Ruoan säilöntä on muotia nykyään. Monet meistä ovat tulleet tietoisiksi ruokahävikkistä sekä sen aiheuttamien ympäristövaikutusten että omaan lompakkoihimme kohdistuvan räjähdysmäisen ruoan ostamisesta, joka menee vain pois. Onneksi on olemassa monia erilaisia tapoja säilyttää ruokaa ja pidentää sen kestoa. Tässä artikkelissa käymme läpi joitakin keskeisiä elintarvikkeita ja opimme pidentämään niiden säilyvyyttä kätevien elintarvikkeiden säilytysvinkkien avulla.
Ruoan säilöntävinkkejä
Opi elintarvikkeiden säilöntäperiaatteet käyttämällä kolmea yleistä kotiruokaa.
Jos olet epävarma, tarkista, tulisiko ruokaa säilyttää jääkaapissa vai jääkaapissa, sillä lämpötilalla voi olla suuri merkitys niiden säilyvyyden kestoon. Varmista myös, että pidät jääkaapin puhtaana tehokkaan puhdistusaineen, kuten Handy andyn, avulla!
Kuinka pitää banaanit tuoreena
Banaanit ovat maukas ja ravitseva välipala, mutta ne eivät ole niin mukavia, kun ne muuttuvat ruskeiksi ja ylikypsiksi. Tässä on muutamia tapoja pitää ne tuoreina pidempään:
- Jätä ne nippuun erottelun sijaan.
- Poista ulompi muovipussi, jos ne tulivat yhteen.
- Ripusta ne mustelmien välttämiseksi ja toista niiden säilytys luonnossa.
- Jos sinulla ei ole niitä mihin ripustaa, laita kulhoon - kaareva reuna vastaa banaanin käyrää ja vähentää mustelmia.
- Säilytä huoneenlämmössä kypsymiseen asti, jonka jälkeen jäähdytä.
- Säilytä ne muiden kypsymättömien hedelmien vieressä.
Kuinka säilyttää salaatti tuoreena
Onko sinulla maukasta salaattia ja odotatko terveellisiä aterioita seuraaviksi päiviksi? Näin pidät salaatin tuoreena:
- Pese salaatti oston jälkeen (vaikka se olisi esipesty).
- Poista kaikki vahingoittuneet lehdet.
- Kuivaa huolellisesti talouspaperilla (käytä salaattipyyhkettä, jos sinulla on).
- Laita säilytysastiaan kuivaan paperipyyhkeeseen käärittynä.
- Säilytä jääkaapin alimmassa laatikossa.
- Tarkista salaatti 48 tunnin välein.
- Vaihda paperipyyhe aina, kun se näyttää kostuvan.
- Poista kaikki huonokuntoiset lehdet.
Kuinka pitää mansikat tuoreina
Entä mansikat? Nämä ovat maukkaita kaikessa kakuista muroihin, mutta mikä on hedelmän tuoreuden salaisuus?
- Kun olet tuonut ne kaupasta kotiin, pese ne etikassa bakteerien poistamiseksi.
- Huuhtele huolellisesti vedellä.
- Kuivaa puhtaalla keittiöpyyhkeellä tai talouspaperilla.
- Leikkaa varret pois.
- Laita ilmatiiviiseen astiaan.
- Tarkista säännöllisesti ja poista välittömästi kaikki irtoavat mansikat.
Tietenkin nämä ovat vain kolme erilaista ruokaa, mutta voit alkaa rakentaa kuvaa elintarvikkeiden säilömisen keskeisistä periaatteista: bakteerien poistaminen, säilytys oikeassa lämpötilassa ja yhteissäilytyksen välttäminen meneillään olevien asioiden kanssa. vinossa. Mitä tahansa ruokaa haluatkin pitää tuoreena, näiden vinkkien noudattaminen on hyvä ensimmäinen askel!
- Tarkista säilytysohjeet elintarvikkeen etiketistä.
- Pese se kotona ja kuivaa huolellisesti.
- Tarkista tuote säännöllisesti ja poista kaikki osat, jotka näyttävät irtoavan.
Katso myös
