Pandemiaksi määritellyn koronaviruksen tai Covid-19:n puhkeaminen on todellakin hyvin huolestuttavaa. Puhtaudesta tulee huolehtia yksityiskohtaisesti viruksen leviämisriskin minimoimiseksi. Yksi yksinkertainen tapa, joka sinun tulee tehdä huolellisesti koronaviruksen puhkeamisen aikana, on pestä hedelmät ja vihannekset.
Vihannesten ja hedelmien pesussa ei pidä olla huolimaton, koska nämä elintarvikkeiden ainesosat voivat olla välittäjänä virusten pääsylle kehoon. Hedelmien ja vihannesten pesu on tehtävä huolellisesti, jotta ne ovat todella puhtaita ennen syömistä tai käsittelyä. Tule, harkitse ensin seuraavia arvosteluja, jotta olet huolellisempi hedelmien ja vihannesten pesussa kotona:
1. Käytä puhdasta juoksevaa vettä
Älä aliarvioi puhtaan juoksevan veden etuja vihannesten ja hedelmien pesussa. Juokseva vesi auttaa poistamaan vihanneksiin ja hedelmiin kiinnittyneen lian perusteellisesti. Vihannesten ja hedelmien peseminen juoksevalla vedellä on varmasti paljon tehokkaampaa kuin pelkkä vesihauteessa luottaminen. Indonesialaisen ravitsemusasiantuntijan, dr. Tan Shot Yenin, vihannesten ja hedelmien liian pitkä liottaminen voi itse asiassa vähentää niiden ravintosisältöä.
2. Pese vihannekset ja hedelmät huolellisesti
Ilmeisesti vihannesten ja hedelmien pitkäaikainen pesu ei ole tae siitä, että vihannekset ja hedelmät ovat mahdollisimman puhtaita. Hedelmien ja vihannesten pesussa tärkeintä on tarkka ja huolellinen pesumenetelmä. Pintaan keskittymisen lisäksi kannattaa kiinnittää huomiota myös vihannesten ja hedelmien väliin, kuten parsakaalin ja kukkakaalin varret, jotka ovat alttiita likaantumiselle. Hedelmien ja vihannesten kaikkien osien on oltava täysin puhtaita ennen niiden käyttöä tai käsittelyä.
3. Käytä erityistä hedelmien ja vihannesten pesusaippuaa
Nyt vihannesten ja hedelmien pesu on käytännöllisempää, koska voit luottaa auringonvaloon ylimääräiseen luontoon. Tämän Sunlight-saippuan sisältö on todistetusti turvallinen hedelmien ja vihannesten pesuun, koska se ei käytä ylimääräisiä väriaineita. Se ei ole vain turvallista vauvan ruokailuvälineille, vaan hedelmät ja vihannekset ovat myös erittäin puhtaita, jos peset ne Sunlight extra naturella.
Kivennäissuolojen ja valkoisen teen uutteen pitoisuus voi poistaa torjunta-ainejäämät kokonaan hedelmistä ja vihanneksista. Hedelmissäsi ja vihanneksissasi ei myöskään ole likaa ja sairauksia aiheuttavia mikro-organismeja, mukaan lukien koronavirus. Älä unohda pestä hedelmät ja vihannekset juoksevan veden alla, kunnes ne ovat puhtaita, jotta voit poistaa käyttämäsi auringonvalon jäännökset.
4. Hedelmien ja vihannesten pesuprosessin erottaminen proteiinilähteistä
Vihannesten ja hedelmien pesu yhdessä proteiinilähteen (liha, kala tai kana) kanssa voi lisätä ristikontaminaation riskiä. Proteiinilähteistä löytyvät mikro-organismit voivat siirtyä hedelmiin ja vihanneksiin. Siksi sinun on erotettava hedelmien ja vihannesten pesuprosessi proteiinilähteistä. Yritä ensin pestä hedelmät ja vihannekset, kunnes ne ovat täysin puhtaita, ja aseta ne sitten sivuun ennen kuin aloitat proteiinilähteiden pesun.
5. Keittiökalusteiden pitäminen puhtaana
Hedelmien ja vihannesten pesu on myös tasapainotettava keittiökalusteiden puhtauden kanssa. Varmista, että kaikki keittiövälineet ovat perusteellisesti puhtaat ennen käyttöä, erityisesti ne, jotka joutuvat suoraan kosketukseen ruoan ainesosien kanssa (leikkuulaudat, altaat, veitset jne.). Älä anna likaisten keittiökalusteiden muodostua koronaviruksen tai muiden tauteja aiheuttavien mikro-organismien leviämisen välineeksi.
Hedelmät ja vihannekset ovat ravitsevia elintarvikkeiden ainesosia, jotka voivat auttaa ylläpitämään tervettä kehoa. Pesuprosessin ja käsittelyn tulee siis olla hygieenistä, jotta ravintosisältö säilyy.