Grilli on aina herkullista, varsinkin kun aurinko paistaa ja tuoreet raaka-aineet grillataan täydellisesti. Mutta välttääksesi savun, tippuvan rasvan ja vanhan ruoan jäämät hienossa grillilistassasi, on tärkeää puhdistaa grilli säännöllisesti.
Kuinka puhdistaa grilli
Puhdista grilliritilä liasta ja tee vaikutuksen vieraisiin. Katso täältä helpon grillin puhdistuksen, niin grilliritilän puhdistaminen uunissa, ulkona kuin valurautaritilän puhdistaminen.
Mitä tarvitset grillin puhdistamiseen
- Jäykkä harja, teräsvilla tai hankaustyyny - mutta muista käyttää pehmeää materiaalia, jos ritilä on valurautaa!
- Astianpesuaine
- Uuninpuhdistusaine - Cif Oven Cleaner -tuote, joka puhdistaa tehokkaasti rasvan ja ruokajäämät pinnalta. Muista lukea käyttöohjeet varmistaaksesi, että tuotetta voi käyttää grillissäsi.
- Vaihtoehtoisesti leivinjauhe ja etikka
Paras tapa puhdistaa grilli
Grilliritilän puhdistaminen on paljon helpompaa, jos se liotetaan ensin lämpimässä saippuavedessä. Vaikka tämä voi olla hieman hankalaa suurilla grilliritilillä, se on helppoa pienemmillä grilleillä uunikäyttöön ja vastaaviin. Näin teet sen:
- Täytä pesuallas lämpimällä vedellä ja lisää pesuaine.
- Anna ritilän liota 15-30 minuuttia tai kunnes ruokajäämät ovat irronneet.
- Käytä hankaamiseen jäykkää harjaa, teräsvillaa tai hankaustyynyä.
- Puhdista grilliritilä kylmällä vedellä ja kuivaa keittiöpyyhkeellä.
Jos yllä oleva menetelmä ei toimi sinulle, voit toimia seuraavasti:
- Aseta grilliritilä suojatulle pinnalle
- Suihkuta etiketin ohjeiden mukaan arinalle uuninpuhdistusainetta, kuten Cif oven & grill cleaner, ja anna sen toimia käyttöohjeen mukaisesti.
- Käytä hankaustyynyä uunin puhdistuksen ja ruokajätteiden poistamiseen.
- Huuhtele grilliritilä kylmällä vedellä ja toista puhdistus tarvittaessa.
Tippa-allas puhdistetaan täsmälleen samalla tavalla kuin edellä on kuvattu.
Muistaa
- Muista aina tarkistaa valmistajan ohjeet grillin asianmukaisesta säilyvyydestä.
- Puhdista grilliritilä vähintään kerran kuukaudessa, jos sitä käytetään säännöllisin väliajoin.
Valurautaritilän puhdistus
Jos grilli on valurautaa, on otettava huomioon erityiset seikat:
- Puhdista ritilä säännöllisesti liottamalla se lämpimään, mieluiten kiehuvaan veteen.
- Vältä saippuaa, käytä vaihtoehtona merisuolaa.
- Käytä pehmeää sientä tai harjaa, sillä teräsharja tuhoaa emalin.
- Huuhtele vedellä ja kuivaa keittiöpyyhkeellä.
- Voitele ritilä makuneutraalilla öljyllä.
- Laita ritilä takaisin grilliin tai uuniin ja laita lämpö päälle. Anna vaikuttaa neljäsosa tuntia tai pidempään, jotta öljy tunkeutuu ja auttaa ruostumista vastaan.
- Sammuta grilli ja anna grillin jäähtyä ennen käyttöä.
Ruokasoodaa ja etikkaa
Jos haluat välttää kemiallisen uuninpuhdistusaineen, voit käyttää leivinjauhetta ja etikkaa:
- Ripottele grilliritilälle ruokasoodaa
- Suihkuta etikkaliuoksella
- Hankaa jäykällä harjalla tai hankaustyynyllä.
- Toista puhdistus tarpeen mukaan ja anna vaikuttaa yön yli.
Haluat siis välttää ruoan saastuttamisen vanhalla rasvalla ja savuksi nousevalla lialla seuraavaa grilli-iltaa varten, joten varmista, että olet puhdistanut grillin ennen kuin sytytät hiilen alle!
- Puhdista grilli säännöllisesti
- Käytä suojavaatetusta, jotta et vaurioita vaatteitasi puhdistuksen aikana
- Grilliritilä ja tippa-allas puhdistetaan liottamalla ja käyttämällä oikeita puhdistusaineita