Katsot uutta paistinpannua ja sydämesi iloitsee - puhdas, kiiltävä, paista hyvin! Vau -efekti kuitenkin häviää nopeasti. Ulkopinta on huomaamattomasti peitetty rasvapisaroilla ja mustilla kukilla. Mitä pidempään lykkäät pesua, sitä voimakkaammin seiniin kertyy hiiltä ja sitä vaikeampaa on palauttaa pannu alkuperäiseen muotoonsa.
Kuinka poistaa hiilijäämät paistinpannusta kotona
Kuinka hiilikerrostumat muodostuvat
Riippumatta siitä, millä liesillä laitamme ruokaa - sähköllä tai kaasulla, hiilikertymiä muodostuu samalla menestyksellä. Paistamisen aikana öljyä ja muita rasvoja kertyy astioihin - sisälle ja ulos. Ruoanpalat, pöly ja kaikenlaiset mikrojätteet tarttuvat niihin. Korkea lämpötila on myös pahasta. Rasva sulaa ja kiristää pannun tasaiseksi kerrokseksi. Lämmön vaikutuksesta metalliseinien huokoset laajenevat - lika tunkeutuu syvemmälle rakenteeseen. Kertyessään palaneet orgaanisen aineen palaset muuttuvat tuhkaksi ja kiinteiksi hiiliyhdisteiksi. Tämä on hiilivarastoa.
Kuinka poistaa hiilijäämät paistinpannusta
Alkuvaiheessa tavalliset puhdistusaineet käsittelevät onnistuneesti hiilikertymiä:
- cif-puhdistussuihke kesämökeille on erikoistuote rasva- ja hiilikerrostumien poistamiseen grilleistä, vartaista ja grillistä avotulen kanssa. Kebabkausi alkaa hyvin pian, mikä tarkoittaa, että on aika täydentää suosikki Cif-suihkeesi varastoja!
- Vakavammalle lialle sopii mikrokiteillä varustettu kerma. Ne tunkeutuvat syvälle saasteisiin ja avaavat tien aktiivisille komponenteille: saippualle, anionisille ja ionittomille pinta-aktiivisille aineille. Levitä voide tasaisesti pinnalle ja odota 15 minuuttia, jotta palanut rasva ja ruokajätteet liukenevat. Pyyhi sienellä, huuhtele ylimääräinen rasva ja vaahto vedellä
Monivuotisia hiilikerrostumia on vaikeampi poistaa niiden suuren tiheyden vuoksi. On tärkeää ottaa huomioon pannun tyyppi - jokainen materiaali vaatii erityistä lähestymistapaa:
- Luota astianpesukoneeseen. Riittää, kun asetat sopivan tilan, lisäät nestemäistä pesuainetta ja jatkat liiketoimintaasi. Tämä menetelmä sopii ruostumattomasta teräksestä, teflonista tai keramiikasta valmistetuille pannuille, mutta ei alumiinille ja valuraudalle;
- Paksuseinäiset alumiini- ja valurautapannut kestävät hyvin raa'an puhdistuksen: ne voidaan pestä luottavaisesti metallipyyhkeellä;
- Jos on mahdollista viedä valurautainen pannu maalaistaloon, lähetä se tuleen. Muutaman tunnin polton jälkeen kaikki rasva palaa korkeasta lämpötilasta, riittää, että huuhtelet pannu astianpesuaineella;
- Universaali tapa poistaa hiilikerrostumia on toimia alkalin kanssa. Keitä likaisia astioita vahvassa ruokasoodaliuoksessa 2-3 tuntia. Pinnan musta kuori pehmenee niin paljon, että se on helpompi poistaa mekaanisesti. Menetelmää voidaan käyttää minkä tahansa materiaalin kanssa. Ole varovainen tarttumattomien pinnoitteiden (teflon ja keraaminen) kanssa - älä upota jääveteen heti kypsennyksen jälkeen äläkä puhdista metalliharjoilla ja hankaavilla aineilla.
Niille, jotka arvostavat aikaansa eivätkä ole valmiita viettämään puoli päivää pinttyneen lian poistamiseen kansantaidolla, loistava rasvanpoistovaikutus, jonka salamannopea kaava poistaa rasvaa ja liuottaa nokea, auttaa selviytymään tehtävänä, kuinka pannu puhdistetaan hiilijäämistä! Muista lukea käyttöohjeet huolellisesti!