Kuinka puhdistaa kaasugrillit ja miten desinfioida grilli?
Junnu Sormunen
• 6 min lukea
Aurinko paistaa ja näyttää siltä, että on vihdoin aika lähteä ulos grillaamisesta. Mutta odota! Näyttääkö grillisi hieman lialta? Tutustu tähän nopeaan kaasugrillien puhdistamisoppaaseen, jotta pääset ulos ja alat kääntää hampurilaisia ennen kuin aurinko laskee!
Tärkeimmät vaiheet
Kaasugrillien puhdistaminen jokaisen käyttökerran jälkeen auttaa pitämään sen puhtaana - odota vain, kunnes se jäähtyy!
Puhdista grillisi perusteellisesti säännöllisin väliajoin. Alla olevat vinkit ovat kaasugrilliä varten, mutta voit myös lukea yleiset grillipuhdistusvinkit tai neuvot BBQ-grillien puhdistamiseen 10 vaiheessa.
Älä unohda BBQ-tarvikkeita. Ne tarvitsevat myös puhdistusta.
Jos on kesä, on grillikausi (ellet ole Isossa-Britanniassa, jolloin saatat saada muutaman sadettoman päivän grillaamiseen). Varmistaaksesi, että grilliruokasi on sekä maukasta että hygieenistä, sinun tulee varmistaa, että grillisi on puhdas ja toimiva.
Etkö ole varma mistä aloittaa, kun kyse on parhaasta tavasta puhdistaa kaasugrillit ja grillit? Älä huoli, tämä kätevä opas sisältää kaiken kattavan kaasugrillien puhdistamisesta käytön jälkeen aina vuosittaiseen syväpuhdistukseen.
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi suosittelemme käyttämään erityisesti suunniteltuja kaupallisia puhdistusaineita. Kuten aina, on parasta testata pieni määrä valitsemaasi tuotetta tai liuosta huomaamattomalle pinnalle varmistaaksesi, että se on turvallinen käyttää.
Kuinka puhdistaa kaasugrillit jokaisen käytön jälkeen
Kaasugrillien puhdistaminen on paljon helpompaa, kun se on vielä lämmin (mutta ei superkuuma!), joten hankaa kaasugrilliäsi nopeasti jokaisen ruoanlaittokerran jälkeen. Vaikka sinulla olisi helposti puhdistettava kaasugrilli tai BBQ:ssasi on "puhdas" asetus, pelkkä tämän asetuksen käyttäminen ei riitä puhdistamaan koko grilliä, vaikka se auttaakin paljon. Parhaan tavan puhdistaa kaasugrillit käytön jälkeen noudattamalla näitä yksinkertaisia ohjeita.
Anna BBQ:n jäähtyä.
Kun grilli on jäähtynyt tarpeeksi koskettaakseen (mutta on edelleen lämmin), ota jäykkä teräsharja ja puhdista arinasta kaikki jäljellä olevat ruokahiukkaset. Voit myös käyttää grilli "puhdas"-asetusta, joka antaa tarpeeksi lämpöä polttaakseen osan ruokahiukkasista - mutta joudut silti hankaamaan hiiltynyttä ruokaa käsin. Poista nämä ruokahiukkaset ja heitä ne roskakoriin.
Ole tietoinen erilaisista tavoista puhdistaa grilli!
Kaasugrillin puhdistukseen soveltuvia tuotteita on runsaasti, mutta kannattaa tarkistaa valmistajan ohjeet ja valitsemasi tuotteen etiketti varmistaaksesi, että ne ovat yhteensopivia ja käytät puhdistusainetta oikein. Jotkut ihmiset haluavat viimeistellä siivouksen leikkaamalla joko sitruunan tai sipulin puoliksi ja hieromalla sitä ritilälle ja grillin sisäpuolelle – tämä on valinnaista.
Käytä biosideja turvallisesti. Lue aina etiketti ja tuotetiedot ennen käyttöä.
Laita BBQ sivuun...
Anna grillin kuivua ilmassa ja peitä, kun se on jäähtynyt.
