Me Googlella tiedämme, että ihmiset harvoin pitävät uunin puhdistamisesta. Varsinkin kun ruokaa on jäänyt yli viikoksi ja siinä on paksu rasvakerros, uunin puhdistamisesta tulee aikaa vievä ja mittava toimenpide. Tämä johtaa sitten siihen, että haluamme siirtää uunin puhdistamisen myöhempään ajankohtaan ja uuni likaantuu jatkuvasti. Me Google-tiimissä emme kuitenkaan halua enää sietää tätä ja olemme etsineet pieniä vinkkejä ja temppuja jokapäiväiseen käyttöön, jotka pitävät uunisi puhtaana pitkällä aikavälillä – ja säästät uunin puhdistamisen vaivan.
Haiseeko uunisi pahalle? Laita sitten sitruunamehulla ja vedellä täyttämäsi uunivuoka 120-asteiseen uuniin 10 minuutiksi. Sitruunahappo liuottaa likaa ja poistaa samalla hajuja. Pyyhi jäähtynyt uuni kostealla sienellä.
1. Voit pitää tämän mielessä paistaessasi
Kuinka usein sinulle on tapahtunut, että kakkutaikina valuu yli paistaessa tai rasvaa tippuu uunin pohjalle grillattaessa? Sitten kaikki paistaa siellä hienosti ja voidaan vain suurella vaivalla taas poistaa. Yksinkertainen temppu on laittaa aina uunipelti kakku- tai vuokavuoan tai grillimakkaran alle. Koska voit puhdistaa pellin nopeammin kuin koko uunin. Muista myös asettaa uuni oikealle lämpötilalle ja ohjelmalle sekä esilämmittää sitä riittävästi. Näin säästyy ikäviltä yllätyksiltä paistamisen aikana palaneesta uunipannusta sunnuntaipaistin hurjasti roiskuvaan rasvaan, joka jättää jälkensä uuniin.
2. Puhdista uuni nopeasti käytön jälkeen
Vaikka se olisi vaikeaa, yritä tottua pyyhkiä ja puhdistaa liesi hetken jokaisen käyttökerran jälkeen. Koska mitä pidempään odotat sen kanssa ja mitä paksummaksi ja tahmeammaksi rasvakerros tulee, sitä vaikeampi on poistaa se. Uunin päivittäisen puhdistuksen helpottamiseksi sinulla tulee aina olla käsillä tärkeimmät puhdistusaineet, mukaan lukien: kumihanskat, tehokas rasvanpoistoaine, kuten Viss kraft & gloss rasvanpoistoaine ja puhdistussienen, jota käytät vain uuniin. Heti kun uuni on jäähtynyt, suihkuta sisäosaan puhdistusainetta, odota muutama minuutti ja pyyhi jäljelle jäänyt rasva ja lika pois kostealla sienellä. Jos kamppailet voimakkaasti paistuneiden ruokajäämien kanssa, tämä temppu auttaa: kostuta kuorittu alue vedellä ja hiero sitä astianpesukoneen kielekkeellä. Odota vielä muutama minuutti ennen kuin pyyhit pois liuenneen lian sienellä.
Jos sinulla on itsepuhdistuva uuni, noudata näitä puhdistusohjeita.
3. Näin puhdistat uunipellin ja uunin yhdellä käden pyyhkäisyllä
Onko sinulla paistettu uunipelti JA uuni tarvitsee puhdistusta? Tapa sitten kaksi kärpästä yhdellä iskulla näin: Kuumenna uuni 100 asteeseen (tai ehkä se on vielä lämmin paistamisesta?) Ja laita 2-3 ruokalusikallista ruokasoodaa likaiselle pellille. Täytä nyt uunipelti kuumalla vedellä, kunnes pohja peittyy hyvin, laita uuniin ja anna paistua siellä pohjalämmöllä noin 20 minuuttia. Soda on todellinen ihmelääke kotitaloudessa, ja se irrottaa luonnollisesti uunipellin ruhjeita ja ruokajäämiä. Ja kohokohta: lämmitetyn natriumbikarbonaatin höyry liuottaa samalla myös uunissa olevan lian ja rasvan. Kun leivinpelti on ollut uunissa riittävän pitkään, ota se pois, anna levyn ja uunin jäähtyä hetken ja pyyhi sitten molemmat pois kostealla sienellä. Voilà: Sekä leivinpelti että uuni loistavat jälleen kuin uudet.
4. Näin puhdistat uunin ikkunan ja ohjauspainikkeet
Uunien sisustus ei ole ainoa asia, jota usein laiminlyödään. Uunin ikkuna ja ohjauspainikkeet kuuluvat myös huonosti puhdistettujen keittiötilojen joukkoon. Mutta myös tässä pätee seuraava: Säännöllinen siivous auttaa enemmän ja on nopeampi kuin iso siivous silloin tällöin. Usein riittää, että uunin ikkuna ja ohjauspainikkeet pyyhitään vedellä, pienellä astianpesuaineella, kuten Free & Clear seitsemältä sukupolvelta, ja sienellä. Näin poistat rasvan ja ruokajäämät ja varmistat oikean näkökulman.
