Kuinka kuivata hedelmät?

Tärkeimmät vaiheet hedelmien kuivaamiseen

• Valmista hedelmät pesemällä ja viipaloimalla ennen kuin liotat hedelmät sitruunamehussa ja vedessä.
• Kuivaa hedelmät uunissa noin 130-71°C:ssa.
• Koveta hedelmät jättämällä ne peittämättä astiaan 4-5 päiväksi.
• Aurinkokuivat kamiat bilaolla 3-4 päivää.
• Käytä kuivattuja hedelmiä 10 kuukauden kuluessa valmistamisesta.

Olipa kyseessä sitten kuivattu mango, taateleita, rusinoita tai kuivattu banaani, joka kutittaa suolakurkkuasi, itse tekemisen opettelu on varmasti hyödyllistä. Unohda kalliit kauppamatkat, opi kuivaamaan hedelmiä oikein Googlen avulla:

Kuinka kuivata hedelmät

Kun haluat oppia valmistamaan rusinoita ja muita kuivattuja hedelmiä, sinun on noudatettava näitä yksinkertaisia ohjeita:

Aloita valmistamalla hedelmäsi

1. Käytä aina kypsiä hedelmiä ja marjoja.
2. Pese ne kylmällä vedellä.
3. Varmista, että poistat kaikki kuopat, kivet, varret ja viat
4. Joidenkin hedelmien kuori kannattaa myös poistaa. Näitä ovat persikat, nektariinit, mangot ja omenat.
5. Viipaloi hedelmäsi tasaiseksi. Varmista, että jokainen pala on sama, jotta ne kuivuvat samalla nopeudella.
6. Tee sitruunamehulla ja vedestä liuos.
7. Liota hedelmiä liuoksessa noin 10 minuuttia.
8. Valuta hedelmät liuoksen poistamiseksi.
9. Käytä nukkaamatonta pyyhettä kuivataksesi hedelmät.
10. Kuumenna uuni 130-71 asteeseen. Tällaisia korkeampia lämpötiloja rakastavat mansikat ja muut kokonaiset marjat.
11. Kuivaatko ohuiksi viipaloituja hedelmiä, kuten omenaa tai persikoita? Saatat tarvita alemman lämpötilan.
12. Peitä uunipellit leivinpaperilla.
13. Aseta hedelmät leivinpaperin päälle, varmista, että ne ovat yhtenä kerroksena eivätkä kosketa toisiaan.
14. Käytä pizzaverkkoa tai vuoan vuorausta estääksesi niiden käpristymisen.
15. Laita hedelmäsi uuniin.
16. Käännä lokeroitasi 2 tunnin välein.
17. Aseta se lasi- tai muoviastiaan.
18. Ravista hedelmäsäiliötäsi joka päivä.
19. 4-5 vuorokauden kuluttua, kun se on paljastunut, kaiken kosteuden olisi pitänyt haihtua.
20. Laita säiliön päälle kansi 5 päivän kuluttua.
21. Syö kuivatut hedelmät 10 kuukauden kuluessa.

Liota sitten hedelmät värimuutosten minimoimiseksi

Seuraavaksi opi kuivaamaan hedelmiä nopeasti ja helposti uunissasi

Ota lopuksi hedelmät pois uunista ja kuivaa ne

Kuinka valmistaa erilaisia kamioita: hedelmien kuivaamiseen ei aina tarvita uunia!

Vaikka olemme näyttäneet sinulle, kuinka hedelmiä kuivataan uunissa – ja menetelmä vie sinut useimpiin hedelmien kuivausprojekteihin, se ei ole ainoa vaihtoehto. Tiesitkö, että kamiat voidaan kuivata helposti auringossa? Näin!

1. Viipaloi kamiat, neljä osaa toimii hyvin!
2. Asettele yksittäiset osat. Suosittelemme bilaon käyttöä.
3. Altista viipaleet suoralle auringonvalolle 3-4 päivän ajan.
4. Laita kuivatut kamiat steriloituun purkkiin säilytystä varten.

Joten, halusitpa sitten opetella valmistamaan kuivattua mangoa, mansikoita tai muita hedelmiä, tämä opas kattaa sinut! Nyt voit nauttia työsi hedelmistä näiden terveellisten makeiden herkkujen kanssa. Nam. Jos haluat oppia säilyttämään ja säilyttämään hedelmiä ja vihanneksia, tutustu tähän artikkeliin.