Uunia ei tarvitse puhdistaa joka viikko, mutta se kannattaa tehdä huolellisesti. Tässä on käytännön opas uunin puhdistamiseen. Se tarjoaa vinkkejä kolmen tyyppisille uuneille, joiden avulla pääset eroon kiinni palaneesta ruoasta ja rasvasta ja pidät uunisi käynnissä turvallisesti ja tehokkaasti.
Kuinka puhdistaa uuni? Mitä resursseja käyttää?
Uunin tyypistä riippumatta täältä löydät käytännöllisiä vinkkejä, joiden avulla voit palauttaa kaasuliesi, sähköliesi ja induktioliesi hehkun.
Kuinka puhdistaa perinteinen uuni
Uuni tulee puhdistaa muutaman kuukauden välein, jotta siihen ei pääse kerääntymään palanutta rasvaa, ruokajätteitä ja likaa. Tietysti se riippuu siitä, kuinka usein käytät sitä. Likainen uuni voi pilata siinä valmistetun ruoan maun ja hajun ja olla jopa palovaara. Jos sinulla ei ole itsepuhdistuvaa uunia, noudata vinkkejämme:
- Etsi laadukas uuninpuhdistusaine, ota ämpäri kuumaa vettä ja sieni tai pesulappu. Käytä kumihanskoja ja työvaatteita.
- Varmista, että uuni on viileä ja irrotettu pistorasiasta.
- Vedä ritilät ja alustat ulos. Kasta ne pesualtaaseen tai kulhoon kuumaan veteen ja pesuaineeseen noudattaen pakkauksessa suositeltuja varotoimia.
- Suihkeen muodossa oleva uuninpuhdistusaine on erityisen hyödyllinen, sillä sen avulla voit puhdistaa vaikeapääsyisiä paikkoja. Ripottele sitä perusteellisesti laitteen sisään, unohtamatta oven sisäpuolta. Ennen kuin jatkat, tee pieni aluetesti varmistaaksesi, että aine on turvallinen uunillesi.
- Jätä keskiosa uunin pohjalle ja sivuille jonkin aikaa. Joskus kuivuneen rasvan ja palaneiden ruokajäämien pehmeneminen kestää muutaman tunnin.
- Hankaa sillä välin alustat ja ritilät perusteellisesti. Anna sen kuivua huuhtelun jälkeen.
- Kun uuniin jäänyt pesuaine alkaa vaikuttaa, ota sieni tai pesulappu ja hankaa uuni puhtaaksi.
- Jos uunin luukku on erittäin likainen, voit käyttää lasikaavinta. Tämä helpottaa ruoka- ja rasvajäämien poistamista. Kuuma vesi, pesuaine ja pieni vaiva auttavat varmasti palauttamaan niiden kiillon.
- Pesuainejäämien poistamiseksi huuhtele uuni huolellisesti kahdesti puhtaalla vedellä ja sienellä. Pyyhi sitten koko uuni kuivaksi.
- Kun olet asettanut pellit ja ritilärit takaisin paikoilleen, jätä uunin luukku auki hetkeksi, jotta se kuivuu hyvin.
Uuni itsepuhdistuvalla tai katalyyttisellä emalilla
Tämäntyyppiset uunit on paljon helpompi puhdistaa. Lue käyttöohjeet huolellisesti ennen työn aloittamista.
- Uuni on tyhjennettävä kokonaan ennen itsepuhdistusprosessia.
- Jos uunissa on pyrolyyttinen puhdistustoiminto, paina itsepuhdistuspainiketta ja noudata ohjeita.
- Kun itsepuhdistusprosessi on suoritettu, odota, että uuni jäähtyy. Sitten pöly pois tuhkasta.
- Jos sinulla on katalyyttisellä emalilla varustettu uuni, se tarkoittaa, että korkeassa lämpötilassa leivottaessa uuni itse polttaa paistamisen aikana syntyvää rasvaa ja likaa. Muista poistaa palaneet jäämät säännöllisesti kostealla liinalla jokaisen paistamisen jälkeen. Katalyyttinen emali on erittäin hauras ja helppo vahingoittaa, joten älä koskaan käytä vahvoja puhdistusaineita tai hankaavia sieniä.
- Hiero näiden kahden tyyppisten uunien sisäpuoli ajoittain ruokasoodatahnalla ja vedellä, jotta ne pysyvät kiiltävinä.
Riippumatta siitä, minkä tyyppinen uuni sinulla on, nyt tiedät kuinka puhdistaa se säännöllisesti ja voit olla varma, että keittiösi ja tila, jossa valmistat aterioita, ovat turvallisia ja hygieenisiä.
- Varmista, että uuni on sammutettu ja irrotettu verkkovirrasta.
- Ota ritilä ja pelti uunista ja kasta ne kuumaan veteen, jossa on rasvanpoistoaine, esim. astianpesuaine.
- Pese uunin sisäpuoli perusteellisesti, unohtamatta luukun sisäpuolta.
- Huuhtele ja kuivaa alustat ja ritilät hankaamisen jälkeen.
- Itsepuhdistuvien uunien puhdistaminen on vieläkin helpompaa.