En ole tähtikokki, eikä minulla ole tähän suuntaan tavoitteita. Mutta yritän lisätä uusia ruokia ruoanlaittoohjelmistooni säännöllisesti. Se ei aina sammu kevyesti, eikä ole harvinaista, että jokin palaa. Minulle vaikeimmat asiat ovat uunista otetut astiat. Usein tapahtuu, että jotain palaa ja sitä on vaikea irrottaa arkista, varsinkin jos, kuten minä, tulet pitkälti ilman alumiinifoliota tai leivinpaperia ympäristösyistä. Katselin suosituimpia kotihoitoja uunipeltien puhdistamiseen ja testasin niiden tehokkuutta:
Kuinka puhdistaa palanut ja erittäin likainen leivinpelti
Charlie Kim puhdistaa palaneet uunipellit ja testaa vanhoja kotihoitoja leivinjauhetta, ruokasoodaa ja suolaa
1. Puhdista voimakkaasti likainen leivinpelti leivinjauheella
Ruokasooda sopii normaalisti likaantuneiden leivinpeltien puhdistukseen, kuten teimme täällä yksityiskohtaisesti, sekä voimakkaasti likaantuneiden leivinpeltien syväpuhdistukseen, jossa on palanut ruoka. Hieman likaantuneen uunipellin perusteelliseen puhdistamiseen, sinun tarvitsee vain täyttää pelti kuumalla vedellä ja lisätä pussi tai ruokalusikallinen leivinjauhetta. Anna kaiken vaikuttaa vähintään puoli tuntia ja huuhtele sitten alusta hyvin vedellä. Poista märkä ruokajäännös sienellä. Jos uunipellillä on paljon likaa, kuten palaneita ruokajäämiä, tämä ei yleensä riitä. Ota sitten kolmesta neljään pussia tai kolmesta neljään ruokalusikallista leivinjauhetta ja sekoita se pieneen veteen kermaiseksi tahnaksi. Sivele tahriintuneet alueet tällä tahnalla ja anna kaiken vaikuttaa yön yli. Seuraavana päivänä voit poistaa likaiset alueet vedellä ja sienellä.
2. Puhdista leivinpelti, jossa on palaneet ruokajäämät suolalla
Kyllä, luit oikein: Suola sopii myös erittäin likaisten uunipeltien puhdistamiseen. Toimi seuraavasti: Esilämmitä uuni 50 asteeseen. Ota tavallista, kaupallisesti saatavaa ruokasuolaa ja ripottele sitä uunipellin likaisille alueille. Laita nyt leivinpelti uuniin ja odota noin 30-60 minuuttia. Suolan tulee liuottaa jäämät ja muuttua hitaasti ruskeaksi. Ota sitten pelti uunista ja anna sen jäähtyä hetken ennen kuin poistat suolan ja loput puhdistat pellin vedellä, sienellä ja astianpesuaineella.
3. Sooda puhdistaa voimakkaasti peittyneet uunipellit
Jos seuraat Charlie Kimin siivousvinkkejä Googlessa, tiedät, että olen luonnollisten kotitaloustuotteiden fani. Soda on ehdottomasti yksi niistä, ja se on ihanteellinen erittäin likaisten uunipeltien puhdistamiseen uudelleen.
Esilämmitä ensin uuni 100 asteeseen. Laita 2–3 ruokalusikallista ruokasoodaa likaiselle uunipellille. Täytä nyt astia vedellä, kunnes pohja peittyy hyvin. Työnnä sitten uunipelti uuniin ja anna sen "paistaa" siellä pohjalämmöllä noin 20 minuuttia. Tänä aikana veden tulee hitaasti haihtua ja kuumennettu ruokasooda irrottaa likaa. Ota nyt arkki pois, anna sen jäähtyä hetken ja Pyyhi ruokasooda ja lika pois liinalla. Lopuksi puhdista alusta vedellä ja sienellä. Voit myös pyyhkiä uunia, kun sinulla on mahdollisuus, sillä haihtunut ruokasooda on irrottanut rasvaa ja ruokajäämiä.