olla hankalaa, sillä se riippuu todella siitä, mitä pannulla, kattilassa tai uunissa on.
Onneksi meillä on kokeiltuja menetelmiä ja helppoja tee-se-itse-ideoita, jotka karkottavat viipyvät ruoan tuoksut lopullisesti. Olipa kyseessä sunnuntain pekonialusta tai tiistain kala-illallinen, nämä pikakorjaukset saavat keittiösi tuoksumaan makealta hetkessä.
Kuinka päästä eroon ruoanlaiton hajuista: 13 tee-se-itse -tapaa poistaa ruoan haju keittiöstäsi
1. Päästä ilmaa keittiöön (mutta pidä haju poissa muualta)
Se saattaa kuulostaa itsestään selvältä, mutta ikkunan avaaminen on helpoin tapa päästä eroon keittiön hajuista. Sen tekeminen ennen ruoanlaiton aloittamista - sen sijaan, että huomaat tuoksun ensimmäisen kerran - voi auttaa, koska raitista ilmaa kiertää jo valmiiksi.
Myös hajujen hillitseminen on tärkeää, jotta pong ei leviä ympäri taloa. Kangas imee helposti hajuja, joten jos et halua, että keittiösi verhot haisevat paistetulle sipsille tai currylle loppuviikon ajan, pidä muiden huoneiden ovet suljettuina.
2. Poista ruoan haju soodabikarbonaatilla
Eikö soodabikarbonaatti - eli ruokasooda - voi tehdä jotain? Rakastamme ruokasoodan käyttöä puhdistukseen, mutta tiesitkö, että se on myös luonnollinen hajunpoistaja? Voit jättää muutaman ruokalusikallisen soodabikarbonaattia sisältävän kulhon pois keittotilan läheisyydestä ja se imee kaikki voimakkaat tuoksut.
Voit viedä asioita askeleen pidemmälle ja valmistaa itse tekemäsi ilmanraikastin sekoittamalla muutama ruokalusikallinen bicarb-vettä ja muutama tippa suosikkieteeristä öljyäsi ja laittamalla se keittotasolle alhaiselle tasolle. Huippuvinkki: Sodabikarbonaatti voi myös päästä eroon hajuista paikoissa, kuten mikroaaltouuni - sekoita vain kaksi ruokalusikallista bihiiliä kupilliseen vettä ja laita se peittämättä mikroaaltouunin kestävään astiaan. Käytä sitä korkealla 3-4 minuuttia ja pyyhi sen jälkeen.
3. Neutraloi pinttyneet hajut kahvilla
Onko sinulla porukkaa, joka on liian mennyt keittämiseen? Aseta pieni kulho keittämätöntä kahvia keittoalueiden lähelle ja ne auttavat neutraloimaan voimakkaita hajuja.
4. Päästä eroon ruoanlaittohajuista keittämällä sitruunoita
Toinen tee-se-itse-keittiön siivoussankari, sitruunoita voidaan käyttää kaikenlaiseen keittiön siivoukseen, mutta niiden raikas, sitrusmainen tuoksu on loistava puhdistamaan ilmaa suuren ruoanlaiton jälkeen.
Jos olet käyttänyt ruoanlaitossa sitruunoita, tämä voi olla loistava tapa käyttää jäännöspalat: laita sitruunan puolikas tai neljäsosa kiehuvaan veteen ja anna kiehua miedolla lämmöllä. Poistaaksesi hajun lisää, lisää seokseen ensin ruokalusikallinen soodabikarbonaattia. Sitruunat ovat myös hyviä poistamaan voimakkaita ruoan hajuja käsistäsi - purista vain mehua käsillesi, hiero ja huuhtele.
5. Käytä perunoita pahan hajun imemiseen
Perunat eivät vain maistu hyvältä, vaan ovat luonnostaan imukykyisiä ja voivat siksi toimia täysin luonnollisena keittiön hajunpoistoaineena. Kokeile laittaa kuutioituja perunoita merisuolalla kattilojesi ja pannujesi päälle ja anna vaikuttaa kahdeksi tunniksi imeytyäksesi ei-toivotut hajut.
6. Sytytä kokin kynttilä (tai mikä tahansa kynttilä)
Loistava tapa päästä eroon hajuista ilman uusia, on polttaa kokin kynttilä. Suunniteltu erityisesti poistamaan ruoan hajuja. Jos sytytät sen juuri ennen kypsennyksen aloittamista, se voi vähentää merkittävästi muodostuvien hajujen määrää.
Vaihtoehtoisesti voit polttaa tavallisia tuoksukynttilöitä, kun olet valmistanut ruoanlaiton – sitrushedelmät, yrttituoksut (ajattele minttua) ja puhtaat tuoksut (kuten pellava tai puuvilla) toimivat hyvin keittiön tiloissa.
7. Puhdista, kun menet puuttuaksesi curryn tuoksuihin
Avain curryn hajuista eroon selvittämisessä on ymmärtää, että usein viipyvät aromit eivät itse asiassa tule kattilasta, vaan keittiön muilta alueilta. Muista pestä kätesi huolellisesti valmistuksen jälkeen (tai käytä yllä olevaa sitruunamenetelmää), avaa maustepurkkien kannet heti käytön jälkeen, liota leikkuulaudat, kun olet tehnyt ne ja pyyhi työtasot hajua neutraloivalla suihkeella..
