Kuinka puhdistaa jääkaappi

Keittiön siivoaminen ei tarkoita vain keittiötason pyyhkimistä ja lieden pesemistä. Se tarkoittaa myös jääkaapin puhdistamista. Hänelle jopa tärkein asia koko keittiössä on, että se on puhdas. Vanhat ruoat voivat olla kasvualusta bakteereille, jotka pääsevät tuoreisiin tarvikkeisiin ja vaarantavat ruokamyrkytyksellä koko perheen. Riski on vielä suurempi raa'alla lihalla ja kalalla, jotka voivat sisältää ja levittää tautia, kuten E. colia tai salmonelloosia. Jääkaappia puhdistettaessa on tärkeää käyttää oikeita puhdistusaineita. Oikea työaikataulu auttaa myös pyrkimyksiämme pitämään keittiön siistinä ja hygieenisenä. Joten miten puhdistat jääkaapin? Tutustu alla oleviin vinkkeihin:

Kuinka puhdistaa jääkaappi

Jos siinä on hyllyjä ja laatikoita, jotka voidaan irrottaa, aloitamme niistä. Jos ne eivät ole kovin likaisia, riittää, kun annat niiden liota perusteellisesti lämpimässä vedessä ja astianpesuaineessa. Kuivaruokakerroksille käytämme jääkaapeille suunniteltua puhdistusainetta, antibakteerista desinfiointiainetta.

Jääkaapin puhdistusaineita voi ostaa useimmista liikkeistä. Ne ruiskutetaan usein, jotta ne olisivat helppokäyttöisiä ja turvallisia elintarvikkeiden kanssa. Tämä ei tarkoita, että meidän pitäisi suihkuttaa niitä suoraan ruokaan, mutta on ok laittaa ne takaisin jääkaappiin, jonka pesemme niillä. Toinen vaihtoehto on käyttää elintarviketurvallista yleispuhdistusainetta, Cif power & shine keittiötä. Yleiskäyttöiset kloorittomat savo- desinfiointipyyhkeet ovat myös ihanteellisia, mutta vältämme voimakkaita kemikaaleja, erityisesti valkaisuaineita ja valkaisuaineita.

Voit päättää tehdä oman puhdistusaineen kotona olevista aineksista. Jääkaapin sisäpuoli voidaan puhdistaa ruokasoodalla ja lämpimällä vesitahnalla tai lämpimän veden ja etikan seoksella. Muutama tippa sitruunamehua vapauttaa sinut jääkaapissa olevasta etikan hajusta, ja lautanen, jossa on kasa ruokasoodaa, imee kaikki jääkaapin tuoksut ja heitä se sitten pois.

Jääkaapin puhdistus ja aikataulu

Jääkaapin pesusuunnitelma varmistaa, että hän ja siinä oleva ruoka pysyvät puhtaina ja turvallisina. Sinun ei tarvitse tehdä siitä liian yksityiskohtaista, vain luettelo kohdista, jotka muistuttavat sinua siitä, mitä sinun on tehtävä. Seuraavien toimien säännöllinen noudattaminen auttaa meitä pitämään jääkaapin puhtaana ja vapaana bakteereista:

• Päivittäin. Kun valmistamme illallista, uhraamme muutaman minuutin jääkaapin tarkastamiseen ja pyyhimme pois kaikki roiskeet ja muut tahrat. Mitä nopeammin puhdistamme lian, sitä helpompi se on meille. Käytämme myös terveyssiteitä tai antibakteerisuihkua ja pyyhimme jääkaapin kahvaa, jossa bakteereja on ehkä eniten koko keittiöstä.
• Joka viikko. Ennen jokaista viikon ostoa lajittelemme jääkaapissa olevat ruoat. Heitämme pois huonokuntoiset, homeiset ja vanhentuneet. Ruokaa, joka menee pian ohi, mutta emme aio käyttää sitä nyt, annamme esimerkiksi naapureille, jotta he eivät mene hukkaan.
• Silloin tällöin. Kun päätämme syväpuhdistaa koko jääkaapin, otamme sieltä kaiken, mukaan lukien hyllyt, laatikot ja ritilät, ja pesemme ja pyyhimme kaikki huolellisesti. Voimme myös tehdä listan syväpuhdistukseen tarvittavista toiminnoista ja tehdä niitä asteittain kuukauden aikana.

Kuinka pitää jääkaappi puhtaana

• Jääkaapin puhdistaminen on helppoa, jos noudatat seuraavia ohjeita:
  • Raaka liha ja kala tulee säilyttää jääkaapin alemmilla hyllyillä, jotta neste ei tippu niiden alla olevaan ruokaan ja saastuta niitä.
  • Erottelemme keitetyt ja raakaruoat samalla tavalla ja samoista syistä.
  • Emme anna jääkaapissa olevien ruokien homehtua, koska se siirtäisi homeen muihin elintarvikkeisiin ja edistäisi bakteerien leviämistä.
  • Palautamme ainekset jääkaappiin heti, kun käytämme ne. Useimmat ruoat ja ainekset tulee säilyttää jääkaapissa avaamisen jälkeen, ei kaapissa.
  • Pyyhi läikkynyt ruoka kuivaksi. Tämä helpottaa jääkaapin puhdistamista myöhemmin ja ruoan säilytystilat pysyvät puhtaina ja hygieenisinä.

Pääperiaatteet:

Kun puhdistamme jääkaapin säännöllisesti, sen huolto on paljon helpompaa. Seuraavat toiminnot, jotka on suoritettava säännöllisesti, edistävät terveellistä ja puhdasta jääkaappia:

• Päivittäin - Puhdistamme kaiken tuoreen lian.
• Viikoittain - Lajittelemme vanhentuneita tai homehtuneita ruokia.
• Aina silloin tällöin - Tyhjennämme jääkaapin ja puhdistamme sen huolellisesti Cif power & shine keittiösuihkeella.

VINKKI: Sinun ei tarvitse heittää sientä pois jääkaapin puhdistamisen jälkeen. Noudata vain menettelyä, jonka olemme laatineet sinulle artikkelissa Kuinka puhdistaa liinoja ja sieniä.