Kaasugrillin puhdistaminen: vuotuinen puhdistus
Vaikka kaasugrillien puhdistaminen käytön jälkeen on loistava tapa pitää huolen BBQ-hygieniasta, on tärkeää puhdistaa grilli perusteellisesti noin kerran vuodessa, jotta lika ja lika saadaan todella eroon, kun grillauskausi on ohi.
Sinun on varattava tunti tai kaksi (ilman liotusaikaa) tähän tehtävään, mutta se on sen arvoista, kun näet työsi hedelmät! Seuraa näitä yksinkertaisia ohjeita oppiaksesi puhdistamaan kaasugrillit ulkopuolelta ja kuinka puhdistaa kaasugrilli perusteellisesti sisäpuolelta.
Valmistautuminen on avainasemassa.
Katkaise kaasu grillistä ja nosta grillin osat kerros kerrokselta pois.
Tarkista ja puhdista grillin laavakivi, briketit tai metallilevyt.
Varmista, että mikään ei estä kaasun virtausta. Jos laavakivet tai -briketit ovat liian likaisia tai ruoan peittämiä puhdistettavaksi, ne on vaihdettava. Hygienian vuoksi ne tulisi vaihtaa kerran vuodessa.
Puhdista ritilä.
Puhdista se huolellisesti kaupallisella grilleihin sopivalla puhdistusaineella tai lämpimällä saippuavedellä. Jos haluat kokeilla kotitekoista ratkaisua, sekoita yhteen vähän nestemäistä astianpesuainetta, vettä ja valkoetikkaa (tiesitkö, että etikan käyttö on loistava luonnollinen tapa puhdistaa kodin esineitä?!). Käytä teräsharjaa hankaaksesi pois mahdolliset ruokahiukkaset.
Liota arina.
Jos ruoassa on erityisen pinttyneitä palaneen ruoan palasia, liota ritilä muutaman tunnin ajan saippuavedessä - tai jos tarvitset jotain vahvempaa, ammoniakkiliuosta. Tarkista valitsemasi tuotteen etiketissä olevista ohjeista, mitkä turvatoimenpiteet ovat välttämättömiä ja kuinka paljon sitä on laimennettava: ammoniakki on tehokas puhdistustuote. Koska höyryt voivat olla voimakkaita, muista tehdä tämä hyvin ilmastoidussa tilassa, kun lähellä ei ole lapsia. Älä koskaan käytä valkaisuaineita tai klooripohjaisia tuotteita grillin minkään osan puhdistamiseen, koska ne voivat olla erittäin vaarallisia kuumuuden läheisyydessä.
Liottamisen jälkeen sinun pitäisi pystyä hankaamaan jäljellä olevat ruokahiukkaset pois.
Puhdista loput BBQ:sta.
Puhdista grillin loput osat saippuavedellä, mukaan lukien kaikki pinnat ja ulkopuoli, ja huuhtele osat puhtaalla vedellä ja anna kuivua perusteellisesti. Kokoa grillisi huolellisesti.
Valurautaisen grillin puhdistus.
Jos grillisi on valurautainen, öljyä se kasviöljyllä, jotta se pysyy hyvässä kunnossa. Kuumenna grilli tai käytä "puhdas"-asetusta saippuajäämien polttamiseen ennen uudelleen valmistamista.
Kuinka huolissasi olet desinfioimisesta siivouksen aikana?
Jos haluat tietää, kuinka kaasugrillit desinfioidaan sen jälkeen, kun olet puhdistanut grillisi perusteellisesti, pyyhi telineet antibakteerisilla pyyhkeillä päästäksesi eroon mahdollisista bakteereista.
Älä koskaan käytä valkaisuaineita tai klooripohjaisia tuotteita grillisi minkään osan puhdistamiseen, koska ne voivat olla erittäin vaarallisia kuumuuden läheisyydessä.
Kaasugrillin puhdistaminen ei ole niin vaikeaa tai epämiellyttävää kuin miltä se kuulostaa. Näillä helpoilla vaiheilla sinun pitäisi pystyä pitämään kaasugrillisi puhtaana ja toimivana, jotta voit jatkaa kesägrillien nauttimista vielä vuosia. Muista käyttää erityisesti suunniteltua kaupallista tuotetta, kuten Cif BBQ Spray.