Isoäiti on paras:

Isoäitini oli hyvin lumoava nuori nainen, joka ei juurikaan välittänyt kotitöistä. Mutta hänen perheensä oli menettänyt kaiken sodassa, joten hänen täytyi ojentaa kätensä ja todistaa olevansa kotiäiti. Luulen, että juuri siksi hän kehitti niin monia temppuja ja vinkkejä työnsä yksinkertaistamiseksi! Hän halusi aina tehdä kaiken mahdollisimman nopeasti ja käytännöllisesti sivussa, jotta hänellä olisi tarpeeksi aikaa elämässä todella tärkeille asioille. Täydellinen roolimalli mielestäni! Poimin häneltä nämä 5 parasta kotitalousvinkkiä:

Isoäidin kotitalousvinkki nro. 1: Pidä se yksinkertaisena ja puuvillasta

Isoäitini kanssa melkein kaikki arjen liinavaatteet tehtiin puhtaan valkoisesta puuvillasta: pöytäliinat, pöytäliinat, pyyhkeet ja alusvaatteet joka tapauksessa. Tämä tekee arjestasi paljon helpompaa, koska voit pestä melkein kaiken yhdessä! Tietysti hän erotti tyynyliinat keittiöpyyhkeistä pesun aikana, mutta melkein kaikki nousi vuorelle ja pestiin 95 asteessa kuumana pyykinä ja ripustettiin sitten puutarhan pyykkinarulla kuivumaan. Harmaat verhot "kylpyttiin" maidossa - maitohappo poistaa epäpuhtaudet ja jäämät yön yli. Kuinka nerokasta ja silti niin yksinkertaista!

Isoäidin kotitalousvinkki nro. 2: "ei muovia", mutta hyvälaatuiset kotitalous, keittiö- ja siivousvälineet

Jo lapsuudessani runsaat 35 vuotta sitten isoäitini ei ollut muovifani: Hänelle oli tärkeää, että hänen talousvälineet olivat puusta, metallista, ruostumattomasta teräksestä, lasista ja muista kulutusta kestävistä, luonnollisista. materiaaleja. Esimerkiksi hän käytti aina samaa puuluutaa luonnollisilla harjaksilla ja metallista roskalappua. Lisäksi hän ei varastoinut jauhoja, sokeria jne. muovitölkkeihin, vaan lasiin. Hänellä ei ollut muovikalvoa, joka peitti ruoan: hän laittoi sen päälle vain kattilan kannen, lautasen tai keittiöpyyhkeen. Keittiössä hän panosti laadukkaisiin astioihin ja ruokailuvälineisiin, joissa on ajaton muotoilu, joita käytän mielelläni tänäkin päivänä. Ja heidän suosikki emalikattilansa ja -pataruoat juhlivat juuri paluuta!

Isoäidin kotitalousvinkki nro. 3: käytä luontoa ja vuodenaikoja ruokakomerossasi

Isoäidilläni oli ympäri vuoden aina herkullisia hillokkeita ja hilloja. Muistan vieläkin, kuinka auttoimme häntä keräämään ja pesemään kaikenlaisia hedelmiä puutarhasta vuoden aikana, ja sitten hän vietti koko päivän keittiössä keittäen niitä. Herukoista, luumuista, omenoista ja päärynöistä aprikooseihin ja kirsikoihin vadelmiin, karhunvatukoihin ja karviaismarjoihin: Kaikki mitä luonto kevään ja kesän aikana antoi, se käytti hyväksi ja teki herkullisen annoksen kylmempään vuodenaikaan. Hän säilytti myös talviomenoita ja perunoita puulaatikoissa kylmässä, pimeässä kellarissa kypsentääkseen niitä kuukausien ajan. Itse en tee sitä niin laajasti, mutta kerran vuodessa keitämme myös hilloa ja sitten odotamme omaa tuotantoamme puutarhasta useiden kuukausien ajan.

Isoäidin kotitalousvinkki nro. 4: on olemassa kotilääke kaikenlaiseen likaan

Puhdistusaineista puhuttaessa "Simple tekee sen" -iskulause oli isoäidilläni: Ruokasooda, etikka ja sitruunahappo olivat heidän pääaseensa lähes joka paikassa ja jokainen lika poistettiin kuivuneina jäännöksinä pannuista. Ruokasoodavesi - tahnalla ja käytettiin uunin puhdistamiseen. Hän poisti hajut jääkaapista sitruunavedellä. Hän sai kylpyhuoneen ja keittiön kalusteet taas loistamaan etikalla. Suosikkitemppuni tähän päivään: Lenkkareistamme tehdään jälleen loistavan valkoisia ruokasoodalla ja hammasharjalla!

Isoäidin kotitalousvinkki nro. 5: kaikki toimii paremmin suunnitelmalla

Viimeisenä muttei vähäisimpänä isoäidiltäni poimittu vinkki, josta on varmaan paljon apua kaikissa tilanteissa: Hänen kotityönsä noudatti aina aikataulua. Jokaisella vuodenajalla ja kuukaudella oli omat tehtävänsä, jotka piti tehdä. Kevätsiivouksesta ja maton hakkaamisesta puutarhassa, kun lumi vihdoin sulaa, talvitarvikkeiden varastointiin ja joulun esikeittoon - kaikki oli täsmällisesti ajoitettua ja aina sama. Ohjeiden noudattaminen auttaa valtavasti, sillä tekosyitä ei enää ole: Mummon kaltainen budjetti pitää minut vielä tänäänkin kiireisenä!