Ruoan valmistus- ja valmistuspaikkana keittiö on osa taloa, joka on erittäin tärkeää pitää aina puhtaana. Jos keittiövälineesi eivät ole puhtaita, siellä on tietysti bakteereja, jotka voivat häiritä perheesi terveyttä. Siksi on erittäin tärkeää puhdistaa ja varmistaa, että keittiövälineissäsi ei ole bakteereja, jotta perheesi pysyy terveenä. Joten kuinka voit varmistaa, että keittiövälineet ovat bakteerivapaita? Jos haluat tietää oikean ja helpon tavan puhdistaa keittiövälineet, Google käsittelee sitä kokonaisuudessaan tässä artikkelissa.
Välttääksesi bakteerien ja bakteerien leviämisen keittiövälineillesi, muista puhdistaa keittiövälineet säännöllisesti. Suosittelemme, että puhdistat keittiövälineet heti keittiövälineiden käytön jälkeen.
Keittiövälineiden puhdistus ruoanlaiton jälkeen
Keittiövälineiden pesu heti ruoanlaiton jälkeen on erittäin tärkeää bakteerien kasvun estämiseksi. Voit suorittaa seuraavat vaiheet:
Ennen kuin peset keittiövälineet, hävitä ensin jääneet ruuat keittiövälineiden päälle.
Täytä astianpesukone lämpimällä vedellä ja Sunlight Hygienic Plus -tiskiaineella.
Hankaa keittiövälineet puhtaalla sienellä ja varmista, että puhdistat huolellisesti, jotta ruokajäämiä ei jää vaikeimpiinkaan kohteisiin. Voit käyttää Sunlight Extra Power -toimintoa pannuille tai pannuille, joissa on pinttyneitä polttojälkiä.
Voit tyhjentää keittiövälineet kuivumaan tai käyttää erityistä kuivausliinaa varmistaaksesi, että olet puhdistanut keittiövälineet kunnolla.
Varmista, että keittiövälineissä ei ole bakteereja
Jos haluat puhdistaa keittiövälineet perusteellisesti estääksesi bakteerien kasvun, voit toimia seuraavasti:
Laita keittiövälineet suureen kattilaan, joka on täytetty vedellä.
Peitä kattila ja anna veden kiehua 5 minuuttia. Avaa kansi, anna vetäytyä, kunnes vesi lakkaa kiehumasta, ja tartu sitten keittiövälineeseen pihdeillä.
Toinen tapa puhdistaa ja steriloida keittiövälineet on sekoittaa ruokalusikallinen valkaisuainetta ja 1 gallona vettä. Jätä keittiövälineet hetkeksi ja huuhtele sitten kuumalla vedellä.
Kuinka puhdistaa ja säilyttää keittiövälineet
Jotkut keittiövälineet tietyistä materiaaleista vaativat erityistä hoitoa. Suurin osa keittiövälineistä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja osa on valmistettu puusta, kuten leikkuulaudoista tai lastasta. Joten miten puhdistat oikeat keittiövälineet ainesosien mukaan?
Puisten keittiövälineiden puhdistus
Ruostumattomaan teräkseen verrattuna puisia keittiövälineitä pidetään turvallisempana käyttää, koska ne eivät aiheuta ruostetta. Lisäksi puiset keittiövälineet ovat myös naarmuuntumattomia eivätkä muuta ruoan makua. Puusta valmistettujen keittiövälineiden puhtaus kannattaa kuitenkin huomioida. Jos sitä ei puhdisteta kunnolla, hometta ja bakteereja voi kasvaa. Lisäksi puisiin keittiövälineisiin, jotka eivät ole täysin kuivia, se voi aiheuttaa mustia pisteitä tai tahroja. Jotta puiset keittiövälineet näyttävät puhtailta ja vapailta bakteereista ja sienistä, voit tehdä seuraavat vinkit:
Hiero suolalla
Suolapitoisuus voi puhdistaa puisista keittiövälineistäsi löytyvät bakteerit. Suolassa oleva antibakteerinen aine puhdistaa bakteereita erittäin hyvin, varsinkin raa'an lihan tai kalan käsittelyn jälkeen. Ennen suolan lisäämistä puiset keittiövälineet on pestävä kuumalla vedellä ja Sunlight Hygienis Plus -aineella, kunnes ne ovat täysin puhtaita. Ripottele sitten suolaa keittiövälineisiin. Hiero sen jälkeen sitruunalla, kunnes suola on hävinnyt. Sitruunaan yhdistetyn suolan tehtävänä on poistaa epämiellyttäviä hajuja, kuten kalan hajua, sekä puhdistaa puuastioiden jäljelle jääneet tahrat. Seuraavassa vaiheessa voit huuhdella kylmällä vedellä ja kuivata auringossa kuivumaan.
Liota etikalla
Oletko koskaan puhdistanut puisia keittiövälineitäsi perusteellisesti, mutta et silti päässyt eroon ruuan jäämien hajusta? Jos koet tämän, yritä liottaa sitä etikassa koko päivän. Aivan kuten sitruunan ja suolan yhdistelmän ominaisuudet, etikka pystyy hävittämään bakteereja ja poistamaan epämiellyttäviä hajuja. Liottamisen jälkeen voit huuhdella sen vedellä ja ripustaa sen sitten aurinkoon kuivumaan kokonaan.
