Keittiötä siivottaessa jääkaappi on osa, jota ei pidä unohtaa, kun otetaan huomioon sen elintärkeä tehtävä elintarvikkeiden ainesosien säilönnässä. Vanhentunut ruoka ja vanhentuneet elintarvikkeet voivat levittää hometta ja bakteereja muihin elintarvikkeisiin, mikä lisää ruokamyrkytysriskiä. Riski on suurempi, jos jääkaapin saastumisen lähde on raaka liha ja kala, jotka voivat levittää E. coli - ja salmonellabakteereja. Noudattamalla jääkaapin asianmukaista hoitoa voit suojella kaikkia perheenjäseniä elintarvikkeiden saastumisesta johtuvilta terveysongelmista.
Jääkaapin pikkuhiljaa puhdistaminen auttaa pitämään jääkaapin puhtaana ja hajuttomana ja minimoi sisällä olevien elintarvikkeiden ja ainesosien saastumisriskin.
Kuinka huoltaa jääkaappia
Jos jääkaapissasi on irrotettavat hyllyt ja laatikot, käsittele nämä alueet ensin. Irrota jääkaapin hyllyt ja laatikot ja liota ne sitten ämpäriin lämmintä vettä, johon on sekoitettu astianpesuaine. Pinttyneiden tahrojen poistamiseen voit käyttää erityisesti jääkaappiin suunniteltuja puhdistusaineita, antibakteerisia puhdistusaineita, joita on turvallista käyttää elintarvikkeiden ympärillä, tai luonnollisia ainesosia.
Voit ostaa liikkeistä erityisesti jääkaapin puhdistusaineita. Valitse tuotteet, jotka on pakattu suihkepulloon helppokäyttöiseksi ja jotka ovat vaarattomia käyttää ruoan lähellä. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että voit suihkuttaa sitä suoraan ruokaan. Vaihtoehtoisesti voit käyttää luotettavaa, monikäyttöistä keittiönpuhdistusainetta, kuten Cif, jota on turvallista käyttää ruoan lähellä. Myös desinfiointisuihkeita voidaan käyttää, mutta vältä kaikkea, joka sisältää vahvoja kemikaaleja, erityisesti karbolisia tuotteita.
Jotkut ihmiset valitsevat luonnollisemman tavan hoitaa jääkaappia. Jääkaapin sisäpuoli voidaan puhdistaa käyttämällä ruokasoodaa tai etikkaa ja lämmintä vettä. Voit myös lisätä muutaman tippa sitruunamehua päästäksesi eroon etikan terävästä hajusta. Jääkaappiin asetettu pieni lautanen ruokasoodajauhetta voi imeä myös muita voimakkaita hajuja jääkaapissasi.
Jääkaapin huoltoaikataulu
Jääkaapin puhdistusaikataulu estää jääkaapin liiallisen likaantumisen vähitellen, koska se puhdistetaan aina pikkuhiljaa. Tässä on oppaana jääkaapin huoltoaikataulu, jota voit seurata:
Päivittäinen aikataulu: Kun valmistat illallista, tarkista jääkaapissa roiskeet. Mitä nopeammin vuoto korjataan, sitä helpompi se on poistaa. Käytä antibakteerista puhdistusainetta, joko kosteuspyyhkeen tai suihkeen muodossa, pyyhkiäksesi jääkaapin ovenkahvat, jotka ovat alttiita bakteereille.
Viikkoaikataulu: Ennen viikoittaisia ostoksia lajittele jääkaapin sisältö. Viimeisen käyttöpäivän ylittänyt ruoka tulee heittää pois välittömästi. Jos on ruokaa, joka ei ole vanhentunut, mutta jota ei todennäköisesti syödä uudelleen, harkitse sen antamista naapurille sen sijaan, että heität sen heti pois.
Kuukausiohjelma: Jääkaapin perusteellisempaa puhdistamista varten sisältä ja ulkoa poista jääkaapin koko sisältö, mukaan lukien hyllyt ja laatikot, ja pyyhi sitten kaikki osat. Voit maksaa tämän toiminnan takaisin useaan vaiheeseen kuukauden sisällä.
Vinkkejä jääkaapin puhtaana pitämiseen
Vältä ruoan saastumisvaara säilyttämällä raakaa lihaa ja kalaa jääkaapin alahyllylle, jotta nestettä ei pääse tippumaan alla olevan ruoan päälle.
Erottele keitetyt ja raakaruoat.
Älä anna ruoan homehtua jääkaapissa, koska se voi saastuttaa jääkaapin koko sisällön ja levittää bakteereja muihin elintarvikkeisiin.
Säilytä välittömästi ylimääräiset ruoka-aineet, joita ei käytetä ruoanlaitossa. Ylijääneet säilyketuotteet tulee siirtää muoviastioihin ja sulkea tiiviisti ennen jääkaappiin laittamista.
Puhdista mahdolliset roiskeet mahdollisimman nopeasti ennen kuin ne kuivuvat.
Astianpesuaine, kuten Sunlight
Antibakteerinen puhdistusaine
Monikäyttöinen keittiön puhdistusaine
Desinfioiva spray
Vaihtoehtona ruokasoodajauhe tai valkoinen etikka