Curryn tuoksut rakastavat roikkua, joten on erityisen tärkeää pitää kodin muiden tilojen ovet suljettuina ruoanlaitossa ja muista pestä tai ainakin liottaa käytetyt kattilat ja pannut vielä lämpiminä.
Pannulle jätetty curry voi palaa ja alkaa haistaa – tutustu palaneiden kattiloiden ja pannujen puhdistusoppaaseen saadaksesi vinkkejä, kuinka saada ne taas kiiltämään.
Siivous menossa on myös tärkeää, kun käsittelet maitotuotteita, koska ne pilaantuvat nopeasti. Haiseeko maidon haju saako sinut alas? Olipa se sitten matolla, sohvalla tai sängyllä, vinkit siitä, kuinka päästä eroon läikkyneen maidon hajusta, auttavat, jos lajittelet sen nopeasti.
8. Opettele kuinka päästä eroon keittiön hajuista käsittelemällä pesuallas
Joskus ongelma ei ole se, mitä kattilassa on, vaan se, mitä on kaadettu pesualtaaseen. Jos pesualtaastasi tulee epämiellyttäviä hajuja, keitä vedenkeittimessä vettä ja kaada se suoraan tulppareikään. Yllätyt kuinka usein tämä riittää putkien haisevien esineiden puhdistamiseen.
Vieläkö pongilla? Kaada 2-3 ruokalusikallista ruokasoodaa tulppareikään ja sitten kaksi kupillista etikkaa. Tuloksena oleva kemiallinen reaktio saa kaiken kuplimaan. Anna vaikuttaa muutama minuutti ennen kuin lisäät erittäin kuumaa vettä joko vedenkeittimestä tai suoraan hanasta.
9. Vähennä kalan hajua puhdistamalla sitä matkan aikana
Viipyvien kalanhajujen mahdollisuus voi hylätä ajatuksen kalan kypsentämisestä kokonaan. Mutta on muutamia asioita, joita voit tehdä hajun vähentämiseksi. Helpoin on varmistaa, että kalasi on tuoretta – kalan tulee tuoksua mereltä eikä mistään muusta. Vinkkejä kalahajujen poistamiseen käsistäsi, jääkaapistasi ja kodistasi löydät perusteellisesta oppaastamme kalan hajun poistamiseen.
10. Sano niin kauan pahoille hajuille kiehuvassa kattilassa
Korvaa epämiellyttävät hajut jollain ihanammalla ottamalla kiehumiskattila valmiina käyttöön. Tuoksut, kuten kaneli, neilikka ja sitrushedelmät, toimivat hyvin, joten tämä on loistava tapa kokeilla talvikuukausina. Lisää kulhoon muutama kokonaista maustetta ja appelsiinin kuorta ja anna kiehua hiljalleen.
11. Tuo jääkaappisi tuoreeksi
Jos et ole pitänyt ruoan yli jäänyttä ruokaa tai ei ole vain siivonnut sitä vähään aikaan, jääkaapin oven avaus voi olla melko epämiellyttävää. Mutta älä pelkää: on olemassa muutamia tapoja päästä eroon jääkaapin hajuista luonnollisesti.
Kokeile liottaa muutama puuvillapallo vaniljauutteessa ja jättää ne kulhoon tai astiaan jääkaapin sisään. Sitruunan tuoksu on enemmän sinun juttusi? Puolita sitruuna, laita se kulhoon kuvapuoli alaspäin muutamaksi päiväksi, niin se toimii erinomaisena jääkaapin hajujen vaimentajana.
On myös tärkeää pysyä siivouksen päällä. Jääkaapin säännöllisen puhdistuksen lisäksi tuoreet ruoat tulee pyyhkiä välittömästi pois. Katso lisää vinkeistämme pahan hajun poistamiseksi jääkaapista tai seuraa tärkeitä jääkaapin puhdistusvinkkejämme.
12. Karkota pahat roskakorihajut lopullisesti
Jos roskaat ruoan tai ruoanlaittojäännöksen, laita roskakoripussi ulkokäyttöön pyöräilyastiaan mahdollisimman pian, jotta se alkaa haista, ja nopeasti.
Varmista aina, että roskakorisi kansi on suljettu kunnolla, kun olet laittanut siihen jätteen, ja puhdista roskakori säännöllisesti antibakteerisilla tuotteilla, kuten Cif Antibacterial Multi-Purpose Spray. Jos pahat roskakorihajut ovat yleisiä, kokeile vuoraa roskakorin pohja sanomalehdellä imeäksesi mahdolliset vuodot roskakoriin, ja ripottele sitten ruokasoodaa hajujen neutraloimiseksi.
13. Päästä eroon perunan hajusta etikalla
Poistaaksesi paistoruoan tai ruokaöljyn viipyvän aromin, muista noudattaa ilmanvaihtoa ja puhdistusta koskevia vinkkejämme. Jos tämä ei ole auttanut, laita kuppi vettä ja yksi ruokalusikallinen etikkaa kiehumaan pienessä kattilassa. Sen pitäisi toimia hajunpoistoaineena, mutta voit jatkaa polttamalla hyväntuoksuisen kynttilän, ikään kuin etikka olisi tehokas luonnollinen puhdistusaine, sen tuoksu ei aina ole sellainen, minkä haluaisit viipyä.