Puhdistusvinkkejä E. colin ehkäisyyn

Kukaan ei pidä sairastumisesta, mutta jotkut infektiot - ja bakteerit - ovat epämiellyttävämpiä kuin toiset. Yksi niistä on E. coli - mutta mikä se tarkalleen on? Ja onko E. coli tarttuva?

Tässä artikkelissa vastaamme näihin kysymyksiin ennen kuin tarkastelemme puhdistusvinkkejä, joita voit noudattaa osana E. colin ehkäisyohjelmaa.

Mikä on E. coli?

E. coli tai Escherichia coli on bakteereja, joita esiintyy normaalisti terveiden ihmisten ja eläinten suolistossa. Vaikka tietyt tyypit, kuten E. coli O157:H7, voivat yleensä aiheuttaa vaarattomia ja oireettomia, voivat aiheuttaa vakavia oireita, jotka voivat johtaa hengenvaarallisiin komplikaatioihin.

Mitkä ovat yleisimmät E. coli -syyt?

• Saastunut ruoka, usein pastöroimattomat maitotuotteet, pesemättömät hedelmät ja vihannekset sekä väärin kypsennetty jauheliha
• Saastunut vesi, usein pohja- tai pintavesi, jota löytyy maaseutulähteistä tai yksityisistä kaivoista
• Ihmisten välinen kontakti jonkun kanssa, jolla on coli - infektio

Altistuminen pienellekin määrälle saastuneita lähteitä voi olla haitallista. Vaikka useimmat terveet aikuiset toipuvat viikon kuluessa tartunnasta, sinun tulee ryhtyä kaikkiin tarvittaviin varotoimiin välttämällä yleisiä E. coli -syitä.

Kuinka voit havaita E. coli -oireet?

E. coli -infektiolle on yleensä tunnusomaista seuraavat oireet:

• Ripuli - vaihtelee lievästä ja vetisestä vaikeaan ja veren kanssa sekoitettuun
• Vatsakipu, kouristukset ja arkuus
• Pahoinvointi ja oksentelu

E. coli -oireet ilmaantuvat yleensä 3-4 päivää bakteereille altistumisen jälkeen, mutta jotkut ihmiset voivat sairastua aikaisemmin tai myöhemmin. Ota välittömästi yhteys lääkäriin, jos tunnet olosi sairaaksi.

Kuinka puhdistus auttaa estämään E. colin?

Jos mietit, onko E. coli tarttuva? niin vastaus on "kyllä". Tämä tarkoittaa, että puhdistus on helppo tapa estää tartunnan leviäminen muihin.

E. coli -infektion hoitoon ei ole rokotetta, joten kotisi perusteellinen siivoaminen ja yleisten infektion aiheuttajien välttäminen on erittäin suositeltavaa. Kokeile näitä vinkkejä:

• Pese tuoretuotteet vedessä ennen ruoanlaittoa tai syömistä
• Noudata hyvää henkilökohtaista hygieniaa pesemällä kädet säännöllisesti
• Pese kätesi aina, kun olet koskettanut likaisia vaippoja tai eläimiä
• Puhdista kylpyhuoneesi päivittäin vahvalla desinfiointiaineella, kuten Domestosilla
• Tee sama keittiössäsi ja desinfioi kaikki työpinnat
• Huuhtele wc heti käytön jälkeen sulkemalla ensin kansi

Pyyhi keittiötasot huolellisesti ennen käyttöä Handy andyn kaltaisella puhdistusaineella

• Käytä erillisiä leikkuulautoja ja ruokailuvälineitä lihalle ja muille tuotteille
• Säilytä elintarvikkeet turvallisesti ja desinfioi kaapit ja jääkaapit säännöllisesti
• Säilytä raakaa lihaa jääkaapin alahyllyllä tippumisen välttämiseksi
• Älä koskaan anna rotan ja kypsennetyn lihan koskettaa toisiaan
• Kypsennä ruoka, erityisesti liha, 71°C:ssa sen paksuimmasta kohdasta

Nyt kun tiedät hieman enemmän E. colista ja sen estämisestä puhdistamalla, voit auttaa pitämään perheesi turvassa tartunnalta.