Steriloi puiset ruokailuvälineet säännöllisesti
Puun päämateriaali on altis kosteudelle, joten siinä on helppo kasvaa bakteereita. Siksi sinun tulee ajoittain desinfioida se vetyperoksidiliuoksella. Temppu on pestä puiset keittiövälineet Sunlight Hygienic Plus -aineella ja liottaa ne sitten desinfiointinesteessä 15 minuuttia. Huuhtele sitten puhtaalla vedellä ja ripusta kuivumaan.
Puhdista välittömästi jokaisen käytön jälkeen
Puisen keittiövälineen käytön jälkeen se tulee puhdistaa välittömästi. Jäljelle jääneen ruoan haju tarttuu helposti puisiin keittiövälineisiin. Siksi huuhtele käytön jälkeen lämpimällä vedellä, pudota sitten Sunlight Hygienis Plus ja anna seistä hetki. Sen jälkeen voit huuhdella ja kuivata puisen keittiövälineen.
Kiillotus öljyllä
Öljy voi saada puisen keittiövälineesi näyttämään jälleen uudelta. Lisäksi säännöllisesti öljyäminen voi pidentää keittiövälineesi käyttöikää. Öljynä käytetään mineraaliöljyä tai muuta öljyä, jota yleensä suositellaan ruoanlaittoon. Temppu, sinun tarvitsee vain sivellä öljyä keittiövälineisiisi. Anna sitten seistä ja odota, että se kuivuu kokonaan.
Puhdista ruokasoodalla
Jos keittiövälineistä jääneen ruoan itsepäinen haju ei häviä, voit käyttää vaihtoehtona ruokasoodaa. Cook's Illustratedin tutkimuksen mukaan tehokkain ainesosa puisten keittiövälineiden hajunpoistoon on ruokasooda, joka päihittää etikan, valkaisuaineen tai sitruunan ja suolan sekoituksen. Ruokasooda on helposti liukeneva neste, joka imeytyy niin, että se voi neutraloida keittiövälineissä esiintyvät hapot.
Joitakin asioita kannattaa välttää, jotta puiset keittiövälineet ovat kestäviä ja pitkäikäisiä:
Älä jätä puisia keittiövälineitä veteen liian pitkäksi aikaa.
Älä laita puisia keittiövälineitä automaattiseen astianpesukoneeseen.
Milloin on oikea aika vaihtaa puiset keittiövälineet? Kun keittiövälineesi on haljennut tai haljennut, se on vaihdettava. Vaurioituneiden keittiövälineiden halkeamat voivat päästää ruokajäämiä sisään ja kasvattaa bakteereja aiheuttaen epämiellyttävän hajun.
2 . Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen keittiövälineiden puhdistus
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittiövälineet voivat antaa keittiössä modernin vaikutelman. Ruostumattoman teräksen hopeanvärinen väri voi myös antaa vaikutelman ylellisyydestä ja eleganssista minimalistisessa keittiössä. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittiövälineet ovat kuitenkin alttiita vesipisteille tai sormenjäljille. Esimerkiksi jääkaapin tai usein käytetyn astianpesukoneen ovenkahvan himmeä väri. Jotta ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittiövälineet näyttäisivät jälleen uusilta ja kiiltäviltä, voit käyttää materiaaleja, jotka ovat helposti saatavilla. Nämä ainesosat ovat kuten etikka ja öljy. Tässä on joitain helppoja vaiheita:
Valmistele etikka (mieluiten ruiskuetikka), öljy (oliivi) ja nukkaamaton liina.
Kiinnitä huomiota ruostumattomasta teräksestä valmistettujen keittiövälineiden kuitukuvioihin. Kuitukuvio liittyy läheisesti puumateriaaliin. Mutta jos katsot tarkasti, ruostumattomalla teräksellä on myös samanlainen kuitukuvio. Kuitu on kuvioitu pysty- tai vaakasuuntaan. Suosittelemme pyyhkimistä kuitukuvion suunnan mukaan.
Suihkuta ruostumattomasta teräksestä valmistettuja keittiövälineitäsi riittävästi etikkaa.
Pyyhi etikka pois pyyhkeellä jyväkuvion suuntaan. Tässä vaiheessa ruostumattomasta teräksestä valmistettujen keittiövälineidesi himmeät tahrat alkavat kadota.
Kaada hieman oliiviöljyä liinalle.
Käytä öljyttyä liinaa ruostumattomasta teräksestä valmistettujen keittiövälineiden kiillottamiseen.
Kun olet suorittanut yllä olevat vaiheet, voit saada ruostumattomasta teräksestä valmistettu keittiövälineesi taas kiiltäväksi.
Etikan ja öljyn käytön lisäksi muita yksinkertaisia ainesosia, joita voidaan käyttää, ovat astianpesuaine ja vauvaöljy. Astianpesuaine voi myös saada ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittiövälineet jälleen kiiltäviksi. Suositeltava pesusaippuatuote, joka on hyvä käyttää, on Sunlight Hygienis Plus. Voit hakea seuraavat vaiheet:
Puhdista keittiövälineet Sunlight Hygienic Plus -tuotteella.
Kaada hieman vauvaöljyä hienolle nukkaamattomalle liinalle.
Hiero kankaalla ruostumattoman teräksen jyväkuvion mukaan, kunnes se on kiiltävä.
Sillä välin joitain asioita, joita tulisi välttää ruostumattomasta teräksestä valmistettujen keittiövälineiden puhdistuksessa:
Vältä karkeakuituisten kankaiden tai sienien käyttöä.
On parasta olla käyttämättä klooripohjaisia puhdistusaineita.
Älä käytä uuninpuhdistusainetta.