Kuinka pestä ja säästää palaneita kattiloita ja pannuja?

On erittäin helppoa polttaa kattila tai pannu samalla kun valmistat kulinaarista juhlaa. Hetken kuluttua kaikki näyttää olevan hallinnassa, hetken kuluttua ruokasi alkaa kiehua ja ruoanlaittovälineet saavat palaneen pohjan. Onneksi tällaisen kattilan tai pannun puhdistaminen on yhtä helppoa kuin sen polttaminen - tarvitset vain hieman sitoutumista ja oikeanlaista puhdistusainetta. Sen sijaan, että heität pois palaneita ruukkuja, lue käytännöllinen opas Palaneiden ruukkujen puhdistamiseen .

Kuinka puhdistaa palaneet kattilat ja pannut

Astianpesuaine tai puhdistusmaito

1. Kaada kattilassa keitetty vesi palaneeseen kattilaan. Kiehuva vesi auttaa poistamaan palaneet ruokajäämät sen pohjalta. Lisää hieman astianpesuainetta rasvan poistamiseksi. Anna kattilan sen jälkeen vaikuttaa muutama tunti. Jos likaa on erittäin vaikea poistaa, jätä ruukku yön yli.
2. Puhdista kattila rasvan ja palaneen ruoan poistamiseen tarkoitetulla tuotteella, kuten Cif -puhdistusmaidolla tai astianpesuaineella. Noudata pesuaineohjeita ja hankaa palanut pannu (tai kattila) sienellä.
3. Huuhtele lopuksi puhdistettu astia vedellä ja anna kuivua.

Muista käyttää kumihanskoja ennen palaneiden kattiloiden ja pannujen puhdistamista käsien suojaamiseksi.

Ruokasoodaa ja etikkaa

Aiemmin kuvatulla menetelmällä puhdistat varmasti suurimman osan palaneista astioista. Jos haluat kuitenkin pinttynemmän lian, kokeile ruokasoodan ja etikan seosta:

1. Peitä kattilan tai kattilan palanut pinta ruokasoodalla.
2. Kaada etikalla.
3. Kiehauta vesi kattilassa ja kaada se kattilaan niin, että se peittää koko palaneen pinnan.
4. Lämpötilan, yhdessä ruokasoodan ja etikan kanssa, pitäisi luoda runsas vaahto. Jätä se kattilaan muutamaksi minuutiksi ja tyhjennä se sitten.
5. Poista palaneet jäämät terävällä sienellä.
6. Pese kattila tai pannu tämän käsittelyn jälkeen vedellä ja astianpesuaineella ja huuhtele.

Mitä tulee välttää palaneen ruukun puhdistamisessa

• Houkutteleva vaihtoehto voi olla uunin puhdistamiseen tarkoitettujen erityisvalmisteiden käyttö. Sen hankaavat aineet voivat kuitenkin vahingoittaa ruostumatonta terästä ja teflonpäällysteisiä astioita. Tällaisia toimenpiteitä tulee välttää näiden välineiden tapauksessa.
• Vältä metallisia hankaustyynyjä, koska ne voivat naarmuttaa ruukkua. Voit käyttää niitä vain erittäin vaikeasti poistettavissa palovammoissa, kun olet kaatanut astiaan vettä.